精华好帖回顾
· Myall Lakes 沙漠日落 (2012-1-15) alextzj	· 果酸大概论及几个明星产品的评价 (2007-1-21) 飞行
· 粤菜系列（2）：萝卜糕 (2009-5-30) shangpin	· 我也谈IT找工经历 (2005-2-10) qunlbao

1 23 / 3 页

楼主:xnigel

[地方特色] 求助！！老婆要吃糖水蛋，我不会做［更新with图］ [复制链接]

发表于 2016-8-24 17:32 |显示全部楼层

此文章由江北原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者江北所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这老婆撒娇啊，，，，，

发表于 2016-8-24 21:13 |显示全部楼层

此文章由 yes168 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yes168 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

正宗上海人

发表于 2016-8-24 22:59 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 teufel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 teufel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ehong3200 发表于 2016-8-24 16:29
放醋，做出来漂亮

不用放醋，放了醋会带酸味，口感不好，醋虽能帮助蛋白变硬凝结，但个人觉得影响口感

发表于 2016-8-24 23:24 |显示全部楼层

此文章由 xnigel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xnigel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yes168 发表于 2016-8-24 20:13
正宗上海人

还真不是……

WheelJack

发表于 2016-8-27 01:08 |显示全部楼层

此文章由五楼的小月亮原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者五楼的小月亮所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xnigel 发表于 2016-8-20 22:59
听上去像打鸡蛋花的样子。原来我做蛋花汤这这样。请问您这么下蛋是把蛋磕完放进去么？ ...

先把蛋打在碗里，但是不要打散，然后用楼上的方法就好了

发表于 2016-8-28 22:01 |显示全部楼层

此文章由 woodream 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 woodream 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

水铺蛋

1 23 / 3 页

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