新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 辣炒通心粉--Spicy Fried Macaroni

精华好帖回顾
· 今天把JEEP Cherokee带回家了（新年第一天就把照片拍好上传了） (2012-12-27) foxjfang	· 效颦三：从我的个人经历谈应该做鸡头还是凤尾，我用三十年的时间和你坐在一个教室里面 (2008-3-9) 手机
· 黑妖乱弹琴 (请结合64,89楼的一起看) (2007-1-16) 黑山老妖	· [Karen’s Kitchen Time] 芝麻营养面包圈 Bagel (2008-8-15) Tiger_Karen

查看: 4940|回复: 25

[面食面点] 辣炒通心粉--Spicy Fried Macaroni [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-27 13:06 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2019-11-7 10:13 编辑

材料：
1.5 杯通心粉
250g 肉碎（用生抽，生粉和胡椒粉腌制30分钟）
8-10 粒小番茄（切块）
2 汤匙dried chili paste (干辣椒去籽浸泡热水泡软，加适量水搅拌成paste）
2 粒红葱（切碎）
2 瓣蒜（切碎）
1 汤匙蚝油
1 茶匙鸡粉
油
适量葱花

做法：
煮通心粉，滤去水分待用。

锅里热油，爆香蒜，红葱和dried chili paste。

加入肉碎，翻炒至变色。加入番茄，继续翻炒几分钟。

加入通心粉，蚝油和鸡粉，翻炒均匀，加入葱花，再翻炒一下即可。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 9	积分 +48	收起理由
colordance	+ 1	你太有才了
jinluo	+ 8	你太有才了
Serenity	+ 6	你太有才了

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

edith921

版主

发表于 2017-10-27 13:12 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 edith921 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 edith921 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看得我好饿

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-27 13:14 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

edith921 发表于 2017-10-27 13:12
看得我好饿

做法不难，不妨试试

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

大钓鱼

白金靴族

发表于 2017-10-27 13:40 |显示全部楼层

此文章由大钓鱼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大钓鱼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢楼主好介绍

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-27 13:42 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大钓鱼发表于 2017-10-27 13:40
谢谢楼主好介绍

不客气

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Lxdnhm

布鞋族

发表于 2017-10-27 17:17 |显示全部楼层

此文章由 Lxdnhm 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lxdnhm 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做法不错照片拍的也很好

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-27 17:23 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Lxdnhm 发表于 2017-10-27 17:17
做法不错照片拍的也很好

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

大胃

水晶靴族

发表于 2017-10-27 18:39 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

中西结合啊，最后这把葱花撒的太有才了

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-27 19:08 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大胃发表于 2017-10-27 18:39
中西结合啊，最后这把葱花撒的太有才了

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-10-27 20:41 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我喜欢酱汁少少的意粉

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-27 20:48 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2017-10-27 20:41
我喜欢酱汁少少的意粉

这通心粉挺好吃的，做法也简单，不妨试试

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

purplebell

皮靴族

发表于 2017-10-27 20:54 |显示全部楼层

此文章由 purplebell 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 purplebell 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

干辣椒paste需要剪粹干辣椒吗？热水要泡多久？

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-27 21:28 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

purplebell 发表于 2017-10-27 20:54
干辣椒paste需要剪粹干辣椒吗？热水要泡多久？

我没剪粹，我用的是小干辣椒。用热水泡大约30-40分钟。

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

ehong3200

金靴族

发表于 2017-10-27 22:46 |显示全部楼层

此文章由 ehong3200 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ehong3200 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好棒

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-27 23:01 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ehong3200 发表于 2017-10-27 22:46
好棒

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

jinluo

钻石靴族

发表于 2017-10-28 21:52 |显示全部楼层

此文章由 jinluo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jinluo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

中式？

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-28 22:02 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jinluo 发表于 2017-10-28 21:52
中式？

新加坡式

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
Serenity	+ 6	你太有才了

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Pannytam

草鞋族

发表于 2017-10-28 22:02 |显示全部楼层

此文章由 Pannytam 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看你的美食是一种精神上的享受！

虞宅与美丽

版主

发表于 2017-10-28 22:03 来自手机 |显示全部楼层

此文章由虞宅与美丽原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虞宅与美丽所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

中西合璧

虞宅与美丽

版主

发表于 2017-10-28 22:03 来自手机 |显示全部楼层

话说我也用意粉做炒面

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-28 22:30 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Pannytam 发表于 2017-10-28 22:02
看你的美食是一种精神上的享受！

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-28 22:32 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

虞宅与美丽发表于 2017-10-28 22:03
中西合璧

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-28 22:33 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

虞宅与美丽发表于 2017-10-28 22:03
话说我也用意粉做炒面

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

catherinechen

金靴族

发表于 2017-10-29 15:43 |显示全部楼层

此文章由 catherinechen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 catherinechen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

虞宅与美丽发表于 2017-10-28 22:03
话说我也用意粉做炒面

同道。

得之我幸，不得我命。你若盛开，蝴蝶自来。你若精彩，天自安排。

catherinechen

金靴族

发表于 2017-10-29 15:46 |显示全部楼层

我是把意大利面煮半熟，再加高汤，炒面。
蒜末要多。

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-30 11:54 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

catherinechen 发表于 2017-10-29 15:46
我是把意大利面煮半熟，再加高汤，炒面。
蒜末要多。

Yum，好吃

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 辣炒通心粉--Spicy Fried Macaroni [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2017年度勋章

2018年度勋章

退役斑竹