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楼主:xiaoxiaoj

[面食面点] 飞利浦面条机 [复制链接]

发表于 2015-10-2 20:31 |显示全部楼层
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可以做南瓜面条吗?
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发表于 2015-10-2 20:38 |显示全部楼层
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hairbei 发表于 2015-9-18 01:09
我们失败过一次,改片汤了。也干掉很多公斤面粉。都没数

不糟践东西倒是。

发表于 2015-10-2 20:38 |显示全部楼层
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MyDreamFarm 发表于 2015-10-2 19:31
可以做南瓜面条吗?

南瓜粉就可以,如果用熟的南瓜,不好控制面水比例

发表于 2015-10-2 21:38 |显示全部楼层
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MyDreamFarm 发表于 2015-10-2 19:31
可以做南瓜面条吗?

可以的,南瓜

发表于 2015-10-3 00:19 |显示全部楼层
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我每次做出来的面条都太硬 用的是Coles自家牌子的plain flour。不知道是不是面粉的原因

发表于 2015-10-3 06:16 |显示全部楼层
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大家买什么型号的
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发表于 2015-10-3 11:35 |显示全部楼层
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是这种的

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发表于 2015-10-3 12:58 来自手机 |显示全部楼层
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记住要买好一点牌子的面粉做出来的面才筋道

发表于 2015-10-3 18:41 |显示全部楼层
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penny 发表于 2015-10-3 11:58
记住要买好一点牌子的面粉做出来的面才筋道

我不太喜欢这个面头,太硬了,喜欢细细的面条,下次再买个细面头

发表于 2015-10-3 18:46 来自手机 |显示全部楼层
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xiaoxiaoj 发表于 2015-10-3 17:41
我不太喜欢这个面头,太硬了,喜欢细细的面条,下次再买个细面头

龙须面面头就很好,而且细面吃起来就是要软一些也容易消化

发表于 2015-10-3 18:47 |显示全部楼层
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weitouhappy 发表于 2015-9-17 21:03
有多麻烦?正在长草中

自然干,等明天一敲就干净了。
人們總是把幸福解讀為{有}, 有房 有錢 有权。但幸福其实是[無] 无憂 无慮 无病 无災 有, 多半是做給別人看的,無, 才是你自己的。
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发表于 2015-10-3 22:45 |显示全部楼层
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take away please:si149

发表于 2015-10-3 22:53 |显示全部楼层
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九阳的好用吗

发表于 2015-10-3 23:47 |显示全部楼层
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围观

发表于 2015-10-4 18:34 |显示全部楼层
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感觉很好,以前一直不知道有全自动的.买了个半自动的,要和好面粉才压出来.

发表于 2015-10-4 23:11 来自手机 |显示全部楼层
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白雲山民 发表于 2015-10-3 18:47
自然干,等明天一敲就干净了。

正解!第二天拿起来随便抖抖基本就掉了,然后小刷子什么的细节处理一下,容易得很诶!
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发表于 2015-10-4 23:13 |显示全部楼层
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不过还是压面机好

不加盐也劲道,

全蛋面一流

发表于 2015-10-4 23:18 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-5 19:04 来自手机 |显示全部楼层
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这神器我认为是我买的最成功的一个厨房用品 见过我用的朋友都买了

发表于 2015-11-2 22:36 |显示全部楼层
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zxz 发表于 2015-10-5 19:04
这神器我认为是我买的最成功的一个厨房用品 见过我用的朋友都买了

求经验分享

发表于 2015-11-2 23:30 |显示全部楼层
此文章由 zbaobao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zbaobao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一直用最便宜的面粉,做了20次+没失败过
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发表于 2015-11-2 23:44 |显示全部楼层
此文章由 nmanz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nmanz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
除了Coles的plain flour外,还有什么号牌的面粉压出来后不硬的?

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