新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【更新完毕】【Minamishima 鮨南嵨】墨村最好吃的寿司 ...

精华好帖回顾
· 我心飞翔!你心非想?----短登作业系列. (2005-2-21) suxiaomei	· 现场直播,华山论剑2007版 (2007-1-13) susan
· 2012年7月半月谈小谈《红楼梦》 (2012-7-15) Rainstorm	· 这一年来 (2008-4-11) lesli1109

1 23 / 3 页

楼主:小孩J

[餐馆食肆] 【更新完毕】【Minamishima 鮨南嵨】墨村最好吃的寿司 $$$$$ 献上南嵨先生本尊照片~~ [复制链接]

小孩J

布鞋族

发表于 2015-8-26 23:16 来自手机 |显示全部楼层

此文章由小孩J 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小孩J 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sugarcatty 发表于 2015-8-26 22:06
饿了

其实，edit 这组照片的时间是很折磨人的呢… 非但饿，还直流口水…

小孩J

布鞋族

发表于 2015-8-26 23:17 来自手机 |显示全部楼层

此文章由小孩J 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小孩J 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

dotti 发表于 2015-8-26 22:05
不错不过我老公是急性子以前在悉尼的那家tetsuya一顿饭3小时吃完后说再也不去这种地方了
上个菜慢死 ...

哈哈哈… 那看来这间餐厅也不太适合您老公呢。

白金靴族

发表于 2015-8-26 23:17 |显示全部楼层

此文章由 MU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真好看，但感觉吃不饱

小孩J

布鞋族

发表于 2015-8-26 23:21 来自手机 |显示全部楼层

此文章由小孩J 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小孩J 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

靠谱的不多发表于 2015-8-25 22:38
鱿鱼上面撒的是什么？松露吗？
鱿鱼和饭团间有放山葵吗？

鱿鱼上面不是松露… 这个… 是什么真不记得了…
不过有一点印象很深的是他在鱼生上摸了一层青柠汁，帮助你打开味蕾，提升了flavour。而且这招在其他寿司店暂且都没尝到过。
鱼生跟饭团之间有山葵，新鲜磨制的。=）

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
simonwang	+ 6	感谢分享

查看全部评分

小孩J

布鞋族

发表于 2015-8-26 23:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由小孩J 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小孩J 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

manunited 发表于 2015-8-26 22:17
真好看，但感觉吃不饱

没事，吃不饱可以再加，加到吃饱为止！哈哈

小孩J

布鞋族

发表于 2015-8-26 23:23 来自手机 |显示全部楼层

此文章由小孩J 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小孩J 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

slau1 发表于 2015-8-25 22:38
這個需要關注

谢谢关注哈！=）

shunshun

银靴族

发表于 2015-8-26 23:25 |显示全部楼层

此文章由 shunshun 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shunshun 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

精致的不忍下口

天涯芳草

银靴族

发表于 2015-8-26 23:31 |显示全部楼层

此文章由天涯芳草原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者天涯芳草所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主怕照片的水平和那寿司有的一比

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
小孩J	+ 2	谢谢！=）

查看全部评分

tdbrothers

皮靴族

发表于 2015-8-26 23:34 |显示全部楼层

此文章由 tdbrothers 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tdbrothers 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太精致了

dotti

银靴族

发表于 2015-8-27 00:41 |显示全部楼层

此文章由 dotti 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dotti 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小孩J 发表于 2015-8-26 22:17
哈哈哈… 那看来这间餐厅也不太适合您老公呢。

不过适合我这种吃货为吃不怕等:si26

梦想成为有所成窈窕淑女一枚

小孩J

布鞋族

发表于 2015-8-27 01:36 |显示全部楼层

此文章由小孩J 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小孩J 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

dotti 发表于 2015-8-26 23:41
不过适合我这种吃货为吃不怕等

其实fine dining 普遍晚餐都需要至少3小时，然而看看你吃了什么你会觉得时间一下就飞走了...

appleli37

布鞋族

发表于 2015-8-27 02:07 |显示全部楼层

此文章由 appleli37 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 appleli37 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢分享

