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楼主:leyan

[全澳] 日本极铁 RIVER LIGHT 高级铁锅 30cm - 日本制造 $135 [复制链接]

nvy

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发表于 2019-9-1 23:10 |显示全部楼层

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flora.zhou 发表于 2019-6-4 09:21
Lodge的是厚铸铁锅，有炒锅，煎锅。传热慢，储热好。

这种是薄铸铁锅，类似碳钢锅，熟铁锅，（铸铁是生 ...

铸铁很脆的，这么薄很不耐用。应该是钢的。熟铁非常软，不太适合做锅吧？

nvy

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发表于 2019-9-1 23:14 |显示全部楼层

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achilles 发表于 2019-6-22 10:00
说句实话，超市40刀一个的tefal炒锅，用半年就换一个比什么都强。

哪还不如COLESWOOL，10元一个，半年一换。

achilles

银靴族

发表于 2019-9-1 23:35 来自手机 |显示全部楼层

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nvy 发表于 2019-9-1 22:14
哪还不如COLESWOOL，10元一个，半年一换。

质量也不能太差，好歹法国造的tefal

donghuayf_066

布鞋族

发表于 2019-9-2 15:25 |显示全部楼层

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好用吗

mambayoung

布鞋族

发表于 2019-9-4 18:10 |显示全部楼层

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铁锅不能进洗碗机，每次还要单独洗。而且还要保持干燥，不然会生锈。
买了个26cm Lodge的铸铁锅，完全是练臂力，现在就是煎牛排的时候拿出来用用。
好的涂层的，也买过贵的Woll，Scanpan，几百刀的，再爱惜还是一两年涂层会被磨掉些许，总感觉会被吃进去。
真的不如超市买个Tefal的锅，勤换就好了，省时省力。

还是谢谢楼主分享