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[厨房窍门] 求问:牛肉馅怎么制作? [复制链接]

发表于 2009-4-24 19:30 |显示全部楼层
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想要调馅
但不知道怎么制作
来到这里
请问大侠们
给个指点!
谢谢啦!
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发表于 2009-4-24 19:35 |显示全部楼层
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你打算做什么东西?我就和猪肉馅一样的调

发表于 2009-4-24 21:15 |显示全部楼层
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做饺子和包子呢

发表于 2009-4-24 22:18 |显示全部楼层
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牛肉糜里面,加油,加鸡蛋,加水。然后你爱什么蔬菜就加什么蔬菜末拌匀。
不过我不确定是否要放葱花或姜泥。

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