新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 第一次的翻糖蛋糕

精华好帖回顾
· 自排車使用的注意事项 (2005-10-18) penicillin	· 让我大哭大笑的一本小书《Marley & Me》－ 27楼有下载 (2006-11-8) 东食西宿
· 双职工家庭的福音之三西餐中吃最简单的炒鸡翅 (2005-3-23) binbingogo	· 今天中午吃意大利白汁鸡肉面 & 紫玫瑰蛋糕 (2009-4-13) 紫雪花

查看: 4674|回复: 13

[甜品烘焙] 第一次的翻糖蛋糕 [复制链接]

rosiers

银靴族

发表于 2016-4-18 21:24 |显示全部楼层

此文章由 rosiers 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rosiers 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

心血來潮想說來做個蛋糕，不然全家5個人的生日，前後只相隔6週，每個人買個蛋糕真是大失血。

我只買了 ready to roll 的翻糖，什麼特殊器材都沒有(除了家裡本來就有的)，雖然成果差強人意，小鬼們可開心了，紛紛下訂單。

請問翻糖達人們，我應該買些什麼翻糖的器材呢？剛剛還翻到一個帖子說人偶應該用不同種的翻糖，之前功課做太少了。。。希望下一個可以更好一些。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 4	积分 +22	收起理由
harbridge	+ 8	感谢分享
oonie	+ 9	好可爱啊
lansehaiyang	+ 3	你太有才了

查看全部评分

kakaisadog

金靴族

发表于 2016-4-18 21:38 |显示全部楼层

此文章由 kakaisadog 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kakaisadog 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙发

评分

参与人数 2	积分 +5	收起理由
cyttt	+ 3	难道蛋糕上的不是2号网友的头像吗？.
rosiers	+ 2

查看全部评分

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-4-18 22:25 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
rosiers	+ 3

查看全部评分

小雨点1234

皮靴族

发表于 2016-4-19 00:17 来自手机 |显示全部楼层

此文章由小雨点1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小雨点1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

还挺美的

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
rosiers	+ 2

查看全部评分

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-4-19 09:54 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

多练几回就行了，第一次这样蛮不错了。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
rosiers	+ 2

查看全部评分

Pannytam

草鞋族

发表于 2016-4-19 10:01 |显示全部楼层

此文章由 Pannytam 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错呢

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
rosiers	+ 2

查看全部评分

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-4-19 10:17 |显示全部楼层

此文章由 gyxyxgu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gyxyxgu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

kakaisadog 发表于 2016-4-18 20:38
沙发

4F4F4F

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-4-19 10:17 |显示全部楼层

此文章由 gyxyxgu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gyxyxgu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

惟妙惟肖雪人冰雪奇缘，很厉害很棒

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
rosiers	+ 3

查看全部评分

cyttt

皮靴族

发表于 2016-4-19 12:12 |显示全部楼层

此文章由 cyttt 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cyttt 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

难道蛋糕上的不是2号网友的头像吗？

rosiers

银靴族

发表于 2016-4-19 16:10 |显示全部楼层

此文章由 rosiers 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rosiers 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2016-4-19 08:54
多练几回就行了，第一次这样蛮不错了。

主要沒做什麼功課，看來還是要看幾個視頻怎樣把翻糖鋪的光滑點

jeff117888

金靴族

发表于 2016-4-19 17:10 |显示全部楼层

此文章由 jeff117888 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jeff117888 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美美的，好看。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
rosiers	+ 2

查看全部评分

rosiers

银靴族

发表于 2016-4-25 23:14 |显示全部楼层

此文章由 rosiers 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rosiers 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gyxyxgu 发表于 2016-4-19 09:17
惟妙惟肖雪人冰雪奇缘，很厉害很棒

你真好心！

TR8S

木屐族

发表于 2016-4-25 23:36 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 TR8S 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 TR8S 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

第一次做得真心不错！好看！
翻糖好吃吗？下次也试做一下~

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
rosiers	+ 2

查看全部评分

rosiers

银靴族

发表于 2016-4-25 23:50 |显示全部楼层

此文章由 rosiers 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rosiers 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

TR8S 发表于 2016-4-25 22:36
第一次做得真心不错！好看！
翻糖好吃吗？下次也试做一下~

蛋糕好吃，翻糖只是為了好看，還有我孩子沒人喜歡奶油擠花，我是不吃糖的部份，但是孩子們吃。。。

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 第一次的翻糖蛋糕 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