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楼主:zzshizilu

[面食面点] 鲜肉月饼 [复制链接]

julianpekingg

布鞋族

发表于 2016-8-9 13:29 来自手机 |显示全部楼层

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看起来好好吃

yiminlei

布鞋族

发表于 2016-8-9 14:23 来自手机 |显示全部楼层

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求外卖

zzshizilu

布鞋族

发表于 2016-8-9 14:58 来自手机 |显示全部楼层

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julianpekingg 发表于 2016-8-9 12:29
看起来好好吃

谢谢支持！

zzshizilu

布鞋族

发表于 2016-8-9 14:59 来自手机 |显示全部楼层

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yiminlei 发表于 2016-8-9 13:23
求外卖

这个卖相拿出去卖我都不好意思收钱了

llu84816

皮靴族

发表于 2016-8-9 16:51 |显示全部楼层

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牛！！

hoho1120

铜靴族

发表于 2016-8-9 16:57 |显示全部楼层

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rita9594

皮靴族

发表于 2016-8-16 17:48 |显示全部楼层

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linyanyang 发表于 2016-8-5 12:15
每年都做鲜肉月饼，还有做了莲蓉蛋黄

求做法

aieraiwei

木屐族

发表于 2016-8-16 18:58 |显示全部楼层

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具体怎么做啊～？超级爱吃鲜肉月饼～

qj94

银靴族

发表于 2016-8-17 00:01 |显示全部楼层

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我周日也做了，孩子喜欢吃，还带去学校当Lunch，我觉得这个容易做，每次都成功

Kuaichengse

铜靴族

发表于 2016-8-17 00:08 |显示全部楼层

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chenhu2000

银靴族

发表于 2016-8-17 15:32 |显示全部楼层

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楼主太有才了！每年口馋只能去店里买来吃，自己做酥皮做不来啊！而且也买不到不臭的猪肉糜啊！

zzshizilu

布鞋族

发表于 2016-8-17 22:30 来自手机 |显示全部楼层

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chenhu2000 发表于 2016-8-17 14:32
楼主太有才了！每年口馋只能去店里买来吃，自己做酥皮做不来啊！而且也买不到不臭的猪肉糜啊！ ...

我在华人肉店买的回来拿料酒和生姜腌，就会好很多

chenhu2000

银靴族

发表于 2016-8-17 22:34 |显示全部楼层

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zzshizilu 发表于 2016-8-17 21:30
我在华人肉店买的回来拿料酒和生姜腌，就会好很多

我也在华人肉店买过，不管加什么料都还是有骚臭味啊

supermary

布鞋族

发表于 2016-8-18 15:23 |显示全部楼层

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谁卖啊，好想吃

qianshang

皮靴族

发表于 2016-8-18 15:35 |显示全部楼层

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专门为了学钓鱼

铜靴族

发表于 2016-8-18 17:01 |显示全部楼层

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楼主好手艺

zzshizilu

布鞋族

发表于 2016-8-18 18:39 |显示全部楼层

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chenhu2000 发表于 2016-8-17 21:34
我也在华人肉店买过，不管加什么料都还是有骚臭味啊

换家店，我觉得有的华人店的肉其实已经没太大味道了唉。

zzshizilu

布鞋族

发表于 2016-8-18 18:40 |显示全部楼层

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专门为了学钓鱼发表于 2016-8-18 16:01
楼主好手艺

谢谢夸奖

enjoylifeguo

木屐族

发表于 2016-8-19 11:52 |显示全部楼层

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linyanyang 发表于 2016-8-5 12:15
每年都做鲜肉月饼，还有做了莲蓉蛋黄

你好请问你做的鲜肉月饼隔夜皮会变软不酥么？我做的不知道为什么隔夜就变软了？不知道什么原因..

linyanyang

木屐族

发表于 2016-8-19 16:35 |显示全部楼层

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enjoylifeguo 发表于 2016-8-19 10:52
你好请问你做的鲜肉月饼隔夜皮会变软不酥么？我做的不知道为什么隔夜就变软了？不知道什么原因.. ...

隔夜的总归会不一样些啦。但还是酥的

juliesh

布鞋族

发表于 2016-8-20 16:57 来自手机 |显示全部楼层

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doubleseven

水晶靴族

发表于 2016-8-20 17:02 |显示全部楼层

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zlzlzlzl 发表于 2016-8-5 13:28
外面有做好生的冰冻的卖。回家烤箱烤15分钟就好了。又懒又馋的捷径。

啊，麻烦求包装照片。要买要买。多谢啦

jenny1994

银靴族

发表于 2016-8-20 18:11 |显示全部楼层

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感谢分享

zzshizilu

布鞋族

发表于 2016-8-20 23:09 来自手机 |显示全部楼层

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enjoylifeguo 发表于 2016-8-19 10:52
你好请问你做的鲜肉月饼隔夜皮会变软不酥么？我做的不知道为什么隔夜就变软了？不知道什么原因.. ...

隔夜就是会没那么酥，你烤箱再烤一小下就会好一些

wupeijun

皮靴族

发表于 2016-8-21 17:37 |显示全部楼层

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好吃

zlzlzlzl

草鞋族

发表于 2016-8-22 18:32 |显示全部楼层

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doubleseven 发表于 2016-8-20 16:02
啊，麻烦求包装照片。要买要买。多谢啦

alice cake shop box hill
它是烤好了卖的。你得跟他们说要冰冻的。好像是买5送1.在carington road那家。叫爱丽丝什么的。

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scarlettmiumiu

皮靴族

发表于 2016-8-22 18:45 |显示全部楼层

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那手法太专业了

变化无声

皮靴族

发表于 2016-8-22 20:44 |显示全部楼层

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月饼皮是用买的酥皮做的吗？

zzshizilu

布鞋族

发表于 2016-8-23 01:08 来自手机 |显示全部楼层

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变化无声发表于 2016-8-22 19:44
月饼皮是用买的酥皮做的吗？

不是，月饼皮是自己做的

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