美食天地今日: 4|主题: 43565

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混糖月饼最后跟贴：原帖由 edith921 于 2010-1-15 20:34 发表就是月饼皮哪啊。。是月饼不带馅儿的，人家都是叫‘打月饼’‘大月饼’的最后发表：魔头	魔头 2010-1-15 21:30	81167	魔头 2010-1-15 21:39
大家讨论下平均多久吃一次ham 和bacon? 最后跟贴：差不多每天........... 最后发表：up2u	jenny06 2010-1-13 22:38	71122	up2u 2010-1-15 21:05
足迹汇报贴. 上海冷面【附制作过程】最后跟贴：补充一下,上海冷面的浇头. 绿豆芽冷面,辣酱冷面,面筋蘑菇冷面,辣肉冷面,大排冷面,青椒肉丝冷面.有些好一点的点心店会奉上一碗肉骨头清汤,很鲜美. 最后发表：siyingliu	nova-kaka 2010-1-13 21:53	262168	siyingliu 2010-1-15 20:58
墨尔本 burwood附近有好馆子吗？最后跟贴：Hungry jacks 好吃不贵最后发表：ヤ现任元首oo	joelucie 2010-1-12 21:19	71830	ヤ现任元首oo 2010-1-15 11:30
北京特色食肆最后跟贴：建议去饭统网看看，http://beijing.fantong.com/ 最后发表：linjun70	ufu012 2010-1-11 16:36	261692	linjun70 2010-1-14 02:38
请推荐悉尼吃早餐不错的地方. 最后跟贴：吃个早餐还得开车去，太麻烦了。最后发表：austral	wwqinwen 2010-1-13 21:40	11274	austral 2010-1-13 21:47
大家能告诉我用面包机做pizza底的配方吗？最后跟贴：原来你在上班呀~ water 200ml olive oil 1 tsp salt 1 tsp bread flour 375g/2 1/2cups tandaco yeast 1 3/4 tsp suggested toppings tomato paste mushrooms capsicums onions tomatoes capers pineapple pieces olives herbs salami ham anchovies sardines greated mozzarella/parmesan 我先给你打出来了～你下班之后就顺便去买了～不然少东西还要出去怪麻烦的～～＾＾最后发表：刺青小紫	catlittle 2010-1-13 16:28	31765	刺青小紫 2010-1-13 16:54
E&E -- 今天好热，吃点素的吧！最后跟贴：我婆婆在的时候，用芹菜叶拌凉菜吃。。:) 最后发表：chinara ...2	闲夏采薇 2010-1-12 20:11	302457	chinara 2010-1-13 15:31
天好热，来点荤的吧——一块五花腩，两种做法最后跟贴：好吃看得见抱歉今天没分了(paopaobing(11)) 最后发表：卡落琳0000 ...2	littlefish1903 2010-1-12 21:03	312547	卡落琳0000 2010-1-13 13:26
【求助】汉堡里面那个牛肉饼（超市里那种最好？）最后跟贴：超市的牛肉饼不好很干，煎了之后还会变小，还不如放培根呢。最后发表：熏鱼	韬光养晦 2010-1-8 18:11	242642	熏鱼 2010-1-13 13:13
求学，炎夏午餐! 最后跟贴：做寿司卷，简单，又不会坏最后发表：熏鱼	夏梅 2010-1-10 18:37	192073	熏鱼 2010-1-13 12:48
陆小凤和大锅肉最后跟贴：太诱人了。最后发表：wideye	Erica 2010-1-12 10:57	221777	wideye 2010-1-13 12:16
请教：有谁知道悉尼哪里有卖露露杏仁露的么？最后跟贴：parramatta 胜记，美而廉超市都有卖。最后发表：jay2008	winnie_shaw 2010-1-11 19:55	71271	jay2008 2010-1-13 09:45