小孩J

布鞋族

发表于 2015-8-27 02:11 |显示全部楼层

此文章由小孩J 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小孩J 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

shunshun 发表于 2015-8-26 22:25
精致的不忍下口

这么粗重的活儿，还是我代您来吧！

tu2011

白金靴族

发表于 2015-8-27 22:08 |显示全部楼层

此文章由 tu2011 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tu2011 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

kawara 发表于 2015-8-23 22:18
我听说墨村一位寿司高手经常出没于本论坛

那位寿司高手最近又换马甲了

tu2011

白金靴族

发表于 2015-8-27 22:09 |显示全部楼层

此文章由 tu2011 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tu2011 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一定要去尝尝

shunshun

银靴族

发表于 2015-8-28 10:00 |显示全部楼层

此文章由 shunshun 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shunshun 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小孩J 发表于 2015-8-27 01:11
这么粗重的活儿，还是我代您来吧！

劳驾啦，

大胃

水晶靴族

发表于 2015-8-28 16:21 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

欣赏完了，够全的

blue fin tuna 三种，大腹，中腹和下巴都有了，连手卷里的竟然都是toro，鳗鱼看着也像日本产的
蛤蜊口感怎样，见过市场里有这种袋装的新西兰蛤蜊，不知道冷冻后啥口感

小孩J

布鞋族

发表于 2015-8-31 00:52 |显示全部楼层

此文章由小孩J 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小孩J 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由小孩J 于 2015-8-31 00:12 编辑

大胃发表于 2015-8-28 15:21
欣赏完了，够全的

blue fin tuna 三种，大腹，中腹和下巴都有了，连手卷里的竟然都是toro，鳗鱼看着也像日 ...

不愧为版主！！火眼金睛！！

老实说，当时就在沉浸在各种幸福里面... 觉得蛤蜊汤作为寿司的结束暖暖的，很舒服，很清甜，完全木有吃出冷冻的奇怪口感。=)

小孩J

布鞋族

发表于 2015-8-31 00:53 |显示全部楼层

此文章由小孩J 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小孩J 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

shunshun 发表于 2015-8-28 09:00
劳驾啦，

您太客气了！

hairbei

白金靴族

发表于 2015-8-31 00:57 |显示全部楼层

此文章由 hairbei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hairbei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇塞，姑蔫儿。我看完没饱

大胃

水晶靴族

发表于 2015-8-31 11:19 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小孩J 发表于 2015-8-30 23:52
不愧为版主！！火眼金睛！！

老实说，当时就在沉浸在各种幸福里面... 觉得蛤蜊汤作为寿司的结束 ...

我昨天买了一袋那个蛤蜊，味道还不错，虽然和新鲜的没法比，但应该也是低温烹煮过的，口感和味道都可以接受

Bubblegal

银靴族

发表于 2015-9-5 15:53 |显示全部楼层

此文章由 Bubblegal 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Bubblegal 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

饿.....

无聊

皮靴族

发表于 2015-9-5 20:45 |显示全部楼层

此文章由无聊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者无聊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肥羊

圣靴族

发表于 2015-9-5 22:15 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太少了吧

fycool

金靴族

发表于 2015-9-5 22:18 |显示全部楼层

此文章由 fycool 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fycool 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

chenjianmti

铜靴族

发表于 2015-9-5 22:24 |显示全部楼层

此文章由 chenjianmti 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chenjianmti 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这价格赶上日本高档水准了，不知道质量怎么样。

前两天在david jones买了块号称纯血神户牛在澳洲子孙的porthouse. 250aud/kg.比日本神户牛的sirloin还贵。

味道也就soso,不如买40aud/kg的angus.
在澳洲吃日餐，难

chenjianmti

铜靴族

发表于 2015-9-5 22:30 |显示全部楼层

在澳洲吃鱼生寿司，也就tuna，鲍鱼啥是新鲜的，好多鱼澳洲根本没有，所以如果拿出来了，也不会新鲜。

IceBlock

铜靴族

发表于 2015-9-5 23:54 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 IceBlock 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 IceBlock 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

以前这个大叔在kenza里面干活时候经常去。。

jeff117888

金靴族

发表于 2015-9-6 01:17 |显示全部楼层

此文章由 jeff117888 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jeff117888 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

明天午饭就是寿司了。

1 23 / 3 页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[餐馆食肆] 【更新完毕】【Minamishima 鮨南嵨】墨村最好吃的寿司 $$$$$ 献上南嵨先生本尊照片~~ [复制链接]

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

精华好帖回顾

[餐馆食肆] 【更新完毕】【Minamishima 鮨南嵨】 墨村最好吃的寿司 $$$$$ 献上南嵨先生本尊照片~~ [复制链接]

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

[餐馆食肆] 【更新完毕】【Minamishima 鮨南嵨】墨村最好吃的寿司 $$$$$ 献上南嵨先生本尊照片~~ [复制链接]