美食天地今日: 0|主题: 43514

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这个FOOD PROCESSOR有人用过吗?也可以用来打蛋做蛋糕吗? 最后跟贴：不可以吧! 最后发表：cathyabc	图图 2010-9-10 21:39	11091	cathyabc 2010-9-10 22:12
少配件最后跟贴：aldi下星期也有49的面包机也想买一个~~ 最后发表：amblue	dvd_y 2010-9-10 19:14	101220	amblue 2010-9-10 22:00
一层一层叠出来的美味~~千层蛋糕~mille crepe~~ 最后跟贴：太厉害了！不过做起来肯定很累吧最后发表：zll79	悉尼柚子 2010-9-9 23:15	272752	zll79 2010-9-10 21:56
估计又成烤馒头了——面包机第四次最后跟贴：test [attach]308520[/attach][attach]308521[/attach] [ 本帖最后由水月境天于 2010-9-10 16:24 编辑 ] 最后发表：水月境天 ...2 3 4	big_beast 2010-8-29 13:57	1035415	水月境天 2010-9-10 16:23
这回算是花卷了吗? 达人们来看看啊,有啥办法美白啊? 最后跟贴：下次直接美黑做巧克力刀切,就没有白不白的烦恼了. 最后发表：图图	图图 2010-9-8 21:59	261514	图图 2010-9-10 15:14
也来晒晒我来澳洲后做过的几个大菜最后跟贴：除了你的第三道我没做过，其他的经常做。最后发表：nswmarsfield	CORRINEWANG 2010-9-8 10:54	251837	nswmarsfield 2010-9-10 15:05
MasterChef返璞归真最后跟贴：挺喜欢 Gary Mehigan 和 George Calombaris 这2个厨师主持人的。。。也很期待看这个星期天 junior masterchef show 的。。。知道收视率一定会很高，就好像今年大选和master chef 同时播放时，大选演讲直播要向 master chef 节目播放时间做让步的时间调整安排。。。哈哈哈。。。有意思。。。最后发表：卷月亮	t_guoguo 2010-9-8 09:09	141706	卷月亮 2010-9-10 13:44
[JMMS食记]印度餐buffet归来！！！！最后跟贴：朋友推荐曾经去过悉尼 184-188B Elizabeth St 街上叫Jaipur Sweets的一家印度餐馆，据说是悉尼非常不错的印度正式有特色的餐馆之一。。。去吃过几次，总体感觉不错，菜谱口味值得推荐，是属于较上档次的，还有好多特色甜点，价钱合理！（不像其他家庭式的快卖快点超便宜把食物放在保温盘内向橱窗盛盘放在一个盘里卖的那种简陋难吃的印度快餐店！）但是不同日期去的，感觉有时怀疑当天的厨师不同，相同的菜就有很大差别！去其他有名的 restaurant 也会发生如此相同的经历的。。。运气好，碰上好的厨师，口福就好。。。不过感觉印度菜油炸的太多，还有除了curry还是curry。。。挺 boring 的。。。且都味好重较辣，对我来说微辣的也觉得辣了。。。蛮晕的。。。不过最boring 的是 Lebanese Food！曾经和朋友随便走进一家有 belly dancer 的 Lebanese restaurant，结果 belly dancer 没看到出来表演，点的菜简直就是一堆“猪食”，我几乎就没吃，价钱还都不便宜，那菜的口味卖相简直就是 disaster, 吃上去毫无美味可言，确切的形容就是“猪食”。。。很难相信这是在餐厅里由厨师做出来的。。。水平品味太差了。。。让人 shocking的失望。。。所以和朋友发誓再也不去尝试这种菜系了。。。最后发表：卷月亮 ...2 3	jmms_smmj 2010-9-8 17:42	674693	卷月亮 2010-9-10 13:27
2008 东京生蚝套餐最后跟贴：日本7年的飘过，，，，美食是日本的好，还便宜，，就是工作压力太大，，，，最后发表：乱世之地	babiemagic 2010-9-7 14:20	241853	乱世之地 2010-9-10 11:00
蛋糕式面包最后跟贴：这个面包好可爱，感觉有点像章鱼的反面最后发表：salad	sheilaloo 2010-9-9 09:19	161693	salad 2010-9-9 22:30
我的早餐 - 蛋饼+油条最后跟贴：原帖由 steveking 于 2008-4-20 00:20 发表如果弄面粉怕麻烦，就学偶 LD 用中国春卷皮，华人店有买。平底锅刷层油，油温了以后，放春卷皮，然后打个鸡蛋弄散，就 OK 了。超级快！最简单的估计是...外面用春卷皮,里面用炸馄饨皮代替油条.... 最后发表：图图	patrickzhu 2008-4-19 21:46	152965	图图 2010-9-9 20:39
巧克力慕斯最后跟贴：原帖由巴黎春天于 2010-9-8 09:33 PM 发表请问你说的cream是指哪种啊？还有鱼胶粉在哪里有卖呢？谢谢。。 Cream是液体打发的那种，和鱼胶粉都能在超市找到。最后发表：cctang ...2	cctang 2010-4-3 17:47	5710438	cctang 2010-9-9 19:34
我的吃喝腐败流水账 --- 如何一天涨一斤体重--更新：41~43；73,74楼多图！最后跟贴：猪头肉太诱人了～～最后发表：wideye ...2 3 4	魔头 2010-9-4 12:19	997752	wideye 2010-9-9 19:23
