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[一日三餐] Peri Peri 鸡肉土豆迷你派 [复制链接]

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-17 12:49 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整





























材料：
200-250g 鸡腿肉（切小块）
125ml Nando's Peri Peri 酱
1/2洋葱（切碎）
2瓣蒜（切碎）
1个土豆（切丁，蒸熟）
3汤匙豌豆
适量盐
黑胡椒粉
油
2-3 张冷冻酥皮 （frozen puff pastry）
蛋黄液

做法：
将切好的鸡肉放入碗里，加Peri Peri 酱，黑胡椒粉和少许盐混合均匀，腌制2-3小时。

锅里热油，炒香洋葱和蒜，加入鸡肉，以中火翻炒至半熟，加入土豆和豌豆继续翻炒至熟，试味后可以根据自己的口味加盐调味。

马芬烤盘里先涂上少许油以防酥皮粘黏。

将酥皮切成6片大的圆形和6片小的圆形。

将大的圆形酥皮直接放入马芬烤盘里，加入鸡肉馅，盖上小的原型酥皮片，刷上蛋液，放入预热了180摄氏度的烤箱（fan forced）, 烤20-25分钟即可。

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crisman + 4 感谢分享
lavender_z + 1 感谢分享
WISDOM1993 + 6 你太有才了

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Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
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东东

发表于 2019-4-17 12:57 |显示全部楼层
此文章由 东东 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 东东 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
做的真好吃，赞一个。

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-17 12:58 |显示全部楼层
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东东 发表于 2019-4-17 12:57
做的真好吃，赞一个。

谢谢东东
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大钓鱼

发表于 2019-4-17 13:53 |显示全部楼层
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平常食材做出滋味与惊喜,赞

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harbridge

退役斑竹

发表于 2019-4-17 13:54 |显示全部楼层
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这是午饭还是晚餐？

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may1028

发表于 2019-4-17 13:56 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 may1028 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好吃！下午茶点
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-17 13:59 |显示全部楼层
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大钓鱼 发表于 2019-4-17 13:53
平常食材做出滋味与惊喜,赞

谢谢
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-17 14:00 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2019-4-17 13:54
这是午饭还是晚餐？

午饭
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-17 14:06 |显示全部楼层
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may1028 发表于 2019-4-17 13:56
好吃！下午茶点

谢谢 May，这是午饭，下午茶是巧克力蛋糕
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teamdd

发表于 2019-4-17 15:12 |显示全部楼层
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yum

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-17 16:02 |显示全部楼层
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teamdd 发表于 2019-4-17 15:12
yum

谢谢
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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2019-4-17 16:13 来自手机 |显示全部楼层
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午饭，下午茶两相宜，看着好想咬一口。

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happyflower

发表于 2019-4-17 16:24 来自手机 |显示全部楼层
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看着都香

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-17 16:28 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2019-4-17 16:13
午饭，下午茶两相宜，看着好想咬一口。

马上给你打包快递去！
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-17 16:28 |显示全部楼层
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happyflower 发表于 2019-4-17 16:24
看着都香

谢谢
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pipimaochen

发表于 2019-4-17 16:40 |显示全部楼层
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做的好
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-17 16:46 |显示全部楼层
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pipimaochen 发表于 2019-4-17 16:40
做的好

谢谢
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catherinechen

发表于 2019-4-17 17:54 来自手机 |显示全部楼层
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一定很美味。

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-17 20:30 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2019-4-17 17:54
一定很美味。

谢谢
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胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-4-17 21:49 |显示全部楼层
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这个pie的封口真精致还有小花

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kevin_lynny

发表于 2019-4-17 22:03 来自手机 |显示全部楼层
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看着就好吃
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-18 08:37 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2019-4-17 21:49
这个pie的封口真精致还有小花

谢谢
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-18 08:38 |显示全部楼层
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kevin_lynny 发表于 2019-4-17 22:03
看着就好吃

谢谢
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dorothyu725

发表于 2019-4-19 21:59 |显示全部楼层
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厉害

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-20 08:15 |显示全部楼层
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dorothyu725 发表于 2019-4-19 21:59
厉害

谢谢夸奖
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adadada

发表于 2019-4-21 18:14 |显示全部楼层
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太赞了吧
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-21 18:17 |显示全部楼层
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adadada 发表于 2019-4-21 18:14
太赞了吧

谢谢
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lindaliu9

发表于 2019-4-21 19:05 |显示全部楼层
此文章由 lindaliu9 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lindaliu9 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
手太巧了，太可爱了。

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-21 19:08 |显示全部楼层
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lindaliu9 发表于 2019-4-21 19:05
手太巧了，太可爱了。

谢谢
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