想吃沁芳居的咸菜，澳洲给您补上！

澳洲火烧

Lily1981 发表于 2019-3-26 10:00
看那盘外面青 里面红的。
必点啊 哈哈

哈哈。原来是它。。。。明白了！

Lily1981

澳洲火烧 发表于 2019-3-26 10:41
哈哈。原来是它。。。。明白了！

这种萝卜我妈菜场都没见过
难道只有北方有
这个我最爱了
可以吃2盘 哈哈

澳洲火烧

Lily1981 发表于 2019-3-26 10:44
这种萝卜我妈菜场都没见过
难道只有北方有
这个我最爱了

北方萝卜，一个是心里美，一个是青萝卜，都很出名。
这里的白萝卜，只能凑合吃吃。 怎么烧，都不行。

前些天，想出一个招儿，切丝，撒盐，热油一浇，次啦次啦响，倍香！

Lily1981

澳洲火烧 发表于 2019-3-26 10:58
北方萝卜，一个是心里美，一个是青萝卜，都很出名。
这里的白萝卜，只能凑合吃吃。 怎么烧，都不行。

下次试下
光放油和盐吗
辣椒啥的要么？

虚心求教

澳洲火烧 发表于 2019-3-26 09:32
我帮你尝尝呗~

还没烧熟呢，不急，烧好叫您

澳洲火烧

Lily1981 发表于 2019-3-26 11:06
下次试下
光放油和盐吗
辣椒啥的要么？

萝卜本身很辣，但是它是寒凉之物，放辣椒刚好中和。
秋天了，进补啦。。。。。不过，体寒的人少吃萝卜，性寒，不太养生哈~

澳洲火烧

虚心求教 发表于 2019-3-26 11:35
还没烧熟呢，不急，烧好叫您

哦~

澳洲火烧

Lily1981 发表于 2019-3-26 11:06
下次试下
光放油和盐吗
辣椒啥的要么？

新鲜的萝卜，可以刨丝，撒点盐，滴香油，放点香醋拌着吃。
或者，晒干，去掉寒气之后，宽油炒香炜起来。
还可以刨丝后，下面条吃。。。。

刚刚又认真的回忆了一下，在国内，我家和邻居家好像没有和辣椒一起吃的记忆。
你要尝试一下也可以嘛~

harbridge

澳洲火烧 发表于 2019-3-26 11:47
新鲜的萝卜，可以刨丝，撒点盐，滴香油，放点香醋拌着吃。
或者，晒干，去掉寒气之后，宽油炒香炜起来。
...

葱油萝卜丝好吃

Lily1981

澳洲火烧 发表于 2019-3-26 11:47
新鲜的萝卜，可以刨丝，撒点盐，滴香油，放点香醋拌着吃。
或者，晒干，去掉寒气之后，宽油炒香炜起来。
...

好的 谢谢哦 我去试下
北方的拍黄瓜也好吃哦
我懒 觉得拍黄瓜麻烦
拍的水溅起来黄瓜掉地上啥的
就一片片切 也从不拍蒜 哈哈

澳洲火烧

harbridge 发表于 2019-3-26 11:49
葱油萝卜丝好吃

明白人！

澳洲火烧

Lily1981 发表于 2019-3-26 12:03
好的 谢谢哦 我去试下
北方的拍黄瓜也好吃哦
我懒 觉得拍黄瓜麻烦

你这么做，让黄瓜知道了，它们会伤心的。。。。。

我告诉你一个小窍门哦。。。。。买些那些薄薄的擦桌布，别用来擦桌子，盖在黄瓜上，然后拍。
吃不惯蒜，那就只放意大利香醋和香油。

Lily1981

澳洲火烧 发表于 2019-3-26 12:27
你这么做，让黄瓜知道了，它们会伤心的。。。。。

我告诉你一个小窍门哦。。。。。买些那些薄薄的擦桌布 ...

我吃蒜的哦 就是不会拍蒜 刀切蒜
这个拍黄瓜方法好 谢谢啊  ：）

澳洲火烧

Lily1981 发表于 2019-3-26 12:32
我吃蒜的哦 就是不会拍蒜 刀切蒜
这个拍黄瓜方法好 谢谢啊  ：）

拍完黄瓜，照此法，拍蒜。。。。嘿嘿！

mouren836

芝麻胡同看过，路过帮顶，求问墨尔本哪里可以买到六必居的酱菜

澳洲火烧

mouren836 发表于 2019-3-26 12:47
芝麻胡同看过，路过帮顶，求问墨尔本哪里可以买到六必居的酱菜

任何华人超市都应该有机会的。但是我很少买，因为他们都已经不是古法制作了。吃了总是上火咳嗽。

mouren836

澳洲火烧 发表于 2019-3-26 13:28
任何华人超市都应该有机会的。但是我很少买，因为他们都已经不是古法制作了。吃了总是上火咳嗽。 ...

ct的几家超市都找了，没找到，运时，老友记，冠亚，达成Flem都去过了。。。主要想找酱甘露，就是宝塔啊

澳洲火烧

mouren836 发表于 2019-3-26 16:56
ct的几家超市都找了，没找到，运时，老友记，冠亚，达成Flem都去过了。。。主要想找酱甘露，就是宝塔啊 ...

是的，宝塔。有时候需要碰运气。这几年的确不多见了。我看到了。到时候给你这里说一下。

mouren836

澳洲火烧 发表于 2019-3-26 16:58
是的，宝塔。有时候需要碰运气。这几年的确不多见了。我看到了。到时候给你这里说一下。 ...

哈哈，先谢谢啦