星期天，简单健康地吃——麻辣鸡丝，蔬菜沙拉，海带绿豆糖水最后跟贴：n的等着吃啦最后发表：北京洋娃娃	miniomnia 2010-1-10 17:08	232158	北京洋娃娃 2010-1-12 20:40
悉尼哪里有卖新加坡辣椒蟹酱的？最后跟贴：多谢楼上的几位！最后发表：埃及猫	埃及猫 2010-1-12 10:58	51647	埃及猫 2010-1-12 19:28
请问蛋黄酱和酸黄瓜哪里有买？最后跟贴：原帖由 tintin77 于 2010-1-11 10:04 发表 lz很会说冷笑话被你发现了(monkey11) 最后发表：★阳光小帅★	韬光养晦 2010-1-10 18:32	282894	★阳光小帅★ 2010-1-12 00:20
刀削面，炸酱的！谁都会做~~ 最后跟贴：看看就想吃最后发表：alan96 - [阅读权限 1] ...2 3 4 5	bluesummer 2010-1-7 21:59	1295538	alan96 2010-1-12 00:15
burwood hwy上的那家seafood buffet如何? 最后跟贴：中午生蚝什么都没有的，不值得最后发表：jin_18	Kelly 2010-1-9 11:16	131582	jin_18 2010-1-11 22:45
沙茶豆腐最后跟贴：看着很够味道的说最后发表：小米妈	qisiwole 2010-1-9 21:03	291702	小米妈 2010-1-11 22:32
鲜鱼两吃. 盐煮青口.青菜小炒. 最后跟贴：原帖由 zn7726 于 2010-1-11 13:47 发表铁手功练成之前, 上脚架吧 50mm镜头在D90上, 要保证至少1/70s的曝光. 酸菜鱼那张只有1/30s, 所以糊了. 没有脚架至少找个东西支撑相机或者身体倚靠着什么怎么看出那张照片的曝光时间？最后发表：tritri	tritri 2010-1-10 19:39	282571	tritri 2010-1-11 19:27
........................... 最后跟贴：http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... hlight=%C1%B9%C3%E6 最后发表：xiaopangzi	B&C 2010-1-11 18:29	31011	xiaopangzi 2010-1-11 18:47
买到冬荫酱了~并秀今日晚餐最后跟贴：原帖由 cctang 于 2010-1-11 17:50 发表冬荫酱酸吗~？酸。:) 最后发表：bluesummer - [阅读权限 1] ...2	bluesummer 2010-1-10 22:20	401523	bluesummer 2010-1-11 18:39
菲律宾的阿多宝--简单好吃最后跟贴：我的简化做法：猪肉切红烧肉大小的块，不要太小了，鸡肉可以用鸡翅，中间切断。生抽，和等量醋，老抽少量上色，大蒜几立拍碎，洋葱半个切碎。一些黑胡椒粒。5片bay leaves. 鸡肉先用上述材料腌一下，因为要放在猪肉上面。猪肉放在下面，鸡肉在上面，把上述调料放进去，小火慢慢炖。香味很特别。最后发表：debbie	debbie 2010-1-11 15:52	21086	debbie 2010-1-11 16:10
山寨想想家的重庆干煸牛肉（出锅了出锅了）最后跟贴：原帖由闲夏采薇于 2010-1-11 13:54 发表真是勤快的dandan呀！谢谢福版夸奖＋加分。谢谢大家加分。不知道老公回来看到这黑糊糊的一盘会不会昏过去？我相信他是坚强地 QQ妹，辣椒叶是吃嫩叶吗？我这些挺老的能吃吗？最后发表：dandan	dandan 2010-1-11 10:45	91182	dandan 2010-1-11 14:01
帮忙推荐墨尔本好吃的火锅店最后跟贴：原帖由小米妈于 11/1/2010 13:08 发表自己做感觉要比店里吃的舒服自己在家吃就是羊肉问题解决不了，外边买的那种太肥。最后发表：pengwang	zhenzhen518 2010-1-10 00:45	153183	pengwang 2010-1-11 13:10
