美食天地今日: 0|主题: 43598

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菠菜鱼丸，烤麸最后跟贴：是啊，不过这个菜不是特别复杂的说，写的比较复杂最后发表：cche4889	cche4889 2010-6-28 16:06	71510	cche4889 2010-6-28 16:52
比较精辟的做菜好吃的小诀窍，拿出来分享最后跟贴：原帖由 jmms_smmj 于 2010-6-22 18:49 发表我觉得那个油没味呢...还以为被忽悠了不得哦，弄个快就整出山寨版咯哇？最后发表：half-understand ...2	rongerchen 2010-6-20 23:14	584854	half-understand 2010-6-28 12:58
美食接龙 - Mini Beef Burger 下一棒：木木材料：西红柿最后跟贴：做得非常漂亮哦~ 最后发表：cctang ...2	wideye 2010-6-24 23:10	493509	cctang 2010-6-28 00:22
美讶的四川菜，紫雪花的老火汤；蓝夏的肉夹馍，老陶的佛跳墙~~ 你就别八卦了 - [阅读权限 21] ...2 3 4	bluesummer 2010-6-21 00:12	1071605	minami 2010-6-27 22:14
晚餐（鲜虾云吞，豉汁蒸排骨+滑蛋牛肉）最后跟贴：没看时间，就是看到颜色转淡，然后用筷子戳下肉，可以戳进去，表示熟了。我想大约15-20分钟吧，但要看你蒸的分量。最后发表：hilltop-bear	hilltop-bear 2010-6-27 20:11	111780	hilltop-bear 2010-6-27 21:25
自制香肠最后跟贴：记得前面有个帖子叫SAUSAGE SKIN 我没有落实过，不过在办公室里给同事说，他们也能理解这个单词最后发表：老毒物 ...2	老毒物 2010-6-25 18:36	383341	老毒物 2010-6-27 17:30
哪里能买到肠衣最后跟贴：原帖由 rongerchen 于 2010-6-26 14:29 发表还没装，在等lg买漏洞回来！用饮料瓶把下面剪开，肠衣用线绑着瓶口，就可以灌啦:) 最后发表：XIAOTUDOU	卡落琳0000 2010-6-24 16:35	121731	XIAOTUDOU 2010-6-27 17:30
chatime和easy way 最后跟贴：下回去CITY就试试．谢谢ls的两位．最后发表：chickensoup	chickensoup 2010-6-26 20:08	31687	chickensoup 2010-6-27 03:13
悉尼Ashfield 的一品香怎么样最后跟贴：苍蝇在夏天的时候，大概就是半年前。当时饭店后面有一对鬼妹学生，忍无可忍最后打电话给电台，然后就上电视了。电视当时还说这家点的马路对面就是他们的council. 现在可能已经改经这些问题了。最后发表：iami	Zack09 2010-6-27 01:00	11769	iami 2010-6-27 01:43
五丁馒头最后跟贴：冷冻也可以,偶用的是罐头的,冷冻没买到.:si16 :si16 最后发表：yiyi331	yiyi331 2010-6-25 15:55	241714	yiyi331 2010-6-27 01:03
在线等阿斯的面包配方，大家都说按照阿斯的方子做的很成功，我怎么都翻不到？最后跟贴：大家都在忙什么呢？最后发表：love_kids	love_kids 2010-6-26 22:11	11343	love_kids 2010-6-26 22:49
今儿晚上解馋的零嘴儿 - 老北京的素丸子最后跟贴：今天照着方子做了一次，简直太好吃了，谢谢楼主啦！令问，怎么加分啊？最后发表：lynnau ...2 3	timemachine 2010-5-30 21:08	704795	lynnau 2010-6-26 19:39
十几到二十几刀的葡萄酒有什么好介绍？最后跟贴：这个题目太大，你也没有提具体的要求，不好说。你可以search patrickzhu的2009 葡萄酒排名的帖子。最后发表：frankielynna	梦非梦 2010-6-26 19:15	11163	frankielynna 2010-6-26 19:37
