新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· standard rose的种植 :79楼 盛夏提前来临啊 19/10 (2018-7-13) eric_gao · 小包子胳膊脱臼记 (2005-10-8) yaohaohao
· 从自然仙境到人造天堂 – 马尔代夫,迪拜十日游 - 更新完毕! (2011-12-30) floraz · 分享+晒晒家里两个bathrooms一个洗衣房的装修,一个字“值”!前后对比照以上传~~墨尔本~~~价格跟新在5楼~~ (2013-9-11) pixie929
Advertisement
Advertisement
123
返回列表 发新帖
楼主:harbridge

[煎炒炖煮] 冬日暖食之东坡肉 [复制链接]

发表于 2017-7-11 15:35 |显示全部楼层
此文章由 Pannytam 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大赞了,做得太好啦
Advertisement
Advertisement

发表于 2017-7-11 16:02 |显示全部楼层
此文章由 大连银在墨尔本 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大连银在墨尔本 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
moonlanding 发表于 2017-7-11 10:35
高压锅没有这个味道。。。

佐料都一样,味道哪里去了?
工农兵学商,全玩过

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-7-11 17:22 |显示全部楼层
此文章由 YANKS 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 YANKS 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
照片拍得实在太诱人了,一定要试试看。
请问桥版,汤汁愈煮愈少,肉泡不到的时候要再加水吗

退役斑竹

发表于 2017-7-11 18:27 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
YANKS 发表于 2017-7-11 16:22
照片拍得实在太诱人了,一定要试试看。
请问桥版,汤汁愈煮愈少,肉泡不到的时候要再加水吗 ...

所以我用史大伯,因为锁水功能极强。第一次加的时候最好跟肉齐平,然后最好不要再加了。而且你烧的肉多,你会发现第二顿比第一顿还要入味

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
YANKS + 5 感谢分享

查看全部评分

发表于 2017-7-11 19:01 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 dayu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dayu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个吃一块怎么够,要好几块才过瘾

退役斑竹

发表于 2017-7-11 19:47 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
YANKS 发表于 2017-7-11 16:22
照片拍得实在太诱人了,一定要试试看。
请问桥版,汤汁愈煮愈少,肉泡不到的时候要再加水吗 ...

对了,你可以先肉皮朝下,然后中途翻个身,这样不怕水蒸发掉了。
Advertisement
Advertisement

发表于 2017-7-11 19:53 |显示全部楼层
此文章由 潜水老虎 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 潜水老虎 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2017-7-11 20:32 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 moonlanding 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 moonlanding 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大连银在墨尔本 发表于 2017-7-11 15:02
佐料都一样,味道哪里去了?

做法不同 时间不同 火候不同 化学实验结果都不一样 同理呀

发表于 2017-7-13 18:33 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 cancamme 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cancamme 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没有麻绳是不是就做不了

发表于 2017-7-16 18:28 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 sdxz2002 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sdxz2002 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有试过高压锅的吗

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部