[美食活动] 【旺旺新年好，晒晒年夜饭】2018快手年夜饭 [复制链接]

发表于 2018-2-16 22:50 |显示全部楼层

此文章由 tracymm 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tracymm 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2018-2-16 23:43
啊，我还以为是故意调暗了。如果方便的话，能上其中一张的原图看看么。 ...

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
胡须康	+ 8	感谢分享

查看全部评分

发表于 2018-2-16 22:54 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 tracymm 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tracymm 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2018-2-16 23:43
啊，我还以为是故意调暗了。如果方便的话，能上其中一张的原图看看么。 ...

辛苦辛苦！
我回头google学习学习怎么处理照片

胡须康

版主

发表于 2018-2-16 22:58 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tracymm 发表于 2018-2-16 23:50

之前小图都没注意到餐具也这么好看。

这张色彩比较自然，但是看着更诱人，暗可能是逆光的关系吧，说实话我也不懂调

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

likespring

发表于 2018-2-17 09:10 |显示全部楼层

此文章由 likespring 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 likespring 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮！

YANKS

水晶靴族

发表于 2018-2-17 11:10 |显示全部楼层

此文章由 YANKS 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 YANKS 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ的菜做得很棒，餐具也漂亮，可惜你的照片颜色怪怪的，让人忽略了你辛苦做的佳肴。
不知道评委们评分时照片质量算不算分，真想替LZ争取一下，要是有人做这么桌菜请我吃饭，我绝对会非常非常开心。

虚心求教

白金靴族

发表于 2018-2-17 11:19 |显示全部楼层

此文章由虚心求教原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虚心求教所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主做菜花了一定功夫，摆盆注意细节，点赞

seashell

发表于 2018-2-17 11:25 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 seashell 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 seashell 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主做得真棒！能不能告诉我铸铁锅什么牌子，哪里买的？

echoxinying

金靴族

发表于 2018-2-17 11:43 |显示全部楼层

此文章由 echoxinying 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 echoxinying 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好丰盛

发表于 2018-2-17 14:26 |显示全部楼层

此文章由 tracymm 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tracymm 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

YANKS 发表于 2018-2-17 12:10
LZ的菜做得很棒，餐具也漂亮，可惜你的照片颜色怪怪的，让人忽略了你辛苦做的佳肴。
不知道评委们评分时照 ...

非常感谢！有机会做菜给你品尝

发表于 2018-2-17 14:27 |显示全部楼层

此文章由 tracymm 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tracymm 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

虚心求教发表于 2018-2-17 12:19
楼主做菜花了一定功夫，摆盆注意细节，点赞

谢谢！我的菜都是家常简单菜，赶高手们的大菜差远了。

发表于 2018-2-17 14:29 |显示全部楼层

此文章由 tracymm 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tracymm 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

seashell 发表于 2018-2-17 12:25
楼主做得真棒！能不能告诉我铸铁锅什么牌子，哪里买的？

我用的是日本南部铁器iwachu的中华炒锅，我还有一只他家的omellets，也是非常的好用。

stmimi

白金靴族

发表于 2018-2-17 14:52 |显示全部楼层

此文章由 stmimi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stmimi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

超级的丰盛，辛苦了！

So.You.Think

光脚族

发表于 2018-2-17 15:07 |显示全部楼层

此文章由 So.You.Think 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 So.You.Think 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害厉害

oonie

钻石靴族

发表于 2018-2-17 16:20 |显示全部楼层

此文章由 oonie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好赞的年饭！新年快乐！

seashell

发表于 2018-2-17 19:53 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 seashell 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 seashell 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tracymm 发表于 2018-2-17 15:29
我用的是日本南部铁器iwachu的中华炒锅，我还有一只他家的omellets，也是非常的好用。 ...

哪里有卖呢？要网购？

aniuniu

发表于 2018-2-18 00:40 |显示全部楼层

此文章由 aniuniu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aniuniu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Tracy MM的出品每次都那么赞

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
tracymm	+ 5	太给力了

查看全部评分

nicoleyee

发表于 2018-2-18 02:06 |显示全部楼层

此文章由 nicoleyee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nicoleyee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好丰盛。
超级想吃酥肉

明河素月

金靴族

发表于 2018-2-18 06:20 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这么一顿大餐是楼主MM自己一个人完成的？太厉害了

新年快乐！

发表于 2018-2-20 16:02 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 tracymm 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tracymm 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

seashell 发表于 2018-2-17 20:53
哪里有卖呢？要网购？

我的中华炒菜锅是几年前在pchome买的，另外一只某年美亚运澳洲免邮费的时候买的。现在美亚也有，就是要付运费了。

发表于 2018-2-20 16:06 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 tracymm 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tracymm 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

nicoleyee 发表于 2018-2-18 03:06
好丰盛。
超级想吃酥肉

这次炸的不多，还没蒸或煮，就被当finger food吃完了

发表于 2018-2-20 16:08 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 tracymm 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tracymm 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

明河素月发表于 2018-2-18 07:20
这么一顿大餐是楼主MM自己一个人完成的？太厉害了
新年快乐！

新年快乐！
灶台上5朵火，烤箱，蒸炉都同时工作，是有点忙，不过还好6点准时开饭了。

lanmei

发表于 2018-2-20 22:22 |显示全部楼层

此文章由 lanmei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanmei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

快手做出的专业级大餐

lemonteawithice

发表于 2018-2-26 20:57 |显示全部楼层

此文章由 lemonteawithice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太精致了，比馆子里的菜更诱人

发表于 2018-2-27 21:38 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 tracymm 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tracymm 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lemonteawithice 发表于 2018-2-26 21:57
太精致了，比馆子里的菜更诱人

谢谢！确实是常吃家里的菜就吃不惯饭馆了，尤其是中餐馆，一般他们都多油重味，吃完口渴，吃一次伤一次，都觉得还是自己做的好吃。

发表于 2018-2-27 21:39 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 tracymm 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tracymm 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lanmei 发表于 2018-2-20 23:22
快手做出的专业级大餐

你肯定能做的更好，我的做法都很简单。

ayeeda

白金靴族

发表于 2018-3-2 13:02 |显示全部楼层

此文章由 ayeeda 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ayeeda 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tracymm 发表于 2018-2-16 16:49
家传四川酥肉

梅头肉，切薄宽长条，先放盐料酒酱油花椒粒，再打一个全蛋液腌20分钟，让肉入味并吸收蛋液。 ...

酥肉

不乱于心，不困于情。不畏将来，不念过往。如此，安好。
PUBG ID: Tesssster

兔子爱吃肉

金靴族

发表于 2018-3-2 13:17 |显示全部楼层

此文章由兔子爱吃肉原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者兔子爱吃肉所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

之前帖子太多我都没看到这么对胃口的一桌菜呢～
那个用叶子裹起来的糍粑我都是长大后才在宜宾那边第一次吃，叫黄粑。我小时候吃的都是三大炮那种圆球裹黄豆粉浇上红糖水的。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
tracymm	+ 5	我很赞同

查看全部评分

发表于 2018-3-2 20:11 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 tracymm 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tracymm 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

兔子爱吃肉发表于 2018-3-2 14:17
之前帖子太多我都没看到这么对胃口的一桌菜呢～
那个用叶子裹起来的糍粑我都是长大后才在宜宾那边第一次吃 ...

黄粑确实是川南独有的做法，良姜叶是学名，我们家乡直接叫黄粑叶。

Bubblegal