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楼主:Tiger_Karen

[地方特色] 请教一下,墨尔本哪里有卖酸奶菌种和做豆腐的凝固剂的? [复制链接]

发表于 2009-4-30 13:31 |显示全部楼层
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俺买回石膏粉了.

你们俩的钙片豆腐,慢慢上吧. 不用着急了.
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发表于 2010-4-23 18:17 |显示全部楼层
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楼上,在墨尔本哪里买的呀?

发表于 2010-4-23 23:03 |显示全部楼层
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原帖由 big_beast 于 2009-4-12 17:47 发表
俺在网上查了下,据说用葡萄糖酸钙,用醋和酒都能做-_-b

醋可以点豆腐 我妈用醋做了几次豆腐了 只是口感不是特别好 有点酸

发表于 2010-8-15 12:00 |显示全部楼层
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钙片?
有道理。

发表于 2010-8-15 22:03 |显示全部楼层
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问一下钙片点豆腐成功了吗

发表于 2010-8-23 12:40 |显示全部楼层
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:si82
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发表于 2010-10-12 16:02 |显示全部楼层
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这个钙片点豆腐怎么样了?

发表于 2010-10-12 20:26 |显示全部楼层
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这个,葡萄糖内酯。。。我手上有1kg,,,楼主要不???可以给你寄点,,这个运费,,你给我报销。

发表于 2010-10-12 20:38 |显示全部楼层
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原帖由 elaine_xh 于 2009-4-28 15:01 发表
酸奶菌种,像coles这些西人超市就有,粉状的分口味也有natural的。

请问,这个英文的名字是什么?
多谢

2012年度奖章获得者

发表于 2010-10-12 21:59 |显示全部楼层
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我做酸奶就买jalna 牌子的european style yoghourt

发表于 2010-10-13 18:57 |显示全部楼层
此文章由 catherinechen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 catherinechen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
石膏很容易拿, 我在医院。
我想了解石膏做豆付卫生安全吗?
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