北京烤鸭那家好？Ashefield老赵 vs Beverly Hills 最后跟贴：比利山那家的干锅茶树菇和家常豆腐很好吃。最后发表：tritri ...2	南方雪 2010-5-26 14:31	438809	tritri 2010-6-26 11:28
推荐我比较喜欢的餐馆（一）——Little Italy 最后跟贴：Need booking before you go? 最后发表：babuyoyo	crossrainbow 2010-5-2 21:30	152278	babuyoyo 2010-6-25 17:28
进来looklook俺家的保留菜肴（图片）最后跟贴：小茴香是孜然。最后发表：yiyi331	yiyi331 2010-6-20 20:27	152041	yiyi331 2010-6-25 16:03
花卷制作的流程pp 最后跟贴：卷的真不错~~ 最后发表：wideye	rekinice 2010-6-24 23:21	171751	wideye 2010-6-25 14:34
墨尔本哪里有卖肠衣？最后跟贴：希望我也能买到最后发表：卡落琳0000	Y叔 2010-6-17 17:13	123814	卡落琳0000 2010-6-25 13:42
[JMMS食记]chatswood新上海，回家了,上图!! 最后跟贴：原帖由 hilltop-bear 于 2010-6-24 19:49 发表还可以吧，就是灯光太暗了。喜欢她家的小笼包还有一口酥装修很有调调不过不喜欢灯光暗的餐厅最后发表：t_guoguo	jmms_smmj 2010-6-24 20:28	162837	t_guoguo 2010-6-25 10:50
悉尼哪里能买到面碱我也想学蒸包子最后跟贴：原帖由 ninamm 于 2010-6-22 17:19 发表我看忙碌那帖子包子蒸那么好，我也想试试，我也用过安琪，包子不白的说大姐太白了会有问题的最后发表：雪梨大猪	ninamm 2010-6-22 17:52	71494	雪梨大猪 2010-6-25 00:33
急问：关于山城火锅最后跟贴：汗啊~~~Google了一下山城，竟然在大众点评网里找到了，太强大了http://www.dianping.com/shop/2705119 最后发表：crossrainbow	bffbffbff 2010-6-24 22:04	11175	crossrainbow 2010-6-24 23:21
南方生煎馒头，北方水煎包子（图片）最后跟贴：大部分是上海人这么叫。(paopaobing(40)) (paopaobing(40)) 最后发表：yiyi331	yiyi331 2010-6-24 20:18	131703	yiyi331 2010-6-24 22:46
咸香Q软的花卷出炉了（图片）更新了最后跟贴：好吃就好。(paopaobing(32)) 最后发表：yiyi331	yiyi331 2010-6-23 16:31	271952	yiyi331 2010-6-24 22:44
记今天的午餐最后跟贴：从这个例子可以看出人种的差距，发生在日本人的店，道歉+免费；在华人开的店，不能说所有，但绝大部分不可能有这种待遇最后发表：bxnswj	minami 2010-6-24 00:20	131436	bxnswj 2010-6-24 21:56
定做朱古力？糖？最后跟贴：原帖由色拉于 2010-6-24 16:39 发表紫雪花那里定做蛋糕吧，想做什么样子做什么样子谢谢idea 不过年年都是蛋糕，今年想送点别的～最后发表：晓风残星	晓风残星 2010-6-24 17:11	41063	晓风残星 2010-6-24 17:42
山寨版羊排汤烩菜最后跟贴：羊肉大补啊谢谢分享最后发表：卡落琳0000 ...2	crossrainbow 2010-6-20 20:46	312686	卡落琳0000 2010-6-24 16:27
简单的大菜---羊排烤杂蔬最后跟贴：I can not give you any mark today,thanks for sharing. 最后发表：MonicaGao	cherry。 2010-6-21 00:15	11269	MonicaGao 2010-6-24 15:41
最养男人的12种食物最后跟贴：never eat 甘蓝最后发表：MonicaGao	糖果ve06 2010-6-23 17:03	51302	MonicaGao 2010-6-24 15:35
