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[生意经营] 这里有朋友开自助餐厅的吗？说说经验好吗？ [复制链接]

etghost

布鞋族

发表于 2017-12-9 00:13 |显示全部楼层

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比如厨师要多少个大概怎么定价之类的。

WACT

金靴族

发表于 2017-12-9 07:36 |显示全部楼层

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开的人比较少，估计这都是商业秘密，人家指着这个吃饭。

把看家绝技都分享了，岂不是自己砸了自己的饭碗

Robbie2018

水晶靴族

发表于 2017-12-9 08:09 来自手机 |显示全部楼层

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自助餐指望的翻台率高，鬼子吃的少坐着几小时不走，华人岛民大胃王分分钟吃垮你，就连foodcourt里10元给盘任装都支撑不下去，除非做大型餐饮在club里指望零租金可惜早已被占满了。

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白雲山民

钻石靴族

发表于 2017-12-9 08:21 |显示全部楼层

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paramatta rd 哪家29.90放题和牛烤肉，生意很好啊，要在萨利山开分店了，不用厨师的。

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2017-12-9 08:24 |显示全部楼层

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有不少, 开成高大上的都是賺大钱的主。

爬山虎

银靴族

发表于 2017-12-9 08:32 来自手机 |显示全部楼层

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不是业内人士，消费过，有见过年利润百万的，

第一，地点很重要，直接决定生死，人流，消费实力，停车和交通是最重要的。

剩下的才是经营性的东西

别人眼中的你，不是真的你。你眼中的自己，也不是真的你。你眼中的别人，才是真正的你。

tuboshu1986

金靴族

发表于 2017-12-9 08:42 来自手机 |显示全部楼层

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先给店定位、定地点、定目标人群，不然分分钟就在往海里扔钱。

Robbie2018

水晶靴族

发表于 2017-12-9 10:06 来自手机 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2017-12-9 07:21
paramatta rd 哪家29.90放题和牛烤肉，生意很好啊，要在萨利山开分店了，不用厨师的。 ...

你觉得这价格可能吃到“和牛”么？

kawara

水晶靴族

发表于 2017-12-9 10:09 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2017-12-9 08:21
paramatta rd 哪家29.90放题和牛烤肉，生意很好啊，要在萨利山开分店了，不用厨师的。 ...

请问方便提供地址吗

etghost

布鞋族

发表于 2017-12-9 10:27 来自手机 |显示全部楼层

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sunnykelly 发表于 2017-12-9 08:09
自助餐指望的翻台率高，鬼子吃的少坐着几小时不走，华人岛民大胃王分分钟吃垮你，就连foodcourt里10元给盘 ...

我的就是0租金在乡村rsl里的。不求赚钱提供好服务就好了。

etghost

布鞋族

发表于 2017-12-9 11:03 来自手机 |显示全部楼层

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顺便在这里找人做自助餐。我有rsl乡村酒店找人来做自助餐。0租金。

5000人口镇在南澳。我们是本地最大的老虎机店。

mliu1188

银靴族

发表于 2017-12-9 20:58 |显示全部楼层

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白雲山民

钻石靴族

发表于 2017-12-9 22:51 |显示全部楼层

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etghost 发表于 2017-12-9 11:03
顺便在这里找人做自助餐。我有rsl乡村酒店找人来做自助餐。0租金。

5000人口镇在南澳。我们是本地最大的 ...

要快

人們總是把幸福解讀為{有}, 有房有錢有权。但幸福其实是[無] 无憂无慮无病无災有, 多半是做給別人看的，無, 才是你自己的。

白雲山民

钻石靴族

发表于 2017-12-9 23:06 |显示全部楼层

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kawara 发表于 2017-12-9 10:09
请问方便提供地址吗

https://www.google.com.au/search ... 1967427759369759598

人們總是把幸福解讀為{有}, 有房有錢有权。但幸福其实是[無] 无憂无慮无病无災有, 多半是做給別人看的，無, 才是你自己的。

白雲山民

钻石靴族

发表于 2017-12-9 23:07 |显示全部楼层

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sunnykelly 发表于 2017-12-9 10:06
你觉得这价格可能吃到“和牛”么？

掺杂的吧，29.90 也值了

人們總是把幸福解讀為{有}, 有房有錢有权。但幸福其实是[無] 无憂无慮无病无災有, 多半是做給別人看的，無, 才是你自己的。

年月日

铜靴族

发表于 2017-12-9 23:57 |显示全部楼层

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好想有个年轻的胃去吃自助餐

etghost

布鞋族

发表于 2017-12-10 00:46 来自手机 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2017-12-9 23:07
掺杂的吧，29.90 也值了

29.9 新洲竞争真激烈。南澳35 还趋之若鹜。

白雲山民

钻石靴族

发表于 2017-12-10 14:01 |显示全部楼层

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年月日发表于 2017-12-9 23:57
好想有个年轻的胃去吃自助餐

假装有一个！

先饿三天！

人們總是把幸福解讀為{有}, 有房有錢有权。但幸福其实是[無] 无憂无慮无病无災有, 多半是做給別人看的，無, 才是你自己的。

aulaoda

金靴族

发表于 2017-12-10 14:26 |显示全部楼层

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jackey1984

皮靴族

发表于 2017-12-17 14:41 来自手机 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2017-12-10 14:01
假装有一个！先饿三天！

记住诀窍，扶着墙进去扶着墙出来

白雲山民

钻石靴族

发表于 2017-12-17 14:45 |显示全部楼层

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jackey1984 发表于 2017-12-17 14:41
记住诀窍，扶着墙进去扶着墙出来

抬着进去，抬着出来！

人們總是把幸福解讀為{有}, 有房有錢有权。但幸福其实是[無] 无憂无慮无病无災有, 多半是做給別人看的，無, 才是你自己的。

nmanz

金靴族

发表于 2017-12-17 16:21 |显示全部楼层

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