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[面食面点] 【Y叔家常便饭】---- 香椿酥饼 [复制链接]

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-11-9 19:18 |显示全部楼层
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朋友送来一把香椿,怎么吃?炒蛋是必须滴,其它呢?做个酥饼吧。

和好面,调好油酥

面擀片,涂油酥


香椿用盐略腌一下,再用水快速焯一下,切碎

洒在涂好的油酥上,撒上椒盐


用刀切开一个口儿,开始卷


然后顺势卷成一个大剂子


擀成大饼,平底锅加油少许,烙饼


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ehong3200 + 1 你太有才了
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-11-9 19:18 |显示全部楼层
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沙发不留

2016年度奖章获得者

发表于 2017-11-9 19:46 |显示全部楼层
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香!

一样的香椿,一样的饼,连盘子都一样


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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-11-9 19:58 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2017-11-9 20:46
香!

一样的香椿,一样的饼,连盘子都一样

上照片

发表于 2017-11-9 20:17 |显示全部楼层
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香啊

发表于 2017-11-9 20:20 来自手机 |显示全部楼层
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饼做得考究
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-11-9 20:39 |显示全部楼层
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jojosh7 发表于 2017-11-9 21:20
饼做得考究

谢谢

发表于 2017-11-10 08:38 |显示全部楼层
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好多层 真牛掰~~~~

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-11-10 08:48 |显示全部楼层
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nicole-joyce 发表于 2017-11-10 09:38
好多层 真牛掰~~~~

退役斑竹

发表于 2017-11-10 10:26 |显示全部楼层
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我家的香椿都老了,明年再做

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-11-10 10:59 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2017-11-10 11:26
我家的香椿都老了,明年再做

可惜了
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发表于 2017-11-10 11:09 |显示全部楼层
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发表于 2017-11-10 15:46 |显示全部楼层
此文章由 cathy2008 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cathy2008 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
又学了个做千层饼的方法 赞

退役斑竹

发表于 2017-11-10 15:47 |显示全部楼层
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哦呦喂,香味隔着屏幕飘出来了

发表于 2017-11-10 16:37 |显示全部楼层
此文章由 大连银在墨尔本 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大连银在墨尔本 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个比驴肉火烧如何?

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-11-10 16:41 |显示全部楼层
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大连银在墨尔本 发表于 2017-11-10 17:37
这个比驴肉火烧如何?

差远了
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-11-10 16:42 |显示全部楼层
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cathy2008 发表于 2017-11-10 16:46
又学了个做千层饼的方法 赞

谢谢啦

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-11-10 16:42 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2017-11-10 16:47
哦呦喂,香味隔着屏幕飘出来了

有么?

发表于 2017-11-10 16:44 |显示全部楼层
此文章由 korum 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 korum 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没有香椿的只有羡慕

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-11-10 16:46 |显示全部楼层
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korum 发表于 2017-11-10 17:44
没有香椿的只有羡慕

发表于 2017-11-10 16:51 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 dogsfamily 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dogsfamily 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不羡慕香椿,不羡慕酥饼,只羡慕有一双会做的手!
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-11-10 16:57 |显示全部楼层
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dogsfamily 发表于 2017-11-10 17:51
不羡慕香椿,不羡慕酥饼,只羡慕有一双会做的手!

谢谢

发表于 2017-11-10 21:06 |显示全部楼层
此文章由 ehong3200 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ehong3200 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做的真好

发表于 2017-11-12 12:27 |显示全部楼层
此文章由 Babuza 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Babuza 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
阿叔太省了吧?这么大把香椿打算再摊99个饼吗?

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-11-12 12:49 |显示全部楼层
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Babuza 发表于 2017-11-12 13:27
阿叔太省了吧?这么大把香椿打算再摊99个饼吗?

哪里啊,就那么一点点,一半做饼一半炒鸡蛋

发表于 2017-11-12 13:30 |显示全部楼层
此文章由 yang5637 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好香啊
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-11-12 13:34 |显示全部楼层
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yang5637 发表于 2017-11-12 14:30
好香啊

谢谢

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