免费送苦艾菜根种植(NSW Roselands)

窗外的向日葵

如题，很容易种，一年四季都能吃上，背阴处也长得很好，种上一片至少能传祖孙三代。要吃的时候像割韭菜一样齐土割，很快又会像韭菜一样密密麻麻的长出来，有需要的亲们可约在Roselands shopping centre  或hurstville 火车站取。

虚心求教

先谢谢楼主啦，顶一下。

潜水员588

分享的都是好人！不种我也顶！

cantonese

啥是苦艾菜？

bonnie.wang.sf

cantonese 发表于 2018-1-27 13:54
啥是苦艾菜？

同问？

窗外的向日葵

cantonese 发表于 2018-1-27 13:54
啥是苦艾菜？

就是苦艾，可惜我还不能发图片，不嫌麻烦的话请搜索一下，网上有很多介绍。

窗外的向日葵

bonnie.wang.sf 发表于 2018-1-27 14:02
同问？

就是苦艾，可惜我还不能发图片，不嫌麻烦的话请搜索一下，网上有很多介绍。

bonnie.wang.sf

窗外的向日葵 发表于 2018-1-27 20:19
就是苦艾，可惜我还不能发图片，不嫌麻烦的话请搜索一下，网上有很多介绍。 ...

哦，好的！

cantonese

感谢分享！

shabushabu

是在悉尼吗?

窗外的向日葵

shabushabu 发表于 2018-1-29 04:51
是在悉尼吗?

是的，南区

jeanzsong

楼主介绍一下它的用途吧！

欢喜心

艾草的吃法

艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。能散寒除湿，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。端午习俗用艾草驱邪，下面介绍几款艾草药膳：

1、艾叶糖水

做法：艾叶15克，白糖20克，共煮汤饮用。

作用：经来烦燥，尿赤灼痛，口干口苦，喜冷水，便秘难下，舌红苔黄，脉数无力。宜清热利湿，活血化瘀。

2、艾叶饼

做法：将五月艾叶打成浆，再用糯米粉做成一个个艾叶饼，口感上有很香浓的艾叶香，并有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。如梦令喜欢姑姑做的艾饼，不放白糖，放了红糖粉+炒芝麻或花生。

作用：有美容功能，是客家妇女坐月子必吃的点心，还可治感冒。

3、艾叶水糕

做法：取艾叶、粘米、糯米、沙糖各适量。先将艾叶阴干，然后与粘米或糯米一起浸泡2小时，用打浆机磨成米浆；沙糖煮溶与米浆煮成糊状，入铜盆蒸60分钟，冷却后切件。

4、艾叶蒜汤

做法：大蒜50克，生荷叶20克，生艾叶20克，生侧柏叶20克鲜生地20克，将各种材料混合一起捣成泥，以水煎服，可平逆气、止血。

5、艾叶红糖水

做法：生姜5片，大枣5枚，艾叶15克，红糖适量，水煎服。

作用：用于痛经。

6、面粉蒸艾叶

做法：将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶，用清水将泥沙淘净，然后按1千克艾叶拌250克面粉的比例，掺匀拌散，使艾叶全部沾有面粉。然后铺入笼屉蒸约30~40分钟后出锅。蒸熟的艾叶呈灰白色，无浓烈的芳香药味。再盛在碗里，调入以香油、辣面、葱、蒜泥等调制的味料即成。

作用：开胃暖胃。

7、艾叶饺子

做法：1、艾叶300克，切碎；葱、豆芽、豆腐适量切碎。2、将以上材料拌匀，用盐、味精调味成馅。3、用面皮包馅成饺子形状，入锅中蒸熟或水煮均可。

作用：增进食欲。

8、艾叶菜团

做法：将艾叶切碎，放适量面粉，用水、盐揉成面团，做成大小适中的艾叶菜团，入锅中蒸熟即可。

作用：能“通气血，还寒湿，止血，安胎”。尤其是端午节前后的艾叶，清嫩味鲜，具有开胃健脾，增进食欲的功效。

欢喜心

艾葉煮蛋，掃凈人體內惡寒：http://twent.aboluowang.com/2015/1228/667682.html


LZ  不知道艾草是不是苦艾菜

窗外的向日葵

欢喜心 发表于 2018-1-31 20:46
艾葉煮蛋，掃凈人體內惡寒：http://twent.aboluowang.com/2015/1228/667682.html

是的是的，感谢你这么有心找了这么详细的介绍。

jasmine121069

顶帖支持好心的足友

Chiffon

周日可以取吗？用新鲜蔬菜作为感谢。谢谢

窗外的向日葵

Chiffon 发表于 2018-2-16 17:34
周日可以取吗？用新鲜蔬菜作为感谢。谢谢

不用不用，不必这么客气，这个周日刚好有朋友来家里吃饭可能会没空，能否改为下个周未？我们约在哪里？