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楼主:GardenOfDreams

[面食面点] 比蛋糕像面包,比面包像蛋糕 ------ 美国传统Corn Bread ------- 浓浓玉米香! [复制链接]

发表于 2015-1-18 12:38 |显示全部楼层
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可以不用玉米模子,用其它的模子吗?
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2016年度奖章获得者

发表于 2015-1-18 14:04 |显示全部楼层
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大小摩 发表于 2015-1-18 11:38
可以不用玉米模子,用其它的模子吗?

当然可以,一般蛋糕模子就行,铸铁的更好。

过好每一天。。。

发表于 2015-1-18 15:34 |显示全部楼层
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不错,仿佛能闻到甜香!

发表于 2015-1-18 19:41 |显示全部楼层
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好像没吃过,很香的样子

2016年度奖章获得者

发表于 2015-1-18 20:10 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2015-1-18 18:41
好像没吃过,很香的样子

早餐,就着牛奶,还不错,也算粗粮嘛,有点儿像咱的窝窝头,更香点儿

看老美他们都是当主食,沾个菜汤啥的。

过好每一天。。。

发表于 2015-1-18 20:34 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-18 20:48 |显示全部楼层
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你太有才了

发表于 2015-1-18 21:11 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-19 09:37 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-14 17:42 |显示全部楼层
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请问玉米面哪里有卖? Coles可以买到吗? 英文名是什么?corn floor?

中筋粉指的是self-raising floor 还是 all purpose floor?

2016年度奖章获得者

发表于 2015-2-14 18:49 |显示全部楼层
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jantorget 发表于 2015-2-14 16:42
请问玉米面哪里有卖? Coles可以买到吗? 英文名是什么?corn floor?

中筋粉指的是self-raising floor 还 ...

中筋面粉就是普通白面粉。

玉米面华人店有卖,你说的是玉米淀粉。

过好每一天。。。
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发表于 2015-2-14 21:16 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-14 21:36 |显示全部楼层
此文章由 高密东北乡 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 高密东北乡 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水啊,有点像发糕,呵呵

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