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[面食面点] 用大麦青草粉做青团和馒头 [复制链接]

WISDOM1993

银靴族

发表于 2018-4-4 21:14 |显示全部楼层

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跟风做了网红青团，咸蛋黄肉松馅的，用大麦青草粉调色的，是先蒸熟再加青草粉揉匀。这样颜色更好看，但是揉的过程很辛苦。做少了，就三个。四个蛋黄，做好了就一人一个干掉了，连切面图都没照

做馒头时也加了些大麦青草粉，颜色好看，还有营养。

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肥羊	+ 5	漂亮
oonie	+ 6	你太有才了

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viviancn

版主

发表于 2018-4-4 23:35 来自手机 |显示全部楼层

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好可爱

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astina

管理员

发表于 2018-4-4 23:37 |显示全部楼层

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还有什么是lz不会做的吗？

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tdbrothers

皮靴族

发表于 2018-4-5 00:45 |显示全部楼层

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卖相超级棒

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jingw

皮靴族

发表于 2018-4-5 01:38 |显示全部楼层

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在那买这个粉？

白雲山民

钻石靴族

发表于 2018-4-5 01:45 |显示全部楼层

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啥是大麦青草粉？请教

明河素月

金靴族

发表于 2018-4-5 10:12 |显示全部楼层

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用麦青做青团

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Poweregg

钻石靴族

发表于 2018-4-5 10:14 |显示全部楼层

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超级赞

X同广告说不艾草不青团，特地买了，根本没有艾草的香味

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harbridge

版主

发表于 2018-4-5 11:55 |显示全部楼层

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卖相真好

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宝宝乖

皮靴族

发表于 2018-4-5 12:35 |显示全部楼层

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颜色好好看，吃起来什么味道的呢？跟艾叶青团相似吗？

Carrie1110

草鞋族

发表于 2018-4-5 14:36 |显示全部楼层

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请问楼主大麦青草粉哪买？谢谢！

sameww

皮靴族

发表于 2018-4-5 15:23 |显示全部楼层

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咸蛋黄肉松馅里面白色那些是Mayo吗？

WISDOM1993

银靴族

发表于 2018-4-5 22:15 |显示全部楼层

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jingw 发表于 2018-4-5 00:38
在那买这个粉？

costco有卖的，药房也有，但是不是这个牌子，量也比较少，还便宜。这个太大罐了，我都吃了快大半年了也消耗不掉，把我急的

家里人少的，不建议买这个大罐。

WISDOM1993

银靴族

发表于 2018-4-5 22:19 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2018-4-5 00:45
啥是大麦青草粉？请教

大麦嫩叶提炼的粉末

WISDOM1993

银靴族

发表于 2018-4-5 22:20 |显示全部楼层

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宝宝乖发表于 2018-4-5 11:35
颜色好好看，吃起来什么味道的呢？跟艾叶青团相似吗？

淡淡的青草味，和内馅很搭。

WISDOM1993

银靴族

发表于 2018-4-5 22:22 |显示全部楼层

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Carrie1110 发表于 2018-4-5 13:36
请问楼主大麦青草粉哪买？谢谢！

costco买的，药房也有，但是是小罐的，这罐太大，我吃了好长时间

WISDOM1993

银靴族

发表于 2018-4-5 22:22 |显示全部楼层

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sameww 发表于 2018-4-5 14:23
咸蛋黄肉松馅里面白色那些是Mayo吗？

正确

白雲山民

钻石靴族

发表于 2018-4-6 01:55 |显示全部楼层

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WISDOM1993 发表于 2018-4-5 21:19
大麦嫩叶提炼的粉末

感谢分享

人們總是把幸福解讀為{有}, 有房有錢有权。但幸福其实是[無] 无憂无慮无病无災有, 多半是做給別人看的，無, 才是你自己的。

Carrie1110

草鞋族

发表于 2018-4-8 13:39 |显示全部楼层

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感谢分享

QFYANG

草鞋族

发表于 2018-4-15 23:35 |显示全部楼层

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肥羊

圣靴族

发表于 2018-4-15 23:58 |显示全部楼层

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漂亮

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小雨儿

皮靴族

发表于 2018-4-16 00:03 来自手机 |显示全部楼层

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好手艺

echo9611

木屐族

发表于 2018-4-16 13:05 |显示全部楼层

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lz图片的是Costco买的吗？哪个区域呢？好像没有看到过

RADEON

金靴族

发表于 2018-4-16 13:06 |显示全部楼层

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青草

WISDOM1993

银靴族

发表于 2018-4-16 16:41 |显示全部楼层

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echo9611 发表于 2018-4-16 12:05
lz图片的是Costco买的吗？哪个区域呢？好像没有看到过

卖保健品那排，就是婴儿尿不湿附近

echo9611

木屐族

发表于 2018-4-16 16:47 |显示全部楼层

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谢谢

liangpi1234

金靴族

发表于 2018-7-7 09:55 |显示全部楼层

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馒头味道怎么样？

Pipiv

金靴族

发表于 2018-7-7 11:45 来自手机 |显示全部楼层

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好会动脑筋呀

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