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楼主:alook

[煎炒炖煮] 自制蜜汁叉烧，17楼有大图+做法+心得（老规矩：一猫一块，送完为止） [复制链接]

little_mo

木屐族

发表于 2015-4-6 09:55 |显示全部楼层

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好馋！请问大家都是用李锦记的叉烧酱的吗？我用过品珍的好像颜色没那么漂亮

stunner

银靴族

发表于 2015-4-6 10:01 |显示全部楼层

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是裸烤还是蒙上锡纸？

Sunnykd

木屐族

发表于 2015-4-6 10:14 |显示全部楼层

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Mark

喵喵包子

金靴族

发表于 2015-4-6 10:43 来自手机 |显示全部楼层

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alook 发表于 2015-4-6 01:24
去华人店买，有人用五花肉做（因为有比较多肥肉比较入口），有人用里脊肉做（因为瘦肉），有人用猪脖子肉 ...

如果买到这种大块的猪肉，一定要试着做一下，看起来太诱人了 T.T

寻找同在Gold Coast的足迹花友

喵喵包子

金靴族

发表于 2015-4-6 10:45 来自手机 |显示全部楼层

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顺便问一个问题，你知不知道做水煮鱼的鱼该买哪种啊？我想要国内吃到的那种白白的又鲜又嫩的效果T.T

alook

水晶靴族

发表于 2015-4-6 11:56 |显示全部楼层

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u66 发表于 2015-4-6 01:17
真正的不错。

thanks for coming

alook

水晶靴族

发表于 2015-4-6 12:04 |显示全部楼层

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lemonteawithice 发表于 2015-4-6 06:14
take away please~~~

If you live close by, next time I can make extra one for you.

Do you want it?

alook

水晶靴族

发表于 2015-4-6 12:05 |显示全部楼层

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锦瑟流年发表于 2015-4-6 07:49

not too bad idea

alook

水晶靴族

发表于 2015-4-6 12:05 |显示全部楼层

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ccccc5 发表于 2015-4-6 08:31
看起来不错呀！

thanks for coming

alook

水晶靴族

发表于 2015-4-6 12:06 |显示全部楼层

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cilaohu 发表于 2015-4-6 08:34
看看，咽一下口水

you can take away

alook

水晶靴族

发表于 2015-4-6 12:06 |显示全部楼层

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little_mo 发表于 2015-4-6 08:55
好馋！请问大家都是用李锦记的叉烧酱的吗？我用过品珍的好像颜色没那么漂亮 ...

李锦记的叉烧酱

alook

水晶靴族

发表于 2015-4-6 12:08 |显示全部楼层

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stunner 发表于 2015-4-6 09:01
是裸烤还是蒙上锡纸？

大小烤箱都是把锡纸垫底，猪肉放在锡纸上烤，不是用锡纸包猪肉烤

alook

水晶靴族

发表于 2015-4-6 12:08 |显示全部楼层

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喵喵包子发表于 2015-4-6 09:43
如果买到这种大块的猪肉，一定要试着做一下，看起来太诱人了 T.T

你可以自己做，很好吃

alook

水晶靴族

发表于 2015-4-6 12:09 |显示全部楼层

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喵喵包子发表于 2015-4-6 09:45
顺便问一个问题，你知不知道做水煮鱼的鱼该买哪种啊？我想要国内吃到的那种白白的又鲜又嫩的效果T.T ...

我要考察一下再告诉你

成成宝

布鞋族

发表于 2015-4-6 13:00 |显示全部楼层

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收藏，有空的时候一定要试试

alook

水晶靴族

发表于 2015-4-6 13:57 |显示全部楼层

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成成宝发表于 2015-4-6 12:00
收藏，有空的时候一定要试试

thanks for coming

IASKU

银靴族

发表于 2015-4-6 20:07 |显示全部楼层

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流口水了

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-4-6 20:41 |显示全部楼层

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不叫也来看看，真赞！

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2015-4-6 22:26 |显示全部楼层

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alook 发表于 2015-4-6 11:04
If you live close by, next time I can make extra one for you.

Do you want it?

想要想要想要.. 真心很想要..

可惜我不是在悉尼...

分分和钱钱同样难储....

HALAN

圣靴族

发表于 2015-4-6 22:32 |显示全部楼层

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alook 发表于 2015-4-6 01:24
去华人店买，有人用五花肉做（因为有比较多肥肉比较入口），有人用里脊肉做（因为瘦肉），有人用猪脖子肉 ...

谢谢，我看猪肩膀不错：））

健身健康第一位！种子，植物，多肉，PP，没完没了的爱。

Bailey

铜靴族

发表于 2015-4-6 22:37 |显示全部楼层

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不错

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2015-4-6 22:40 |显示全部楼层

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颜色烤的真是诱人哦

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