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楼主:michelleW

[种花种树] 留住桂花的幽香 [复制链接]

发表于 2015-5-1 20:28 |显示全部楼层
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kkxxing 发表于 2015-5-1 18:11
你有什么没种的,太巧手了。桂花糖炒毛栗子,墨大校园好多桂花树

过奖了,谢谢!
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发表于 2015-5-1 21:17 |显示全部楼层
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收了这么多花,羡慕

发表于 2015-5-1 21:40 |显示全部楼层
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日月星辰 发表于 2015-5-1 20:17
收了这么多花,羡慕

谢谢

发表于 2015-5-1 22:07 |显示全部楼层
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桂花确实清香,楼主太有才了,还把香给留住了

发表于 2015-5-1 22:34 |显示全部楼层
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看着就仿佛有花香在空气中飘荡了。
真真好。
种了多久了?

发表于 2015-5-1 22:40 |显示全部楼层
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我上周剛買了一棵,正在開花的小苗,但不知是哪種桂花。看剛開的花是白色的,開過幾天後花又變黃了。應該不是金桂吧?
金桂一开始就是黄的
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发表于 2015-5-2 03:30 |显示全部楼层
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rebecca-li 发表于 2015-5-1 21:34
看着就仿佛有花香在空气中飘荡了。
真真好。
种了多久了?

5-6 years

发表于 2015-5-2 03:31 |显示全部楼层
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Paul5005 发表于 2015-5-1 21:07
桂花确实清香,楼主太有才了,还把香给留住了

Thanks

发表于 2015-5-2 03:32 |显示全部楼层
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1769604466 发表于 2015-5-1 21:40
我上周剛買了一棵,正在開花的小苗,但不知是哪種桂花。看剛開的花是白色的,開過幾天後花又變黃了。應該 ...

maybe it's called "four-season osmanthus"?

发表于 2015-5-2 09:26 来自手机 |显示全部楼层
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种太好了 我前些日子也买了一棵大概1.6高的桂花,说是金桂,还没开花,所以不知道。请问你是把它放在哪个位置?光照是怎么样?冬天怕冷么?我的到现在还没移植到地里

发表于 2015-5-2 10:45 |显示全部楼层
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桂花晒干可以做酒酿小圆子
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发表于 2015-5-2 11:51 |显示全部楼层
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秋的树 发表于 2015-5-2 07:10

发表于 2015-5-2 11:55 |显示全部楼层
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s@au 发表于 2015-5-2 08:26
种太好了 我前些日子也买了一棵大概1.6高的桂花,说是金桂,还没开花,所以不知道。请问你是把它放在哪个位 ...

有条件的情况下最好种地里,半荫的位置,早上的阳光最好。

发表于 2015-5-2 11:58 |显示全部楼层
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wwwjs 发表于 2015-5-2 09:45
桂花晒干可以做酒酿小圆子

是的,其实新鲜桂花去除杂质就可以用糖腌制几天后加蜂蜜封存,放冰箱内可以保存很久

发表于 2015-6-29 13:01 |显示全部楼层
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桂花的收集:
我家的桂花的收集基本用手摘。天气晴朗桂花盛开的时候一般能采集到大半碗桂花,不要用水冲洗,也不要晒太阳,以免跑掉香气,只能把桂花进一步掐掉小茎和去除杂质后,将小花朵摊在厨房纸上自然风干后再倒入洁净的小碗内,加入半勺至一勺的白砂糖充分混合,置室温下腌制两天后(腌制的过程中能去掉桂花本身的苦味),可与蜂蜜混合制成桂花蜜,与白糖混合制成糖桂花,或者将其灌入高粱酒/白酒中制成桂花酒

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