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楼主:ta_xiang

[煎炒炖煮] 美时美刻---烤红薯!薯油四溢,焦糖横流,香气逼人,其实我主要是来安利这个烤红薯锅的 [复制链接]

发表于 2018-5-15 22:41 |显示全部楼层
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飞行 发表于 2018-5-14 18:42
电磁炉也能用么?

能用但会浪费了这锅的特殊结构


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发表于 2018-5-15 23:11 来自手机 |显示全部楼层
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请问楼主这种怎么走海运?转运的海运不是也按重量算的吗?已被种草,也想淘宝运一个过来

2019年度勋章

发表于 2018-5-16 10:09 来自手机 |显示全部楼层
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thinkpad 发表于 2018-5-15 20:14
这个锅连普通的红心番薯烤出来也好吃吗?我通常买紫色或白色的。 用普通烤箱烤红心番薯味道不如其它两种番 ...

红心的烤出来糖浆包裹是最多的,比紫薯白薯都多,好吃啊
重口味煮妇 + 重口味吃夫

2019年度勋章

发表于 2018-5-16 10:10 来自手机 |显示全部楼层
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somyparadise 发表于 2018-5-15 20:47
这个锅烤鸡蛋也很好吃的啊,请楼主积极响应尝试一下,包你满意

一定响应!
重口味煮妇 + 重口味吃夫

2019年度勋章

发表于 2018-5-16 10:12 来自手机 |显示全部楼层
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lled 发表于 2018-5-15 22:11
请问楼主这种怎么走海运?转运的海运不是也按重量算的吗?已被种草,也想淘宝运一个过来 ...

我是淘宝上找的散货拼船来的,买了好几个锅,算体积不算重量,运费不贵,这锅太重了,算重量难受

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重口味煮妇 + 重口味吃夫

发表于 2018-5-16 11:00 来自手机 |显示全部楼层
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ta_xiang 发表于 2018-5-16 09:12
我是淘宝上找的散货拼船来的,买了好几个锅,算体积不算重量,运费不贵,这锅太重了,算重量难受 ...

是散货海运吗?可以送到家还是需要自己去港口取?谢谢楼主
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2019年度勋章

发表于 2018-5-16 11:19 来自手机 |显示全部楼层
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lled 发表于 2018-5-16 10:00
是散货海运吗?可以送到家还是需要自己去港口取?谢谢楼主

找拼乐网的拼船海运,他们运来了在大的华人区都有提取点的,还可以选择送货上门

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重口味煮妇 + 重口味吃夫

发表于 2018-5-16 12:41 |显示全部楼层
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ta_xiang 发表于 2018-5-16 10:19
找拼乐网的拼船海运,他们运来了在大的华人区都有提取点的,还可以选择送货上门 ...

我也有一个。,
不该把红薯切开烤,把精华都流失了,且鍋内也不易清洗干净。选择红薯中等大小或者小点的,完整没有切头的,不然都在烤时会流失糖油!烤红薯先开中大火10分钟左右,改成小火半小时左右就焦香朴鼻,司享用美食了。

2019年度勋章

发表于 2018-5-16 12:46 来自手机 |显示全部楼层
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coconutsago 发表于 2018-5-16 11:41
我也有一个。,
不该把红薯切开烤,把精华都流失了,且鍋内也不易清洗干净。选择红薯中等大小或者小点的 ...

开始不懂都切开了,后来就整个放进去,烤出来又有颜值又有内涵
重口味煮妇 + 重口味吃夫

发表于 2018-5-16 12:55 来自手机 |显示全部楼层
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ta_xiang 发表于 2018-5-16 10:19
找拼乐网的拼船海运,他们运来了在大的华人区都有提取点的,还可以选择送货上门 ...

感谢分享,这就剁手去

发表于 2018-5-16 18:45 |显示全部楼层
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家里只有电炉灶,可以拔草了
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发表于 2018-5-16 18:46 来自手机 |显示全部楼层
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烤箱同样效果

发表于 2018-5-16 22:10 来自手机 |显示全部楼层
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好好吃的样子 冬天街边铁桶烤红薯的mini版

发表于 2018-5-16 22:52 |显示全部楼层
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比eBay便宜
性价比超高

发表于 2018-5-16 22:59 |显示全部楼层
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心动

发表于 2018-5-17 17:14 |显示全部楼层
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诱人
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发表于 2018-5-31 18:17 |显示全部楼层
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还有这样的锅,我都是烤箱烤的

发表于 2018-6-2 20:10 |显示全部楼层
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如果那个圆筒直通锅盖,可以用来做汽锅鸡吗?

发表于 2018-6-2 20:31 |显示全部楼层
此文章由 qiqi2012 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qiqi2012 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
成功被种草~

发表于 2018-7-7 18:56 |显示全部楼层
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被LZ种草 国内人肉背了一个过来 试了了2次红心红薯 糖水都烤出来了但红薯里面总是湿湿的 不像放在炭火上烤出来的那么干 不知道是什么原因?求解

2019年度勋章

发表于 2018-7-7 18:58 来自手机 |显示全部楼层
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johnnycao 发表于 2018-7-7 17:56
被LZ种草 国内人肉背了一个过来 试了了2次红心红薯 糖水都烤出来了但红薯里面总是湿湿的 不像放在炭火上烤 ...

时间过长吗?红心的是要比白的紫的容易出水,调整一下时间看看
重口味煮妇 + 重口味吃夫
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发表于 2018-7-7 19:37 |显示全部楼层
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心动

发表于 2018-7-7 19:38 |显示全部楼层
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ta_xiang 发表于 2018-7-7 17:58
时间过长吗?红心的是要比白的紫的容易出水,调整一下时间看看

时间短的话 里面的心还是硬的  这次试了小火1个小时, 打算时间久点收干水分 可还是一样湿湿的。 LZ大约烤多久?大概什么火候?谢谢

发表于 2018-7-7 19:44 |显示全部楼层
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可惜放不进壁炉顶,缝太宰,

2019年度勋章

发表于 2018-7-7 19:48 来自手机 |显示全部楼层
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johnnycao 发表于 2018-7-7 18:38
时间短的话 里面的心还是硬的  这次试了小火1个小时, 打算时间久点收干水分 可还是一样湿湿的。 LZ大约 ...

大火7-10分钟,然后转小火一小时左右,这是大红薯,小的用不了那么长时间,你换个白薯紫薯看看呢,你家的时间上还得摸索一下可能才能找出最佳的时长来
重口味煮妇 + 重口味吃夫

发表于 2018-7-7 20:05 |显示全部楼层
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ta_xiang 发表于 2018-7-7 18:48
大火7-10分钟,然后转小火一小时左右,这是大红薯,小的用不了那么长时间,你换个白薯紫薯看看呢,你家的 ...

多谢指教 我再试试 摸索下
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