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楼主:wning

[地方特色] 美味小吃猪皮冻 [复制链接]

wning

圣靴族

发表于 2015-3-11 21:34 |显示全部楼层

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rosazheng 发表于 2015-3-11 13:57
厉害啊！
可惜没时间弄

是挺花时间的，如果不是做给我老妈吃，我也懒得做

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rosazheng

银靴族

发表于 2015-3-11 23:47 来自手机 |显示全部楼层

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wning 发表于 2015-3-11 20:34
是挺花时间的，如果不是做给我老妈吃，我也懒得做

我是带着两小孩，没时间做这些慢工出细活的美味啊。
有时间，真要试一试。看着就很好吃啊

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鱼皮花生

银靴族

发表于 2015-3-12 14:55 |显示全部楼层

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呆呆呆

木屐族

发表于 2015-3-25 15:29 |显示全部楼层

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wning 发表于 2015-3-9 09:06
以前自己一人懒得做，现在老妈来了，不得不换花样学做菜给老妈吃啊

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鼹鼠和蝉

皮靴族

发表于 2015-3-25 15:57 来自手机 |显示全部楼层

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色彩很丰富啊，我都是清水熬成透明状的。

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wning

圣靴族

发表于 2015-3-26 10:31 |显示全部楼层

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鼹鼠和蝉发表于 2015-3-25 14:57
色彩很丰富啊，我都是清水熬成透明状的。

人家还放玉米啥的，颜色更漂亮

Karen夕雨

布鞋族

发表于 2015-3-26 10:36 |显示全部楼层

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哈喇子停不下来了

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lemonteawithice

皮靴族

发表于 2015-3-29 06:30 |显示全部楼层

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这个不敢試..

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wning

圣靴族

发表于 2015-3-29 20:55 |显示全部楼层

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Karen夕雨发表于 2015-3-26 09:36
哈喇子停不下来了

哈喇子啥意思？

wning

圣靴族

发表于 2015-3-29 20:55 |显示全部楼层

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lemonteawithice 发表于 2015-3-29 05:30
这个不敢試..

为啥？

u66

银靴族

发表于 2015-3-29 22:02 |显示全部楼层

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好吃。

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Karen夕雨

布鞋族

发表于 2015-3-29 22:58 |显示全部楼层

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wning 发表于 2015-3-29 20:55
哈喇子啥意思？

口水

summerlee

铜靴族

发表于 2015-3-29 23:05 |显示全部楼层

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wning 发表于 2015-3-8 21:13
没办法啊，老妈在，要每天换花样弄东西给老妈吃啊

你妈妈真幸福。

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junejunyan

银靴族

发表于 2015-3-29 23:13 |显示全部楼层

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请问lz肉皮是在肉店里直接买的吗?
我老妈的绝活，但是她做的都是晶莹剔透的。。我也想买，学学做。。

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wning

圣靴族

发表于 2015-3-30 21:54 |显示全部楼层

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junejunyan 发表于 2015-3-29 22:13
请问lz肉皮是在肉店里直接买的吗?
我老妈的绝活，但是她做的都是晶莹剔透的。。我也想买，学学做。。 ...

华人和越南店有买，如果你在墨尔本，维多利亚市场有卖，2刀一块，5刀3块猪皮，footscray靠火车站的那个大市场也有卖，1.5刀一公斤，已经帮你去了肥肉了，一公斤比维多利亚5刀的至少多一二倍，维多利亚市场的没去肥肉，如果你靠近footscray，还是去footscray买低值

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junejunyan

银靴族

发表于 2015-3-30 21:59 |显示全部楼层

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wning 发表于 2015-3-30 21:54
华人和越南店有买，如果你在墨尔本，维多利亚市场有卖，2刀一块，5刀3块猪皮，footscray靠火车站的那个大 ...

在悉尼。。不过谢谢分享，我想这边应该也有的。

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-30 22:07 |显示全部楼层

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wning 发表于 2015-3-8 21:13
没办法啊，老妈在，要每天换花样弄东西给老妈吃啊

好孝顺

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adxadx

皮靴族

发表于 2015-6-10 10:21 |显示全部楼层

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比好做的猪皮冻强多了，这个配方好。

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卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2015-6-10 12:48 |显示全部楼层

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手艺不错啊

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u66

银靴族

发表于 2015-6-10 13:16 |显示全部楼层

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好吃。

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mangoibaby

铜靴族

发表于 2015-6-19 22:25 |显示全部楼层

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看着就好吃。我一般放一些花生黄豆也很好吃。

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newhand

银靴族

发表于 2015-6-20 14:40 |显示全部楼层

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luxu2324

皮靴族

发表于 2015-8-15 16:53 来自手机 |显示全部楼层

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收藏了！

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liqinlinda

布鞋族

发表于 2015-8-15 18:06 |显示全部楼层

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appleli37

布鞋族

发表于 2015-8-15 22:37 |显示全部楼层

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无聊

皮靴族

发表于 2015-8-16 09:58 |显示全部楼层

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