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[甜品烘焙] 香蕉胡萝卜面包 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-26 13:09 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 Smiley 于 2019-5-26 12:28 编辑























材料:
2 杯面粉(plain flour)
1 茶匙baking powder
1/2-1 茶匙肉桂粉
1/2 茶匙盐
1/2 杯红糖
3 根熟透香蕉(压成泥状)
1 杯胡萝卜丝
2 粒鸡蛋
1/2 杯植物油
1/4 杯牛奶
适量核桃碎

做法:
烤箱预热160摄氏度(Fan forced oven)。烤盘涂油。

将面粉、baking powder和肉桂粉混合过筛到碗里,加入盐和糖一起搅拌均匀。加入香蕉泥混合均匀。

在另一个碗中将牛奶、植物油和蛋搅打均匀。

将胡萝卜丝和湿的材料倒入干的材料里,搅拌均匀(不要过度搅拌)。

将面糊倒入烤盘里,在面糊上撒上核桃碎,放入烤箱烤大约50-55分钟左右,用牙签测试,若面糊没有沾黏在牙签上就可以了。

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发表于 2019-5-26 19:03 |显示全部楼层
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看起来美味易操作

发表于 2019-5-26 20:57 来自手机 |显示全部楼层
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不爱吃的胡萝卜也和在一起吃下去了,有营养。

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-26 20:58 |显示全部楼层
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garfieldmimi 发表于 2019-5-26 18:03
看起来美味易操作

谢谢,试试吧,真的很容易做的

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-26 21:00 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2019-5-26 19:57
不爱吃的胡萝卜也和在一起吃下去了,有营养。

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-5-26 21:50 |显示全部楼层
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cafe柜台上必备的banana bread
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-26 22:19 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2019-5-26 20:50
cafe柜台上必备的banana bread

退役斑竹

发表于 2019-5-27 10:49 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我感觉楼主一周做的面包点心量顶我半年做的

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-27 13:18 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2019-5-27 09:49
我感觉楼主一周做的面包点心量顶我半年做的

哈哈,有一半是送人的

发表于 2019-5-27 15:58 |显示全部楼层
此文章由 teamdd 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 teamdd 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
yum

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-31 10:12 |显示全部楼层
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teamdd 发表于 2019-5-27 14:58
yum

Thanks
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