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楼主:daniello

[其他] 难得的好蓝蟹 [复制链接]

发表于 2017-11-25 22:07 |显示全部楼层
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羡慕南澳的
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发表于 2017-11-25 22:18 来自手机 |显示全部楼层
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guigui12345 发表于 2017-11-25 10:16
布村人表示很羡慕。哪个海边有那么多蓝蟹? 真心觉得还是悉尼的海鲜又多又新鲜 ...

悉尼有啥?咋想不起来呢?

发表于 2017-11-26 12:29 |显示全部楼层
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可劲放大蒜~蒜你狠

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daniello + 3 你太有才了

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发表于 2017-11-26 13:03 来自手机 |显示全部楼层
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想起来上海小南国的温蟹和新加坡的潮州蟹…

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发表于 2017-11-26 20:00 来自手机 |显示全部楼层
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请教LZ在哪里买到这么好的篮蟹?

2014年度奖章获得者

发表于 2017-11-28 09:53 |显示全部楼层
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xxqqxx89 发表于 2017-11-24 22:28
我觉得tas也不差的
青口(廉价好吃) 生蚝

还有龙虾
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明
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2014年度奖章获得者

发表于 2017-11-28 09:57 |显示全部楼层
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lulucai 发表于 2017-11-25 01:01
他们一个礼拜进一次货?

那也不是。但你不知道他们啥时再进货。

从周天到周三之间,有3天休息,这三天如果保管海鲜类,花的代价会很大,所以一般商家都在周六下午将货清完。

因此周三上午,应该最新鲜的,因为理论上是新进的货
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

2014年度奖章获得者

发表于 2017-11-28 09:58 |显示全部楼层
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jcchen 发表于 2017-11-25 17:21
是活的吗?我最近也买到膏很多的蓝蟹,可惜冰鲜的,味道,肉质跟活的没法比。没办法,也只能将就着吃了。 ...

冰鲜的。不过是很新鲜的冰鲜
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

2014年度奖章获得者

发表于 2017-11-28 09:58 |显示全部楼层
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nickzhu0977 发表于 2017-11-26 21:00
请教LZ在哪里买到这么好的篮蟹?

Preston Market
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

发表于 2017-11-28 15:41 |显示全部楼层
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发表于 2017-11-28 16:22 |显示全部楼层
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真是又肥又新鲜,应该吃原汁原味最好吃。清蒸还有生蠔油太多。
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发表于 2017-11-28 17:49 来自手机 |显示全部楼层
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两道菜都做得漂亮,如果再加一个海鲜什锦汤就更好了。

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