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[其他] 大家都知道吧,炸虾要用面和生粉一起裹着来炸 [复制链接]

发表于 2018-12-3 01:24 |显示全部楼层
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光用面炸出来不那么脆,光用生粉有时候和虾皮结合不好容易脱落
先放面掂匀了再放生粉,面粉相当于底漆,生粉相当于面漆 ,炸出来薄薄一层特别脆又不会脱落

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发表于 2018-12-3 01:27 |显示全部楼层
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表面裹了一层很均匀,儿子特别喜欢吃虾尾巴,特别的酥脆,但是做好了要现吃,否则放1,2小时以后就不脆了

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发表于 2018-12-3 02:34 |显示全部楼层
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我的做法是里面用生粉蛋清外层用地瓜粉或面粉.
你可以试试看.

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发表于 2018-12-3 02:47 |显示全部楼层
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我也喜欢黑啤.一直在喝white rabbit.不知这种味道如何?

发表于 2018-12-3 09:24 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2018-12-3 02:47
我也喜欢黑啤.一直在喝white rabbit.不知这种味道如何?

这个味道很好,柔和,平衡,厚重,而且带一点点甜的回味,很顺口

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发表于 2018-12-3 09:31 |显示全部楼层
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黑啤广告
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发表于 2018-12-3 09:40 |显示全部楼层
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我一直都想这样搭配的吃 ,但是总是担心尿酸和嘌呤,请问要如何控制

发表于 2018-12-3 09:52 |显示全部楼层
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paoer_bai 发表于 2018-12-3 09:40
我一直都想这样搭配的吃 ,但是总是担心尿酸和嘌呤,请问要如何控制

少吃点呗

发表于 2018-12-3 10:14 |显示全部楼层
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iamwhoami 发表于 2018-12-3 09:52
少吃点呗

有道理

发表于 2018-12-3 11:58 |显示全部楼层
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这次才捞到这么一小盘?

发表于 2018-12-3 12:32 |显示全部楼层
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lalasong 发表于 2018-12-3 11:58
这次才捞到这么一小盘?

大部分送人了,只留了一点点,这东西吃多了也腻...

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退役斑竹

发表于 2018-12-3 14:04 |显示全部楼层
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活虾季来了

发表于 2018-12-4 13:31 |显示全部楼层
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paoer_bai 发表于 2018-12-3 09:40
我一直都想这样搭配的吃 ,但是总是担心尿酸和嘌呤,请问要如何控制

吃虾后吃医生配的降尿酸药,也就是说把吃下的营养排掉。这不合算,但能解馋。我碰到好多年轻的病人是这样做的。

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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2018-12-4 13:35 |显示全部楼层
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放毒了又

发表于 2018-12-7 19:34 |显示全部楼层
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谢谢,学习了!


发表于 2018-12-8 22:29 来自手机 |显示全部楼层
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iamwhoami 发表于 2018-12-3 12:32
大部分送人了,只留了一点点,这东西吃多了也腻...

活的可以做呛虾醉虾呀
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发表于 2018-12-9 14:27 |显示全部楼层
此文章由 kurtlove88 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kurtlove88 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主是应该没听过砂粉吧。。。

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