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楼主:extralarge

关于买红酒储存的问题 [复制链接]

qwertyui

金靴族

发表于 2017-10-12 15:25 |显示全部楼层

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tony_wang99 发表于 2017-10-12 11:37
万一她喜欢喝白葡萄怎么办？

红的还是白的只要都是葡萄酒就没问题。白的是用踩出葡萄汁过滤后酿制的，红的是用踩剩下的葡萄皮渣和葡萄汁一起酿制的。LZ如果研究20年的葡萄酒酿造方法，应该想做什么就能做什么出来的。

tony_wang99

金靴族

发表于 2017-10-12 15:43 |显示全部楼层

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qwertyui 发表于 2017-10-12 15:25
红的还是白的只要都是葡萄酒就没问题。白的是用踩出葡萄汁过滤后酿制的，红的是用踩剩下的葡萄皮渣和葡萄 ...

好吧，，，，原来做酒这么简单

appleapple1

皮靴族

发表于 2017-10-12 16:50 |显示全部楼层

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qwertyui 发表于 2017-10-12 13:17
我觉得现在为她种一棵酿酒的葡萄树，等接了葡萄以后学习如何自己酿酒，让她自己在盆子里踩出葡萄汁。娱乐 ...

extralarge

布鞋族

发表于 2017-10-12 17:01 来自手机 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2017-10-12 14:31
你是为自己做的，别打着孩子的名义。

extralarge

布鞋族

发表于 2017-10-12 17:02 来自手机 |显示全部楼层

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qwertyui 发表于 2017-10-12 15:25
红的还是白的只要都是葡萄酒就没问题。白的是用踩出葡萄汁过滤后酿制的，红的是用踩剩下的葡萄皮渣和葡萄 ...

嗯，好建议，今天没分了，明天补上

k100d

布鞋族

发表于 2017-10-12 17:21 |显示全部楼层

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开过40多年的甜酒，里面渣渣酒渣都析出了。味道还是有。

kakacii

银靴族

发表于 2018-3-24 00:04 来自手机 |显示全部楼层

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tony_wang99 发表于 2017-10-12 10:26
澳洲没有多少酒可以放到20年+的，大概不超过10个，价格现在的话都是500+的。 qld 的天气一定要酒柜，能 ...

我还以为澳洲的红酒挺出名的.. 哪个国家的酒放20年的更多呢？

413x

金靴族

发表于 2018-3-24 13:27 来自手机 |显示全部楼层

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kakacii 发表于 2018-3-24 00:04
我还以为澳洲的红酒挺出名的.. 哪个国家的酒放20年的更多呢？

你去看看dan murphys，五六十年代的酒都有

ycnang

银靴族

发表于 2018-4-15 20:39 来自手机 |显示全部楼层

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新世界的酒大多没有陈年潜力，适合查陈年的还是从法国的红酒里面找吧

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