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楼主:lisamel

[其他] 请教各位主妇煮夫 澳洲有卖这种虾吗 [复制链接]

zhxixi

发表于 2015-2-5 09:30 |显示全部楼层
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澳洲天蝎 发表于 2015-2-4 16:22
我也爱吃这虾，生吃，火锅都很棒，

有一阵没买了，被你这么一提，流口水了 ...

是的呀，以前在威信上看别人发的链接就好馋。去年10月份看到COSTO有卖，把我激动坏了。
主要是孩子也爱吃/。
吃了这个虾，我能吃出其他虾有腥的味道。这个虾是微甜的。
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linacheng

发表于 2015-2-5 09:35 |显示全部楼层
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河虾

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wangzhongdsh

发表于 2015-2-5 09:43 |显示全部楼层
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罗氏沼虾在中国是人工饲养的，很便宜的！澳洲没见过！

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bigtailcat

发表于 2015-2-5 09:46 |显示全部楼层
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这么大虾你怎么做啊？

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goggle76

发表于 2015-2-5 10:59 来自手机 |显示全部楼层
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啊，国内的河虾（上海）主要分类：
1/ 淡水基围虾：跟海里的差不多；
2/ 沼虾：就是楼主这种，一般春末，夏天很便宜，大，带长爪子；
3/ 河虾：小，鲜，一般5、6月吃带仔的，中等价位；油爆、水煮、醉虾，
4/ 草虾：中等大小，鲜，香，水煮多，油爆也会有，比较少；

剩下的就是 白米虾、竹节虾 等小品类了

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goggle76

发表于 2015-2-5 11:21 来自手机 |显示全部楼层
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bigtailcat 发表于 2015-2-5 09:46
这么大虾你怎么做啊？

如果是楼主这种，水煮，放点盐，姜，花椒，就成了
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bigtailcat

发表于 2015-2-5 11:24 |显示全部楼层
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goggle76 发表于 2015-2-5 11:21
如果是楼主这种，水煮，放点盐，姜，花椒，就成了

我怎么觉得小虾的肉比较嫩呢

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coolcser

发表于 2015-2-5 12:07 |显示全部楼层
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长见识了。这虾也太大了。

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Grassjelly

发表于 2015-2-5 12:32 |显示全部楼层
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zhxixi 发表于 2015-2-4 11:00
costco卖的99的是深海虾，很好吃

how many in a box?
KaKaK 木屐

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tycherry

发表于 2015-2-5 12:42 |显示全部楼层
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Grassjelly 发表于 2015-2-5 11:32
how many in a box?

前面有人说是2公斤一盒呢

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蝴蝶兰

发表于 2015-2-5 13:34 |显示全部楼层
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罗氏沼虾
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Grassjelly

发表于 2015-2-5 13:39 |显示全部楼层
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tycherry 发表于 2015-2-5 11:42
前面有人说是2公斤一盒呢

thx..
but still want to know how many in 2kg..
KaKaK 木屐

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danny0126

发表于 2015-2-5 13:43 |显示全部楼层
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河虾，也叫大头虾

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lisamel

发表于 2015-2-5 13:48 来自手机 |显示全部楼层
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Grassjelly 发表于 2015-2-5 13:39
thx..
but still want to know how many in 2kg..

有位说是大概35个一盒子吧

没想到这个虾还这么惹人爱啊 哈哈 谢谢各位参与

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lisamel

发表于 2015-2-5 13:49 来自手机 |显示全部楼层
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goggle76 发表于 2015-2-5 10:59
啊，国内的河虾（上海）主要分类：
1/ 淡水基围虾：跟海里的差不多；
2/ 沼虾：就是楼主这种，一般春末，夏 ...

哇 这也太详细了吧 真是爱吃也喜欢研究啊

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goggle76

发表于 2015-2-7 19:28 |显示全部楼层
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lisamel 发表于 2015-2-5 13:49
哇 这也太详细了吧 真是爱吃也喜欢研究啊

汗颜啊，吃货。。。。
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