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[煎炒炖煮] 辣烤鸡翅--Baked Spicy Wings [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2017-11-12 14:35 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 Smiley 于 2017-11-12 23:49 编辑




















@jinluo
@lemonteawithice


材料:
700g 鸡翅(洗净,沥干)
12 粒小番茄

腌料:
1 汤匙植物油
2 茶匙青柠皮屑 (zest)
1.5 汤匙青柠汁
2-3 根指天椒
3 瓣蒜
1 小块姜
1 茶匙红糖
1-1.5 汤匙鱼露
2 汤匙Sambal oelek
适量胡椒粉

做法:
将指天椒,蒜和姜盅碎,然后和其他腌料一起搅拌均匀。

将鸡翅和腌料混合均匀,放入冰箱腌制2个小时。

预热烤箱至180度。

将腌制好的鸡翅和小番茄摆在铺了baking paper的烤盘上,放进烤箱烤30分钟。

转grill "high" 再烤2-3分钟即可。

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edith921 + 15 你太有才了
ozsun2000 + 6 感谢分享
时光雕刻中 + 5 你太有才了

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退役斑竹

发表于 2017-11-12 15:56 |显示全部楼层
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越烧越勇,越来越辣

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2017-11-12 16:08 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2017-11-12 15:56
越烧越勇,越来越辣

发表于 2017-11-12 19:39 |显示全部楼层
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喜欢辣味,辣得过瘾

发表于 2017-11-12 19:53 |显示全部楼层
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那个鱼露闻着臭吃着香

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2017-11-12 20:00 |显示全部楼层
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大钓鱼 发表于 2017-11-12 19:39
喜欢辣味,辣得过瘾

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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2017-11-12 20:00 |显示全部楼层
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ginger3083 发表于 2017-11-12 19:53
那个鱼露闻着臭吃着香

2016年度奖章获得者

发表于 2017-11-12 23:21 |显示全部楼层
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看着就很有食欲!

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2017-11-12 23:36 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2017-11-12 23:21
看着就很有食欲!

谢谢

发表于 2017-11-12 23:55 |显示全部楼层
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卖相真不错~

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2017-11-13 00:07 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2017-11-12 23:55
卖相真不错~

谢谢
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发表于 2017-12-3 16:38 |显示全部楼层
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喜欢喜欢,明天去买材料

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2017-12-3 16:44 |显示全部楼层
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keep.in.me 发表于 2017-12-3 16:38
喜欢喜欢,明天去买材料

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