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楼主:yy67

[甜品烘焙] 罗宋汤，炸猪排，色拉。怀念红房子的味道初次尝试的鲜奶草莓瑞士卷 [复制链接]

大小可爱

铜靴族

发表于 2015-5-12 11:43 |显示全部楼层

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现在红房子已经不是那个味道了，几年前去德大似乎还能找到点老上海西餐馆的味道，主要是服务员都是中年上海阿姨

永远的路

木屐族

发表于 2015-5-12 13:16 |显示全部楼层

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特灵了！

悉尼369168

皮靴族

发表于 2015-5-12 14:17 |显示全部楼层

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西餐不光吃米道，还要吃情调。lz一级棒

qingxuande

皮靴族

发表于 2015-5-12 15:51 来自手机 |显示全部楼层

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蛋糕很诱人啊

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2015-5-12 17:39 |显示全部楼层

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罗宋汤看着很美味

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2015-5-12 19:34 |显示全部楼层

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好吃又好看的感覺呢

细雨漫步

白金靴族

发表于 2015-5-12 19:35 |显示全部楼层

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麦饼

布鞋族

发表于 2015-5-12 22:20 |显示全部楼层

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好看

9112001

金靴族

发表于 2015-5-12 22:40 |显示全部楼层

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收藏！

大小可爱

铜靴族

发表于 2015-5-13 17:38 |显示全部楼层

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今晚也做红房子three course meal

bjv

皮靴族

发表于 2015-5-13 19:06 |显示全部楼层

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Mark

yy67

皮靴族

发表于 2015-5-13 20:47 |显示全部楼层

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大小可爱发表于 2015-5-13 16:38
今晚也做红房子three course meal

嗲额

xwp888

皮靴族

发表于 2015-5-13 21:48 |显示全部楼层

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灵光额！

rubyzhao

布鞋族

发表于 2015-5-13 22:04 |显示全部楼层

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色拉看着不错，求原料？

yy67

皮靴族

发表于 2015-5-13 22:15 |显示全部楼层

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rubyzhao 发表于 2015-5-13 21:04
色拉看着不错，求原料？

土豆，苹果，ham,青豆（我是家里没有青豆随便用黄瓜点缀了下）。买的是韩国人的色拉酱，再加了点香草口味的冰激凌，个人认为味道更好。

rubyzhao

布鞋族

发表于 2015-5-13 22:16 |显示全部楼层

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yy67 发表于 2015-5-13 21:15
土豆，苹果，ham,青豆（我是家里没有青豆随便用黄瓜点缀了下）。买的是韩国人的色拉酱，再加了点香草口味 ...

怪不得，原来有icecream!

Q_ma

银靴族

发表于 2015-5-14 00:35 |显示全部楼层

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灵个

lauar

皮靴族

发表于 2015-5-14 16:26 |显示全部楼层

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哈赞啊

yi2005

皮靴族

发表于 2015-5-14 17:15 |显示全部楼层

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好有情调十分赞~周末在家也要弄~

Grace888

木屐族

发表于 2015-5-14 17:22 |显示全部楼层

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猪扒用什么料腌的？

lulucai

金靴族

发表于 2015-5-14 17:34 |显示全部楼层

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Grace888 发表于 2015-5-14 16:22
猪扒用什么料腌的？

就加盐，酒吧。。不用腌

yy67

皮靴族

发表于 2015-5-14 17:48 |显示全部楼层

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Grace888 发表于 2015-5-14 16:22
猪扒用什么料腌的？

料酒，少许生抽，盐，少少少糖，一点点黑胡椒适合个人口味腌制，然后浸在蛋液里，之后只要coat面包粉就行了。

其实做多了，会发现把所有调味都先放在蛋液里，然后排骨浸进去，懒人法

，我是觉得更方便了。

Grace888

木屐族

发表于 2015-5-14 17:53 |显示全部楼层

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yy67 发表于 2015-5-14 16:48
料酒，少许生抽，盐，少少少糖，一点点黑胡椒适合个人口味腌制，然后浸在蛋液里，之后只要coat面包粉就行 ...

谢谢

hoho1120

铜靴族

发表于 2015-5-14 18:03 |显示全部楼层

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苏苏@sydney

木屐族

发表于 2015-5-14 22:10 来自手机 |显示全部楼层

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很钟情那个草莓蛋糕卷:)

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