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楼主:唐老鸭

[其他] 自制蛋黄沙拉酱 [复制链接]

发表于 2015-8-15 03:22 |显示全部楼层
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jenny1994 发表于 2015-8-14 21:47
能分享下怎么做吗

黎巴嫩人的那种。你喜欢吗?口味很重的哦
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发表于 2015-8-15 14:24 |显示全部楼层
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bunny 发表于 2015-8-15 02:22
黎巴嫩人的那种。你喜欢吗?口味很重的哦

喜欢的,经常买的,能分享一下

发表于 2015-8-15 22:20 |显示全部楼层
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jenny1994 发表于 2015-8-15 13:24
喜欢的,经常买的,能分享一下

大蒜,想办法弄成蒜蓉,加些盐。然后用blender打,一边打,一边加油,什么油都可以。无色无味的油好点。
一边打的同时,也往里面加柠檬汁。当油被发起来以后就变成cream了。以后有机会我照下照片来开贴吧。

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发表于 2015-8-15 22:34 |显示全部楼层
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bunny 发表于 2015-8-15 21:20
大蒜,想办法弄成蒜蓉,加些盐。然后用blender打,一边打,一边加油,什么油都可以。无色无味的油好点。
...

谢谢,每个礼拜在hurstville的店里买一盒,以后试试自己做

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