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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 香炸沙丁鱼 [复制链接]

Y叔

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发表于 2017-7-14 21:44 |显示全部楼层

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前几天吃沙丁鱼吃上瘾了，昨天腌了几条，今天炸鱼！

小一点的沙丁鱼

洗净以后用料酒和盐腌一下

加干面粉，鱼本身和料酒的湿度正好与面粉结合成一个保护膜，同时吸干多余水分

热油、炸透

连鱼刺都能吃

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YANKS	+ 11		感谢分享
kakaisadog		+ 1	叔，真会吃
harbridge	+ 11		感谢分享

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Y叔

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发表于 2017-7-14 21:44 |显示全部楼层

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沙发照例不留

lavender_z

圣靴族

发表于 2017-7-14 21:48 来自手机 |显示全部楼层

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板凳带靠垫

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2017-7-14 21:56 |显示全部楼层

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不错，这才是酒吧美食。

Y叔

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发表于 2017-7-14 22:02 |显示全部楼层

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大连银在墨尔本发表于 2017-7-14 20:56
不错，这才是酒吧美食。

来一杯

ailsalu

金靴族

发表于 2017-7-14 22:10 来自手机 |显示全部楼层

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哎呀！你家好吃的好多啊

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-7-14 22:14 |显示全部楼层

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真香、真香！大碗滴酒，走起噻！:si146

明河素月

金靴族

发表于 2017-7-14 22:14 |显示全部楼层

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楼主最近的照片都是怀旧复古风啊

Y叔

版主

发表于 2017-7-14 22:16 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2017-7-14 21:10
哎呀！你家好吃的好多啊

一般一般

Y叔

版主

发表于 2017-7-14 22:17 |显示全部楼层

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兔宝和猪宝发表于 2017-7-14 21:14
楼主最近的照片都是怀旧复古风啊

有么？

Y叔

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发表于 2017-7-14 22:17 |显示全部楼层

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yang5637 发表于 2017-7-14 21:14
真香、真香！大碗滴酒，走起噻！

干杯

sasha

木屐族

发表于 2017-7-14 22:26 来自手机 |显示全部楼层

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看出來了。樓主同等地愛好美食和攝影

Y叔

版主

发表于 2017-7-14 22:39 |显示全部楼层

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sasha 发表于 2017-7-14 21:26
看出來了。樓主同等地愛好美食和攝影

就是爱吃

ehong3200

金靴族

发表于 2017-7-14 23:10 |显示全部楼层

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多面手

echoxinying

金靴族

发表于 2017-7-14 23:17 |显示全部楼层

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爷们上菜摆盘也挺讲究呢

Y叔

版主

发表于 2017-7-14 23:19 |显示全部楼层

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ehong3200 发表于 2017-7-14 22:10
多面手

谢谢

Y叔

版主

发表于 2017-7-14 23:20 |显示全部楼层

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echoxinying 发表于 2017-7-14 22:17
爷们上菜摆盘也挺讲究呢

顺手一摆

Y叔

版主

发表于 2017-7-15 09:01 |显示全部楼层

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大家早

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2017-7-15 11:45 |显示全部楼层

ys98 发表于 2017-7-15 08:01
大家早

早！还是Y叔早啊，俺起来晚了。

工农兵学商，全玩过

天色微蓝

皮靴族

发表于 2017-7-15 11:49 来自手机 |显示全部楼层

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就没有什么是Y叔不会做的:)

Y叔

版主

发表于 2017-7-15 13:00 |显示全部楼层

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大连银在墨尔本发表于 2017-7-15 10:45
早！还是Y叔早啊，俺起来晚了。

今天也晚了

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-7-15 16:07 |显示全部楼层

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炸透了就是连鱼刺也能吃

Y叔

版主

发表于 2017-7-15 16:08 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2017-7-15 15:07
炸透了就是连鱼刺也能吃

欧米伽3鱼油加补钙

Y叔

版主

发表于 2017-7-15 21:53 |显示全部楼层

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天色微蓝发表于 2017-7-15 10:49
就没有什么是Y叔不会做的:)

静默之

光脚族

发表于 2017-7-15 22:03 |显示全部楼层

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赞赏了

Y叔

版主

发表于 2017-7-15 22:07 |显示全部楼层

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静默之发表于 2017-7-15 21:03
赞赏了

谢谢

Renny

水晶靴族

发表于 2017-7-15 22:39 |显示全部楼层

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好一道下酒菜

Y叔

版主

发表于 2017-7-15 23:15 |显示全部楼层

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Renny 发表于 2017-7-15 21:39
好一道下酒菜

是的

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