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[煎炒炖煮] 酒酿红烧肉 [复制链接]

发表于 2016-1-29 23:57 |显示全部楼层
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自己做的酒酿

然后突发灵感用酒酿代替黄酒和糖来烧红烧肉

酒酿是用糯米发酵制成,米转化成了糖和水酸酸甜甜正好去除了肉腥味。

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发表于 2016-1-30 00:00 |显示全部楼层
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红烧肉还在锅里时拍的照片,成品是汤汁都收了,只有肉上挂了汁水。

老公和孩子爱吃。

发表于 2016-1-30 08:26 |显示全部楼层
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退役斑竹

发表于 2016-1-30 11:23 来自手机 |显示全部楼层
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应该很好吃

发表于 2016-1-30 11:51 |显示全部楼层
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桂花酒酿小圆子!

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