去了次西餐cafe 点了点吃的 上图

lynnangel

西餐的炸鸡胸肉和中餐的口味有点不同 有姐妹知道区别吗

然后这个白色的小米一样的色拉 又是什么
真是...好特别的口味



------------------补充----------------

藜麦（学名：Chenopodium quinoa willd）原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的种植历史，由于其具有独特的丰富、全面的营养价值，养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦种子颜色主要有黑、红、白几种颜色，其中黑、红色的籽粒较小，白色口感较好。藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年，以促进人类营养健康和食品安全，实现千年发展目标。


这个食物论坛有人在家烧了吃吗 超市会有吗

ljalee

cous cous？

lynnangel

ljalee 发表于 2015-3-23 08:30
cous cous？

英文不好

flat26a

你的图片上不是写的明明白白吗？quinoa

放狗查查吧

lynnangel

flat26a 发表于 2015-3-23 08:31
你的图片上不是写的明明白白吗？quinoa

放狗查查吧

英文不好 查了也忘记 嘿嘿

lynnangel

flat26a 发表于 2015-3-23 08:31
你的图片上不是写的明明白白吗？quinoa

放狗查查吧

这个是印第安食物 和小米很像

peanut

salad是quinoa
炸鸡是加了lemon和thyme

你自己搜搜吧

清墨水

Quinoa. 健康食品，谷物，贵

peanut

超市有卖
我自己比较喜欢cous cous，而且要pearl cous cous

lynnangel

peanut 发表于 2015-3-23 08:46
超市有卖
我自己比较喜欢cous cous，而且要pearl cous cous

怎么做呢平时

peanut

lynnangel 发表于 2015-3-23 07:53
怎么做呢平时

我都是按照包装上的指示做的，加水煮沸焖一下直到水分吸收

lynnangel

peanut 发表于 2015-3-23 08:57
我都是按照包装上的指示做的，加水煮沸焖一下直到水分吸收

真厉害 回头我也去看看
满屏英文伤不起

sandwitch

Quinoa  各大超市organic区都有卖的。以前我女儿小的时候我也常常做给她吃，现在倒是少了。没什么特别的味道，但是据说很有营养。

琳琳姐姐

光看图以为是非洲小米cous cous

lynnangel

sandwitch 发表于 2015-3-23 09:36
Quinoa  各大超市organic区都有卖的。以前我女儿小的时候我也常常做给她吃，现在倒是少了。没什么特别的味 ...

放在粥里一起煮可以吗

gorilla

lynnangel 发表于 2015-3-23 10:15
放在粥里一起煮可以吗

完全两吗事

就像用这边的salad dressing 当成酱油炒肉一样

lynnangel

gorilla 发表于 2015-3-23 11:26
完全两吗事

就像用这边的salad dressing 当成酱油炒肉一样

汗这个不是五谷杂粮吗

gorilla

lynnangel 发表于 2015-3-23 10:35
汗这个不是五谷杂粮吗

不是咱们中国式的五谷杂粮

jeanzsong

quinoa 我在costco 买过，当时是特价。我就是和大米混合以后同时做

xuemei

这个藜麦（quinoa ）可以煮了当主食，也可以象你照片里那样，煮熟后和烤过的南瓜伴在一起做色拉。

craigie

注意quinoa的读音：kinwa

蚝

好像别人给我尝过，说吃一点儿就可以顶半天

keailuo