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[煎炒炖煮] 煎大虾饼 [复制链接]

cycwong21

钻石靴族

发表于 2018-4-17 00:12 |显示全部楼层

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Uncle 又送来两盒虾膏，今晚有空又有心情，决定煎虾饼。

煎成三块大虾饼，可切成条状，拿来炒芥兰，或切成一半，放在 lunch box 里和其他菜一起带去公司吃。

做法简单：一盒虾膏(mince prawns)
               约一饭勺白面粉，兩饭匙生粉
               半饭匙盐，一小茶匙的胡椒粉，加麻油、葱、水，拌成泥桨狀
               开小火煎, 煎成金黄色