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[面食面点] 请问一下用面包机怎么做面包啊 [复制链接]

发表于 2015-5-25 21:05 |显示全部楼层
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我曾经看到过别人怎么做,似乎蛮简单,但还是不知道程序,请教,请教,谢谢
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发表于 2015-5-25 21:07 |显示全部楼层
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材料都已买好了

发表于 2015-5-25 23:09 |显示全部楼层
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看面包机的说明书,会有各种不同的面包的做法,不同牌子的机做法不一定相同。

发表于 2015-5-26 14:29 |显示全部楼层
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gagaet 发表于 2015-5-25 22:09
看面包机的说明书,会有各种不同的面包的做法,不同牌子的机做法不一定相同。 ...

谢谢

发表于 2015-5-28 09:41 来自手机 |显示全部楼层
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面包机做出的面包口感一般,拉丝的感觉不好,建议用面包机和面,手工添加馅料并整形,放入大烤箱烤制

发表于 2015-5-28 11:25 |显示全部楼层
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看说明书,看youtube 的录像就会了。bread flour 做出来的面包好点
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发表于 2015-5-28 12:21 |显示全部楼层
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vicki328 发表于 2015-5-28 08:41
面包机做出的面包口感一般,拉丝的感觉不好,建议用面包机和面,手工添加馅料并整形,放入大烤箱烤制 ...

谢谢

发表于 2015-5-28 12:21 |显示全部楼层
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jeanzsong 发表于 2015-5-28 10:25
看说明书,看youtube 的录像就会了。bread flour 做出来的面包好点

谢谢

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