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[面食面点] 过节，也炸个春卷儿解馋：）） [复制链接]

GardenOfDreams

版主

发表于 2018-2-17 20:45 |显示全部楼层

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被oonie家团圆饭里的春卷儿馋到，然后这几天又被某资深吃货引诱。。。

饺子皮，每张抹油，好几张摞在一起，擀薄，蒸锅上蒸一下，就成薄皮了。

纯素馅儿的，各种料下锅炒一下，塌一塌，比较好包。最后又拌了个炒鸡蛋。

不知道是不是熟皮的缘故，炸完了都是“泡”

不过倒是不妨碍口感，皮脆，馅儿香！

油炸食品就是好吃啊，就是好吃！

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lavender_z		+ 1	你太有才了
明河素月	+ 12		你太有才了
YANKS	+ 15		你太有才了

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过好每一天。。。

yang5637

水晶靴族

发表于 2018-2-17 20:52 |显示全部楼层

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正宗啊

手艺精良，真材实料，色香味美

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gjc

银靴族

发表于 2018-2-17 20:56 |显示全部楼层

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本帖最后由 gjc 于 2018-2-17 20:57 编辑

包得真不错

，我买的速冻春卷皮包了自己做的大白菜香菇肉丝馅，油里一炸，都露馅了

GardenOfDreams

版主

发表于 2018-2-17 20:58 |显示全部楼层

gjc 发表于 2018-2-17 19:56
包得真不错，我买的速冻春卷皮包了自己做的大白菜香菇肉丝馅，油里一炸，都露馅了 ...

你用面粉和一些面糊，包的时候在边边那里粘一下，就不散了：））

过好每一天。。。

冬日阳光

木屐族

发表于 2018-2-17 21:16 来自手机 |显示全部楼层

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色香味俱全

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aulaoda

金靴族

发表于 2018-2-17 21:23 |显示全部楼层

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手艺不错！

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jojosh7

金靴族

发表于 2018-2-17 21:30 |显示全部楼层

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这个酥脆感，太馋人了

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harbridge

水晶靴族

发表于 2018-2-17 21:34 |显示全部楼层

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长泡泡的春卷

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harbridge

水晶靴族

发表于 2018-2-17 21:35 |显示全部楼层

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长泡泡的春卷

Renny

水晶靴族

发表于 2018-2-17 21:37 |显示全部楼层

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泡泡皮春卷,肯定香脆无比,油炸的东西就是好吃

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kumura

皮靴族

发表于 2018-2-17 21:38 |显示全部楼层

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馋人

lavender_z

圣靴族

发表于 2018-2-17 21:45 来自手机 |显示全部楼层

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别致的泡泡春卷，油炸滴就是香喷喷！

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oppstuu

银靴族

发表于 2018-2-17 21:58 |显示全部楼层

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随便问一下那种越南的春卷皮干的怎么吃啊先泡水吗？

darling

皮靴族

发表于 2018-2-17 21:59 来自手机 |显示全部楼层

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oppstuu 发表于 2018-2-17 21:58
随便问一下那种越南的春卷皮干的怎么吃啊先泡水吗？

是的要的快速的水里过一下

我为音乐狂~~~：)

kukupants

白金靴族

发表于 2018-2-17 22:04 |显示全部楼层

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yummy

炸完的皮有点像麦当劳的萍果派

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oonie

钻石靴族

发表于 2018-2-17 22:06 |显示全部楼层

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看见就好吃

，我还没吃够春卷

，下次再炸，用越南米纸的炸春卷也很好吃。

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GardenOfDreams

版主

发表于 2018-2-17 22:11 |显示全部楼层

harbridge 发表于 2018-2-17 20:34
长泡泡的春卷

幸福的泡泡

过好每一天。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2018-2-17 22:13 |显示全部楼层

kukupants 发表于 2018-2-17 21:04
yummy

炸完的皮有点像麦当劳的萍果派

对呀！我说怎么那么眼熟呢，觉得在哪儿见过呢

过好每一天。。。

胡须康

版主

发表于 2018-2-17 22:25 |显示全部楼层

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Kay家小院发表于 2018-2-17 22:13
对呀！我说怎么那么眼熟呢，觉得在哪儿见过呢

哎，这么说来可以做个甜口的

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GardenOfDreams	+ 8	你太有才了

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最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

GardenOfDreams

版主

发表于 2018-2-17 22:29 |显示全部楼层

胡须康发表于 2018-2-17 21:25
哎，这么说来可以做个甜口的

还真是，搞个菠萝派

过好每一天。。。

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-2-17 22:49 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Great spring rolls!

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YANKS

水晶靴族

发表于 2018-2-17 23:08 |显示全部楼层

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这个好，最近几天老是想吃春卷，一定要来试试看

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明河素月

金靴族

发表于 2018-2-18 07:27 |显示全部楼层

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馋死了，我也要炸春卷吃！
新年快乐！

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