虾仁pizza 最后跟贴：base也可以加corn meal和wholemeal，比普通面粉好吃。听说有的店还加鸡蛋和牛奶最后发表：小米妈	qinxialin1979 2010-1-10 17:18	31089	小米妈 2010-1-11 13:09
请问如何用小勺挖瓜肉是一个球呀最后跟贴：你多转两圈不就圆了。最后发表：dbsdsun	zll79 2010-1-9 22:21	51126	dbsdsun 2010-1-10 23:12
傻问题询问蛋糕达人最后跟贴：你可以到超市买点儿蛋糕粉，保证不会成发糕。最后发表：he275	olicc 2010-1-9 16:28	101539	he275 2010-1-10 17:21
请问淡菜如何清洗？最后跟贴：我没说不拔须，是“如果不是马上吃，就不要拔下口边的须须。”因为须须拔下后就会很快死，不马上吃就不新鲜了。最后发表：qianqian2007	不需要理由 2010-1-9 14:49	124159	qianqian2007 2010-1-10 16:37
那一抹妖艳迷人的蓝～蓝色天堂鸟～你就别八卦了 - [阅读权限 2] ...2	紫雪花 2010-1-9 17:42	40728	紫雪花 2010-1-10 12:37
Clayton 附近有啥好吃点的地方。就家里周末吃个晚饭。请推荐！最后跟贴：Blackburn Rd 和Dandenong Rd交接的地方有个Clayton Homemaker Centre。那里有家马来菜叫 "记成”的。他家的海南鸡饭得过奖的。还不错。其它菜式也还不过不失。价钱也合理。最后发表：MaxJay	chatdm 2010-1-8 11:33	253733	MaxJay 2010-1-9 22:57
阿斯牌面包机又一新品--pizza 最后跟贴：看着很诱人啊！不敢上个做法吗？最后发表：dandan	似是故人来 2009-10-28 18:43	152387	dandan 2010-1-9 19:43
年底美食活动 -- 美味自制pizza 最后跟贴：卖相很不错啊, 赞最后发表：小米爸	w3312 2010-1-2 22:29	181697	小米爸 2010-1-9 18:22
问悉尼卖烘培工具的地方最后跟贴：各大超级市场，百货公司都有，不要一次都买，当然基础的东西一定要，你用呀用呀就知道你需要什么了，我就是这样，一下子买了一大堆，结果有的不合用，好得再买，现在家里一大堆最后发表：cindy1000	quanquan1007 2010-1-9 11:27	31920	cindy1000 2010-1-9 13:40
清爽一夏的美食 - 用一个橙子来待客最后跟贴：最后发表：卡落琳0000 ...2	cctang 2009-12-12 18:01	513739	卡落琳0000 2010-1-9 11:48
墨尔本哪里可以买到鱼子酱最后跟贴：去balacalav的Carlisle St看看最后发表：疙瘩	winefriend 2010-1-8 17:35	22462	疙瘩 2010-1-9 10:42
推荐一个好吃的日本餐馆赞！最后跟贴：原帖由 2pig 于 2010-1-8 22:27 发表 Nobu in crown!很好吃，人均80到100差不多了！我也听说了这家，准备去吃最后发表：wellye ...2	fionay 2009-2-20 15:02	355543	wellye 2010-1-9 00:32
懒人做菜——臊子面最后跟贴：明天就吃这个了最后发表：joyceliu	vind712 2010-1-3 01:26	41467	joyceliu 2010-1-8 21:54
秀一秀我昨天挖来的皮皮最后跟贴：在在悉尼能挖吗,听说违法是吗. 最后发表：ozsteps	高寿财 2010-1-4 15:00	222063	ozsteps 2010-1-8 21:02
谁知道Frankston哪一家据说口碑不错的海鲜自助餐地址和电话啊？最后跟贴：沙雕没什么好看的，基本上是骗小孩子的，海鲜自助倒是很有兴趣，在哪里？最后发表：豆宝宝	sainthill 2010-1-8 11:54	41662	豆宝宝 2010-1-8 20:49