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退役斑竹

发表于 2015-3-15 18:08 |显示全部楼层
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今年第一次来咖啡展,30元的票价很划算,里边试喝的咖啡绝对值回票价。
墨尔本的咖啡文化全球闻名,这几年大街小巷中有水准有个性的咖啡店越来越多。我不是咖啡狂人,也只喝加奶的拿铁,但深爱着这里的咖啡文化。咖啡是墨尔本的一部分,咖啡让墨尔本人的生命充满活力。

Pour over ,咖啡粉和水用称称量精准,连水的温度和时间都要严格控制,眼前的这杯是哥伦比亚的豆子,96度水,三分钟滴漏,同样的豆子和Espresso 完全不同的口感和味道。









很好喝的牛奶,要是有机的就更好了


像酒吧啤酒一样的冷咖啡冷茶



12000刀的咖啡机中的兰博基尼



cold drip 就是价钱不亲民





专门打奶泡的steamer ,要是有适合家用的版本就好了

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