紫雪花请进 - 做面包Mixer 问题请教最后跟贴：原帖由 hqylin 于 2010-6-24 11:34 发表佩服你，要是有劲的话，锻炼身体也不错的。能减肥的。而且很多人都说，手揉其实是最好的，因为能感受面团的软硬程度之类。另外，还不到两杯面粉，应该在300克内，你要是有手提打蛋器也可以的。布里欧修 ... 呵呵，我做的是中产阶级，富人的要80%黄油，手揉这个面团不是很好的选择，尤其是后期揉进黄油的时候会让黄油过快融化，我揉的那个面团现在还在冰箱里低温发酵了，我很担心这次要失败了。这次幸好手里有块能当刮板用的东西，否则都粘桌子上了。最后发表：大胃 ...2	大胃 2010-6-21 18:51	503731	大胃 2010-6-24 12:40
想买一个炖盅最后跟贴：原帖由 fiona_cf 于 2010-6-21 18:44 发表啥尺寸啦？大小都不同的，且放煤气灶上的，还是电子的，还是隔水炖的。很多讲究。我用过天际的电子隔水炖16 A那款的，好用，炖个5个小时，炖好后，一直保温，干锅自动断电。新出的16B都预约功能，更方便了。国内 ... 请教一下 16A和B有什么区别啊？正当算买隔水炖，我看淘宝上很多种类，天际这个牌子好么？用的住么？谢谢哈最后发表：Pinkie-Piggie	云淡风轻 2010-6-20 16:45	41410	Pinkie-Piggie 2010-6-24 01:41
Box Hill 新开的Malaysian餐馆？最后跟贴：上周六去吃的，点的那个叫“老鼠粉”的，觉得味道还不错最后发表：gagatu ...2	littlemouse 2010-6-8 17:57	403424	gagatu 2010-6-23 22:19
RICHMOND好像开了个爱丽丝饼店最后跟贴：现在他们店的老板据说还要在CITY开店呢最后发表：gagatu	蜘蛛弟弟 2010-6-16 16:04	71637	gagatu 2010-6-23 22:18
一款健康的燕麦饼干最后跟贴：每次挖出自己觉得合适的量，揉成团，放在烤盘上，轻轻压成饼状放入预热的烤箱（180度）烤制大约15分钟考好后放在散热架上散热最后发表：zytina	zytina 2010-6-23 21:44	41254	zytina 2010-6-23 21:49
香草饼干最后跟贴：味道很好，就是放入烤箱的时候，每个饼干之间距离有点小，所以拷出来有的饼干黏在了一起，失去了原有的圆形---提醒大家注意哦最后发表：zytina	zytina 2010-6-23 19:28	81270	zytina 2010-6-23 21:16
求助：如何调味最后跟贴：嗯，我也是记得有些线面本身很咸，要等煮开，尝了味道再决定加不加盐。最后发表：hqylin	dormimi 2010-6-22 15:16	171169	hqylin 2010-6-23 20:25
发酵粉是啥？最后跟贴：woolworth 有卖的叫 dry yeast，华人店就叫酵母阿最后发表：ida.sky	ninamm 2010-6-23 17:46	3971	ida.sky 2010-6-23 19:00
早茶店里的蒸排骨最后跟贴：早茶店的那个鸡爪一看就是炸的，难道排骨也炸了，看着不像阿最后发表：crossrainbow	banban 2010-4-10 22:40	253141	crossrainbow 2010-6-23 16:12
大家记不记得master chef上有一期做的猪腰子最后跟贴：原帖由 realkogarah 于 2010-6-19 14:33 发表 UK有道名菜就是Kidney pie........切开pie皮的时候差点没把我熏死我深有感触阿最后发表：sobeit	sobeit 2010-6-17 17:45	161489	sobeit 2010-6-23 15:35
开涮啦！大家都来秀秀自己做的火锅吧！最后跟贴：牛肉丸子诱人啊。大姐，大概要蒸多久？是不是要用力搅拌，或者用机器。每次看大姐做菜，很容易似的，等自己做，做不来啦。最后发表：格美 ...2	SUCEWANG 2010-6-13 17:24	323801	格美 2010-6-23 15:05
发面包子**发面的方法最后跟贴：搞半天嫩也是大连人，呵呵，偶是大连滴媳妇。O(∩_∩)O哈哈~自家人:si98 :si98 最后发表：yiyi331 ...2	ida.sky 2010-6-23 11:38	403093	yiyi331 2010-6-23 14:59