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楼主:kdcxw

[甜品烘焙] 吴妈私房菜—豆沙八宝饭 [复制链接]

发表于 2015-2-5 21:03 来自手机 |显示全部楼层
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在哪里买红豆阿?
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发表于 2015-2-5 22:47 |显示全部楼层
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goggle76 发表于 2015-2-5 21:03
在哪里买红豆阿?

华人店和一些超市都有的。买澳洲本地的红豆,不用高压锅,不用很久时间,一样煮烂烂

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发表于 2015-2-6 22:20 |显示全部楼层
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不错,漂亮。

发表于 2015-2-6 22:24 |显示全部楼层
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煎一下更好吃

发表于 2015-2-7 02:18 |显示全部楼层
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Î

发表于 2015-2-7 19:25 |显示全部楼层
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看华人店,好像是国内过来的啊?
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发表于 2015-2-7 19:26 |显示全部楼层
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kdcxw 发表于 2015-2-5 22:47
华人店和一些超市都有的。买澳洲本地的红豆,不用高压锅,不用很久时间,一样煮烂烂 ...

看华人店是国内过来的?

coles he wws 好像没看到

发表于 2015-2-7 21:00 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-7 21:04 |显示全部楼层
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这个确实好啊

发表于 2015-2-7 23:23 来自手机 |显示全部楼层
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正在减肥看这个是罪过,太喜欢甜食了老是长胖,又馋了。

发表于 2015-2-7 23:40 |显示全部楼层
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发表于 2016-2-14 20:47 来自手机 |显示全部楼层
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最爱猪油八宝饭,每次回去都特地去老镇买

发表于 2016-2-14 21:14 来自手机 |显示全部楼层
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狠 好 吃

发表于 2016-2-14 21:30 |显示全部楼层
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发表于 2016-2-14 22:27 |显示全部楼层
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发表于 2016-2-15 12:34 |显示全部楼层
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太漂亮了,儿时的味道
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发表于 2016-2-15 12:48 |显示全部楼层
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高手啊!做的真好

发表于 2016-2-15 13:02 |显示全部楼层
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喜欢八宝饭,太赞了,感谢分享

发表于 2016-2-15 15:36 来自手机 |显示全部楼层
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看着真好吃

发表于 2016-6-27 23:52 |显示全部楼层
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kdcxw 发表于 2015-2-1 22:31
澳洲红豆泡4个小时以上,煮烂烂到表面没有水,放入白糖边拌边观察稠度,这时基本就是泥状,没有豆皮的感觉 ...

为什么一定要澳洲红豆?外面干果店卖的红豆可以吗?请赐教

发表于 2016-6-29 02:29 来自手机 |显示全部楼层
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Huwuwo 发表于 2016-6-27 22:52
为什么一定要澳洲红豆?外面干果店卖的红豆可以吗?请赐教

这里其它红豆没有买过,我所知道的中国红豆要做豆沙是很麻烦的,要去豆皮。偶然一次煮红豆,发现很容易就能使它成沙。
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发表于 2016-6-29 04:02 |显示全部楼层
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有想吃一口的想法

发表于 2016-7-4 15:57 |显示全部楼层
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wow

发表于 2016-7-8 18:13 |显示全部楼层
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