[煎炒炖煮] 胃出品 - 黑松露带子炒饭黑松露带子蒸蛋 [复制链接]

发表于 2017-7-28 18:20 |显示全部楼层

此文章由羞射的彤狗狗原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者羞射的彤狗狗所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

25的话很便宜了。。。

harbridge

发表于 2017-7-28 19:02 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

高级饭，高级蛋

Maryland

银靴族

发表于 2017-7-28 22:35 |显示全部楼层

此文章由 Maryland 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Maryland 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

废话不说。

fengliu1234

白金靴族

发表于 2017-7-28 22:55 |显示全部楼层

此文章由 fengliu1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有品

teufel

发表于 2017-7-28 23:08 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 teufel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 teufel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大胃发表于 2017-7-28 12:36
真的。。。。，特意昨晚煮饭，今早炒的
不过你这个问题提醒我了，其实饭煮的够干爽，新鲜的米饭也是可以 ...

我也偏向新鲜米饭，米粒比较饱满口感也好些

发表于 2017-7-28 23:10 |显示全部楼层

此文章由靠谱的不多原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者靠谱的不多所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

澳洲的松露不够香。

Renny

发表于 2017-7-29 00:17 |显示全部楼层

此文章由 Renny 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Renny 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蒸蛋很不错

okokok

银靴族

发表于 2017-7-29 00:22 |显示全部楼层

此文章由 okokok 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 okokok 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

豪！

tcui

木屐族

发表于 2017-7-29 01:47 |显示全部楼层

此文章由 tcui 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tcui 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

要用多少克松露炒这么多饭

大胃

发表于 2017-7-29 08:42 来自手机 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

靠谱的不多发表于 2017-7-28 22:10
澳洲的松露不够香。

白松露和塔州的冬季黑都还可以的西澳真的一般

大胃

发表于 2017-7-29 08:45 来自手机 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tcui 发表于 2017-7-29 00:47
要用多少克松露炒这么多饭

3-4克

chesecake

发表于 2017-7-29 08:49 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

去年吃过很多，不过尔尔，反而他们卖的黑松露油味道更浓郁

发表于 2017-7-29 09:05 |显示全部楼层

松露油味道是够，但那是香精的味道，基本不含松露。

chesecake

发表于 2017-7-29 09:11 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

靠谱的不多发表于 2017-7-29 08:05
松露油味道是够，但那是香精的味道，基本不含松露。

是啊、都知道这么回事，可澳村的新鲜黑松露也太不够味了，失望

宝宝百日照,请猛戳

发表于 2017-7-29 09:14 |显示全部楼层

大胃发表于 2017-7-29 07:42
白松露和塔州的冬季黑都还可以的西澳真的一般

可能是我买的不够好吧。我在Madame Truffle那里买整粒的都不够香。塔斯马尼亚，NSW，包括产量极少的墨尔本的都试过，密度，大理石纹路，嗅香都够，但是就是吃起来不够香。一盘Risotto放10g都不够味。最后还得淋松露油。

发表于 2017-7-29 09:16 |显示全部楼层

chesecake 发表于 2017-7-29 08:11
是啊、都知道这么回事，可澳村的新鲜黑松露也太不够味了，失望

你把新鲜松露切片泡在松露油里。

蛋Co

皮靴族

发表于 2017-7-29 11:30 |显示全部楼层

此文章由蛋Co 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者蛋Co 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

风之子_1990

发表于 2017-7-29 11:34 |显示全部楼层

此文章由风之子_1990 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者风之子_1990 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害，高大上·

一飞马

皮靴族

发表于 2017-7-29 16:36 |显示全部楼层

此文章由一飞马原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一飞马所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是在Bastille Festival时买的吗？

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2017-7-29 17:02 |显示全部楼层

此文章由时光雕刻中原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者时光雕刻中所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大胃发表于 2017-7-28 12:36
真的。。。。，特意昨晚煮饭，今早炒的
不过你这个问题提醒我了，其实饭煮的够干爽，新鲜的米饭也是可以 ...

我都是现做新鲜饭用来炒饭，少水少水少水，加一点油（颗粒更加分明），一点点盐，一根葱。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
大胃	+ 5	感谢分享

查看全部评分

Pannytam

草鞋族

发表于 2017-7-29 17:27 |显示全部楼层

此文章由 Pannytam 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太好了，难得的黑松露，已多年没吃了

Mary2013

白金靴族

发表于 2017-7-29 18:51 |显示全部楼层

此文章由 Mary2013 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Mary2013 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我家也吃炒饭能否借点黑松露

不太可能