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发表于 2016-9-24 16:17 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 lili098 于 2017-5-29 06:20 编辑

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2012年度奖章获得者

发表于 2016-9-24 17:02 |显示全部楼层
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luderick 三尖鱾

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发表于 2016-9-24 17:46 |显示全部楼层
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貌似没放血。

发表于 2016-9-24 22:22 来自手机 |显示全部楼层
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xfym 发表于 2016-9-24 17:46
貌似没放血。

沒有放血,別人釣的活魚。
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发表于 2016-9-25 01:51 |显示全部楼层
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好收获

发表于 2016-9-25 09:42 |显示全部楼层
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俗称blackfish 黑鱼。鱼店有时有卖不贵。==luderick

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发表于 2016-9-25 12:48 来自手机 |显示全部楼层
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gordon37 发表于 2016-9-24 17:02
luderick 三尖鱾

怎么这么像黑毛

发表于 2016-9-26 09:13 |显示全部楼层
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菜毛这size 清蒸还好,再大的话就只能吃火锅,水煮鱼或者鱼片粥了

腹腔的黑膜要刮掉

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发表于 2016-9-26 11:23 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 lili098 于 2016-9-26 11:25 编辑
fishingguy 发表于 2016-9-26 09:13
菜毛这size 清蒸还好,再大的话就只能吃火锅,水煮鱼或者鱼片粥了

腹腔的黑膜要刮掉 ...


什麼是菜毛? 是不是黑毛?這條是黑毛魚嗎?
有人說是luderick 三尖鱾,到底是什麼魚?

发表于 2016-9-26 12:01 |显示全部楼层
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lili098 发表于 2016-9-26 11:23
什麼是菜毛? 是不是黑毛?這條是黑毛魚嗎?
有人說是luderick 三尖鱾,到底是什麼魚?
...


它身带斑纹,头比较尖, 也带点青色所以是菜毛不是黑毛。 blackfish=黑鱼=luderick = 三尖鱾 =菜毛了,不是黑毛,和黑毛是同一属的,肉质没那么好,草腥味比黑毛重。不过做得好的话,其实也挺好吃的。

黑毛= rock blackfish = (black) drummer =霖蚌(下图)




整条黑色的,头和菜毛有点不一样。

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lili098 + 3 你太有才了

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Iso fisho

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