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楼主:oonie

[地方特色] 章鱼烧三吃:葱花柚子醋,泡菜芝士,大阪酱汁 [复制链接]

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-3-2 12:07 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2018-3-1 23:27
我也就一年只做一次章鱼烧
我买的才950yen,而且非常轻,只是回澳洲要用到6.5kg很大一个变压器bbxt3 ...

你的竟然还是日本背回来的
我有一个日本制的铸铁章鱼烧模,是在炉上用的,我觉得不是很方便,后来买了一个插电的dutch pancake maker,灰常便宜,用了一次之后发现实在太好了,又跑去多买了一个备用,现在都买了N年了,第一个还没坏。
不知道跟你的有什么不一样
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发表于 2018-3-2 16:40 |显示全部楼层
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YANKS 发表于 2018-3-2 12:07
你的竟然还是日本背回来的
我有一个日本制的铸铁章鱼烧模,是在炉上用的,我觉得不是很方便,后来买 ...

有成品照吗?
我后来也听说dutch pancake maker可以做章鱼烧,早知就不从日本带来了,虽然很轻但是要变压器好麻烦。
那你觉得炉上用的和dutch pancake maker分别大吗?是不是比较浅?做的章鱼烧圆吗?刚做好外面脆吗?

发表于 2018-3-2 17:02 |显示全部楼层
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YANKS 发表于 2018-3-2 12:07
你的竟然还是日本背回来的
我有一个日本制的铸铁章鱼烧模,是在炉上用的,我觉得不是很方便,后来买 ...

如果你的dutch pancake maker是圆形可以做18个的,那个其实就是真正的章鱼烧maker ,只是在外国以pancake maker来market

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-3-2 17:28 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2018-3-2 16:40
有成品照吗?
我后来也听说dutch pancake maker可以做章鱼烧,早知就不从日本带来了,虽然很轻但是要变压 ...

我覺得爐上做比較麻煩,在餐桌上邊做邊吃比較好玩,還可以喝喝酒聊聊天看看電視
dutch pancaker maker有淺也有深,淺的那種不適合做章魚燒,我特地買了深的,看起來就跟我的鑄鐵tako do差不多,而且烤盤上也有隻章魚。
沒有成品照,不過我剛剛把兩個傢伙拿出來拍了對比照,你看看跟你從日本帶回來的像嗎


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发表于 2018-3-2 17:45 |显示全部楼层
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本帖最后由 oonie 于 2018-3-2 17:47 编辑
YANKS 发表于 2018-3-2 17:28
我覺得爐上做比較麻煩,在餐桌上邊做邊吃比較好玩,還可以喝喝酒聊聊天看看電視
dutch pancaker mak ...


你的就是标準的takoyaki maker,看那拿著章鱼烧的章鱼
takoyaki maker到了外国摇身一变变成dutch pancake maker,因為外国不流行吃章鱼烧

发表于 2018-3-5 00:25 |显示全部楼层
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YANKS 发表于 2018-3-2 17:28
我覺得爐上做比較麻煩,在餐桌上邊做邊吃比較好玩,還可以喝喝酒聊聊天看看電視
dutch pancaker mak ...

请问插电的dutch pancake maker 从那里买?
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-3-5 01:04 |显示全部楼层
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Bubblegal 发表于 2018-3-5 00:25
请问插电的dutch pancake maker 从那里买?

很多年前在target买的,不确定现在还有没有,网上找找或许有其他的店有卖,要留意一下烤盘上的洞是浅还是深的,浅的那种没办法做章鱼烧

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