翡翠小厨有人吃过吗

泛泛之辈

墨尔本唐人街开了翡翠小厨，有谁去吃过呀，味道如何？

lillian0119

翡翠小厨??新加坡的吗？在新加坡吃过，一般吧。

maleela

吃过。我觉得是墨尔本做菜最好的菜馆之一。

ilbb

去过，味道不错，就是分量小，价格倒也不便宜。那个脆皮鸭上面还有芋头，挺好吃。还有三杯鳝也挺好吃的。不过他家好像没有什么凉菜，只有一个凉菜，冷拼，味道就那么回事。

chyy

是什么菜系啊，，大概人均消费多少啊？

maleela

粤菜系的。人均嘛，这个很难说了。丰俭由人啦。不便宜倒是真的。不过午餐例饭倒是不贵。跟唐人街里的其他店差不多。他家有很多很多经典菜，而且口味比较稳定，因为老板自己做大厨。我觉得他们的鹅肝酱雪花蟹以及黑胡椒和牛可以说是整个墨尔本的NO1.另外，甜品也很不错，杏仁糊，芋泥和擂沙汤圆都很有家鄕的味道。想要吃得好，最好人多一点，可以多品尝一些菜，人少的话不好点菜。

[ 本帖最后由 maleela 于 2009-2-28 23:37 编辑 ]

linjun70

翡翠是粤菜系的，在国内和新加坡都吃过，不便宜，东西做得不错。