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[煎炒炖煮] ～～～茶叶蛋～～～ [复制链接]

鱼皮花生

银靴族

发表于 2018-6-16 23:46 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由鱼皮花生于 2018-6-17 00:08 编辑

某天很想吃铁蛋，找了一圈无果。买了一盒鸡蛋自己做了茶叶蛋。
翻箱倒柜找出来了一包卤味包，配料加上：冰糖，老抽，红烧酱油（特爱六月鲜上海红烧酱油），盐，乌龙茶包，正山小种茶叶
滚锅30分钟后浸泡了一夜。

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may1028

白金靴族

发表于 2018-6-16 23:47 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 may1028 于 2018-6-16 23:28 编辑

好香！这就是传说中我们大陆人吃不起的茶叶蛋

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大小可爱

铜靴族

发表于 2018-6-17 09:46 |显示全部楼层

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看了我也想吃茶叶蛋了

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庄周

皮靴族

发表于 2018-6-17 14:18 |显示全部楼层

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好奢侈的茶叶蛋

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jamesadachi

银靴族

发表于 2018-6-17 16:17 |显示全部楼层

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这一锅少说得要一个亿

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危险

银靴族

发表于 2018-6-17 16:24 来自手机 |显示全部楼层

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可以出摊了

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harbridge

水晶靴族

发表于 2018-6-17 18:42 |显示全部楼层

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金贵

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胡须康

版主

发表于 2018-6-17 23:42 |显示全部楼层

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什么典故

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kittyfei8828

皮靴族

发表于 2018-6-18 16:31 |显示全部楼层

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ailsalu

金靴族

发表于 2018-6-18 16:51 |显示全部楼层

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哇塞美味

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虚心求教

白金靴族

发表于 2018-6-18 22:33 来自手机 |显示全部楼层

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想吃就立马得吃

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9112001

金靴族

发表于 2018-6-18 23:33 |显示全部楼层

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奢啊，居然还用了卤料包

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lemontoes

皮靴族

发表于 2018-6-24 18:02 |显示全部楼层

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很赞我也按照你的方法做了请问可以放冰箱存放几天？

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鱼皮花生

银靴族

发表于 2018-6-24 18:08 来自手机 |显示全部楼层

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lemontoes 发表于 2018-6-24 17:02
很赞我也按照你的方法做了请问可以放冰箱存放几天？

我2天内吃完/分完了，因为没有防腐剂，所以怕变味

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yoyo05

金靴族

发表于 2018-6-25 08:43 来自手机 |显示全部楼层

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其实一直纳闷为什么叫茶叶蛋，明明主料都是卤味，不放茶叶也吃不太出来

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