[美食活动] 【旺旺新年好，晒晒年夜饭】2018快手年夜饭 [复制链接]

发表于 2018-2-16 23:50 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2018-2-16 23:43
啊，我还以为是故意调暗了。如果方便的话，能上其中一张的原图看看么。 ...

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发表于 2018-2-16 23:54 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2018-2-16 23:43
啊，我还以为是故意调暗了。如果方便的话，能上其中一张的原图看看么。 ...

辛苦辛苦！
我回头google学习学习怎么处理照片

胡须康

版主

发表于 2018-2-16 23:58 |显示全部楼层

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tracymm 发表于 2018-2-16 23:50

之前小图都没注意到餐具也这么好看。

这张色彩比较自然，但是看着更诱人，暗可能是逆光的关系吧，说实话我也不懂调

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

likespring

发表于 2018-2-17 10:10 |显示全部楼层

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漂亮！

YANKS

水晶靴族

发表于 2018-2-17 12:10 |显示全部楼层

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LZ的菜做得很棒，餐具也漂亮，可惜你的照片颜色怪怪的，让人忽略了你辛苦做的佳肴。
不知道评委们评分时照片质量算不算分，真想替LZ争取一下，要是有人做这么桌菜请我吃饭，我绝对会非常非常开心。

虚心求教

白金靴族

发表于 2018-2-17 12:19 |显示全部楼层

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楼主做菜花了一定功夫，摆盆注意细节，点赞

seashell

发表于 2018-2-17 12:25 来自手机 |显示全部楼层

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楼主做得真棒！能不能告诉我铸铁锅什么牌子，哪里买的？

echoxinying

金靴族

发表于 2018-2-17 12:43 |显示全部楼层

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好丰盛

发表于 2018-2-17 15:26 |显示全部楼层

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YANKS 发表于 2018-2-17 12:10
LZ的菜做得很棒，餐具也漂亮，可惜你的照片颜色怪怪的，让人忽略了你辛苦做的佳肴。
不知道评委们评分时照 ...

非常感谢！有机会做菜给你品尝

发表于 2018-2-17 15:27 |显示全部楼层

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虚心求教发表于 2018-2-17 12:19
楼主做菜花了一定功夫，摆盆注意细节，点赞

谢谢！我的菜都是家常简单菜，赶高手们的大菜差远了。

发表于 2018-2-17 15:29 |显示全部楼层

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seashell 发表于 2018-2-17 12:25
楼主做得真棒！能不能告诉我铸铁锅什么牌子，哪里买的？

我用的是日本南部铁器iwachu的中华炒锅，我还有一只他家的omellets，也是非常的好用。

stmimi

白金靴族

发表于 2018-2-17 15:52 |显示全部楼层

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超级的丰盛，辛苦了！

So.You.Think

光脚族

发表于 2018-2-17 16:07 |显示全部楼层

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厉害厉害

oonie

钻石靴族

发表于 2018-2-17 17:20 |显示全部楼层

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好赞的年饭！新年快乐！

seashell

发表于 2018-2-17 20:53 来自手机 |显示全部楼层

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tracymm 发表于 2018-2-17 15:29
我用的是日本南部铁器iwachu的中华炒锅，我还有一只他家的omellets，也是非常的好用。 ...

哪里有卖呢？要网购？

aniuniu

发表于 2018-2-18 01:40 |显示全部楼层

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Tracy MM的出品每次都那么赞

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nicoleyee

发表于 2018-2-18 03:06 |显示全部楼层

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好丰盛。
超级想吃酥肉

明河素月

金靴族

发表于 2018-2-18 07:20 |显示全部楼层

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这么一顿大餐是楼主MM自己一个人完成的？太厉害了

新年快乐！

发表于 2018-2-20 17:02 来自手机 |显示全部楼层

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seashell 发表于 2018-2-17 20:53
哪里有卖呢？要网购？

我的中华炒菜锅是几年前在pchome买的，另外一只某年美亚运澳洲免邮费的时候买的。现在美亚也有，就是要付运费了。

发表于 2018-2-20 17:06 来自手机 |显示全部楼层

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nicoleyee 发表于 2018-2-18 03:06
好丰盛。
超级想吃酥肉

这次炸的不多，还没蒸或煮，就被当finger food吃完了

发表于 2018-2-20 17:08 来自手机 |显示全部楼层

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明河素月发表于 2018-2-18 07:20
这么一顿大餐是楼主MM自己一个人完成的？太厉害了
新年快乐！

新年快乐！
灶台上5朵火，烤箱，蒸炉都同时工作，是有点忙，不过还好6点准时开饭了。

lanmei

发表于 2018-2-20 23:22 |显示全部楼层

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快手做出的专业级大餐

lemonteawithice

发表于 2018-2-26 21:57 |显示全部楼层

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太精致了，比馆子里的菜更诱人

发表于 2018-2-27 22:38 来自手机 |显示全部楼层

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lemonteawithice 发表于 2018-2-26 21:57
太精致了，比馆子里的菜更诱人

谢谢！确实是常吃家里的菜就吃不惯饭馆了，尤其是中餐馆，一般他们都多油重味，吃完口渴，吃一次伤一次，都觉得还是自己做的好吃。

发表于 2018-2-27 22:39 来自手机 |显示全部楼层

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lanmei 发表于 2018-2-20 23:22
快手做出的专业级大餐

你肯定能做的更好，我的做法都很简单。

ayeeda

白金靴族

发表于 2018-3-2 14:02 |显示全部楼层

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tracymm 发表于 2018-2-16 16:49
家传四川酥肉

梅头肉，切薄宽长条，先放盐料酒酱油花椒粒，再打一个全蛋液腌20分钟，让肉入味并吸收蛋液。 ...

酥肉

不乱于心，不困于情。不畏将来，不念过往。如此，安好。
PUBG ID: Tesssster

兔子爱吃肉

金靴族

发表于 2018-3-2 14:17 |显示全部楼层

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之前帖子太多我都没看到这么对胃口的一桌菜呢～
那个用叶子裹起来的糍粑我都是长大后才在宜宾那边第一次吃，叫黄粑。我小时候吃的都是三大炮那种圆球裹黄豆粉浇上红糖水的。

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发表于 2018-3-2 21:11 来自手机 |显示全部楼层

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兔子爱吃肉发表于 2018-3-2 14:17
之前帖子太多我都没看到这么对胃口的一桌菜呢～
那个用叶子裹起来的糍粑我都是长大后才在宜宾那边第一次吃 ...

黄粑确实是川南独有的做法，良姜叶是学名，我们家乡直接叫黄粑叶。

Bubblegal