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[煎炒炖煮] 农家酸菜鱼 [复制链接]

发表于 2018-5-12 13:45 |显示全部楼层
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自家养的整鱼下骨 鱼改刀
鱼片码味
鱼骨做汤
捞出鱼骨 下自家酸菜 然后鱼片3分钟
齐活

由于自家没有整鱼和酸菜,所以直接买鱼片和酸菜料包
虽然鱼汤不够白,也不失奢华之感


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harbridge + 8 感谢分享
YANKS + 8 你太有才了
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男足勇闯世界杯
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-5-12 13:49 |显示全部楼层
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真不错,今天悉尼很适合吃这个

发表于 2018-5-12 16:46 |显示全部楼层
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冷冷的天,来一份
头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2018-5-12 16:52 |显示全部楼层
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帖子写的跟没事瞎移帖一样欠缺逻辑

发表于 2018-5-12 17:05 |显示全部楼层
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前边忽悠一大篇。。自家

发表于 2018-5-12 17:10 来自手机 |显示全部楼层
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前一个家自给自足,后一个家搭伙的  
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发表于 2018-5-12 17:55 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2018-5-12 12:49
真不错,今天悉尼很适合吃这个

快菜 想什么时候吃都行
男足勇闯世界杯

发表于 2018-5-12 18:05 |显示全部楼层
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什么鱼片?

发表于 2018-5-12 18:24 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2018-5-12 16:05
前边忽悠一大篇。。自家

理想状态下还得自产自足
男足勇闯世界杯

发表于 2018-5-12 18:25 |显示全部楼层
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jojosh7 发表于 2018-5-12 16:10
前一个家自给自足,后一个家搭伙的

现实理想的擦距
男足勇闯世界杯

发表于 2018-5-12 18:25 |显示全部楼层
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stevenzhhy 发表于 2018-5-12 17:05
什么鱼片?

问题鱼片basa
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发表于 2018-5-12 18:25 |显示全部楼层
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cheapers2003 发表于 2018-5-12 17:24
理想状态下还得自产自足

挖塘养鱼,起缸腌菜。
头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2018-5-12 18:30 |显示全部楼层
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自家再磨点豆腐呗。

发表于 2018-5-12 18:32 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2018-5-12 17:25
挖塘养鱼,起缸腌菜。

院子太小了
除非和后院邻居打通 然后开挖
男足勇闯世界杯

发表于 2018-5-12 18:33 |显示全部楼层
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黄河 发表于 2018-5-12 17:30
自家再磨点豆腐呗。

万事俱备就差磨盘黄豆和卤水了
男足勇闯世界杯

发表于 2018-5-12 18:34 |显示全部楼层
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cheapers2003 发表于 2018-5-12 17:32
院子太小了
除非和后院邻居打通 然后开挖

我看行{:14_825:}
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发表于 2018-5-12 18:41 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 fangfangbaby 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fangfangbaby 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
理想与现实的差距

发表于 2018-5-12 19:23 |显示全部楼层
此文章由 yang5637 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
热热乎乎,又辣又麻,开胃下饭

发表于 2018-5-13 03:57 |显示全部楼层
此文章由 cycwong21 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错

发表于 2018-5-13 07:19 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 虚心求教 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 虚心求教 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
刚吃过,味美

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-5-13 09:37 |显示全部楼层
此文章由 蚝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 蚝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我跟砂锅里做,最后扔鱼片盖盖关火,超嫩的
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发表于 2018-5-13 09:48 |显示全部楼层
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蚝 发表于 2018-5-13 08:37
我跟砂锅里做,最后扔鱼片盖盖关火,超嫩的

盖盖 开始以为叠(港台)音(腔)...
后来细细品味 这应该动名词用法
蚝讲究 我喜欢
男足勇闯世界杯

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-5-13 13:03 |显示全部楼层
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cheapers2003 发表于 2018-5-13 08:48
盖盖 开始以为叠(港台)音(腔)...
后来细细品味 这应该动名词用法
蚝讲究 我喜欢  ...

偷懒儿了,要是加个字,盖盖儿,是不是清楚明了了?

试试呗,这么做完鱼可嫩了,就跟没熟一样

发表于 2018-5-13 13:09 |显示全部楼层
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蚝 发表于 2018-5-13 12:03
偷懒儿了,要是加个字,盖盖儿,是不是清楚明了了?

试试呗,这么做完鱼可嫩了,就跟没熟一样  ...

盖盖 我又读了一遍 忍不住迷失了...
男足勇闯世界杯

发表于 2018-5-13 13:29 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 pptaotao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pptaotao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看前半段对楼主景仰如滔滔江水,看完后半段就放心了

发表于 2018-5-13 13:32 |显示全部楼层
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pptaotao 发表于 2018-5-13 12:29
看前半段对楼主景仰如滔滔江水,看完后半段就放心了

看完后半段确认是楼主了
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发表于 2018-5-13 13:33 来自手机 |显示全部楼层
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cheapers2003 发表于 2018-5-13 12:32
看完后半段确认是楼主了

没错,而且水平一直稳定。。。

发表于 2018-5-13 13:35 |显示全部楼层
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pptaotao 发表于 2018-5-13 12:33
没错,而且水平一直稳定。。。

为你为楼主打call打call

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
pptaotao + 3 不能不加分了……

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退役斑竹

发表于 2018-5-13 15:29 来自手机 |显示全部楼层
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以后看楼主的帖子得倒着来

发表于 2018-5-13 15:32 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2018-5-13 14:29
以后看楼主的帖子得倒着来

我看农家菜系列视频久了
开场一般:自家的啥啥啥 特香的感觉
男足勇闯世界杯

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