用简易工具为妈妈做的生日蛋糕, 菜鸟级You can cook！！最后跟贴：妈妈一边吃一边抿嘴笑呢.... 谢谢版主慷慨加分！！！谢谢各位帖友的支持！！！！ [ 本帖最后由 zmcathy 于 2010-9-9 18:06 编辑 ] 最后发表：zmcathy	zmcathy 2010-9-4 14:47	102182	zmcathy 2010-9-9 17:58
711咖啡为什么那么便宜啊？最后跟贴：1刀，会是好咖啡吗？最后发表：rdcwayx ...2	Gelen 2010-9-8 12:08	322501	rdcwayx 2010-9-9 16:05
塔塔妈，雪花姐，大头，你们家的烤箱到底是怎么样的？最后跟贴：顶起来，请问小咪后来"上面的一层焦掉，下面一半还是生的"这个问题是怎样解决掉的？谢谢最后发表：薰依草 ...2	dorin 2009-6-11 11:36	393578	薰依草 2010-9-9 15:59
请推荐Entertainment book上的餐馆最后跟贴：这周末有家人生日，想找个没去过的地方吃饭。手头上也有Entertainment book, 不用白不用，所以想问问大家书上的餐馆有哪家不错的，请推荐。最后发表：sky2010	sky2010 2010-9-9 15:17	01134	sky2010 2010-9-9 15:17
炫耀一下，女皇帝的早餐最后跟贴：那么多东西，吃的完吗？好多哦，可以吃到午餐了... 真幸福，有妈妈的孩子最后发表：ferrero_yy ...2 3	tintin77 2010-9-5 16:23	825444	ferrero_yy 2010-9-8 22:42
懒人有懒福：懒人们进来看下，你们的营养snack 最后跟贴：我以前这么做过，不过加的是韩国辣酱最后发表：crossrainbow	iami 2010-9-4 01:12	101593	crossrainbow 2010-9-8 21:55
详解Fansy 砂锅。。。。最后跟贴：知道burwood plaza吗？在里面水果店旁边，韩国人开的店里有卖。最后发表：helenacarrie ...2	miamia0211 2010-7-27 00:04	324473	helenacarrie 2010-9-8 21:55
悉尼哪里有麻辣烫呢最后跟贴：四川的？？？还是贵州的？？最后发表：顶帖专用	钱途无量 2010-9-8 18:58	42692	顶帖专用 2010-9-8 21:04
在水一方的素菜饺子~~· 最后跟贴：原帖由 TomZhou 于 2010-9-8 08:36 发表很早之前去GLEN WAVELEY的在水一方吃了一次他家的煎素菜水饺，眼泪哗哗就流下来了。这不就是我寻觅多年，小学门口五毛钱十个的饺子的味道啊。现在住的离那里太远了，每次想起来口水都流不停，可是又吃不到，这个难受哇。请 ... 不知道是不是你想要的. 我大约知道,韭菜,香菇末,粉丝末,黑木耳,用色拉油调和后,在用少量的盐. 试试吧! 最后发表：guiliancat	TomZhou 2010-9-8 08:36	31082	guiliancat 2010-9-8 19:45
preston金辉电话号码最后跟贴：谢谢楼上各位啊。这就去电话最后发表：workhard	workhard 2010-9-8 16:33	31316	workhard 2010-9-8 19:03
今天的主菜－芝士焗生蚝最后跟贴：还可以这样烤？学习了以前放过butter焗最后发表：DEC	黑巧克力 2010-9-5 21:59	292472	DEC 2010-9-8 17:15
有没有同学把海米虾皮带进澳洲？最后跟贴：俺家几乎每3个月就有20公斤的包裹到，里头大部分是干海鲜，墨鱼干，干贝，虾仁，还有干的桂圆等。菌类的，例如香菇，红菇这些的，带过，寄过，几乎次次被扣。最后发表：fiona_cf ...2	绿鹦鹉 2010-8-29 10:29	363753	fiona_cf 2010-9-8 16:03
昨天抱回了KMART面包机,做馒头发面,是按9DOUGH功能么最后跟贴：我在揉面了,准备做花卷,这次一定要成功啊啊啊. 最后发表：图图	shanghaiskysky 2010-9-3 10:57	243598	图图 2010-9-8 11:54
boxhill的包脚店是不是专门做鬼子生意的？最后跟贴：觉得不错啊鬼子生意不赚的一群鬼子就要一大盘炒饭自带红酒，吃完了炒饭，聊天到打烊华人生意多好做啊，不是要螃蟹就是要龙虾的最后发表：豆包妈	匿名 2010-9-8 00:29	101143	豆包妈 2010-9-8 10:36
Chat Thai 名不虚传（更新：多去了几次以后觉得也就一般）最后跟贴：一吃泰餐就拉稀的人路过。最后发表：sunnykelly	Grange 2010-8-18 01:33	163043	sunnykelly 2010-9-7 21:43
蛋清粉meringue powder，albumen powder哪里有卖最后跟贴：coles健康食品那里我有见过egg powder,不知道是不是楼主要的那种最后发表：牧师的终极狂想	悉尼柚子 2010-9-6 21:52	11199	牧师的终极狂想 2010-9-7 21:02
请问谁会做PARRAMATTA的上海厨房的咸鸡啊？最后跟贴：他家的时椒鸡牛饭也不错，每次我去的时候点这个，然后，打包10个烧卖，半只咸鸡最后发表：annali	annali 2010-9-5 20:25	82000	annali 2010-9-7 20:04
摩卡巧克力哪有卖呀最后跟贴：在国内的时候,特爱吃DOVE的摩卡巧克力, 今天去KMART转转,看了N多巧克力,都没有摩卡的.哪位同学知道什么牌子有摩卡味道的呀. 最后发表：shanghaiskysky	shanghaiskysky 2010-9-7 17:40	0798	shanghaiskysky 2010-9-7 17:40
大阪美食街 okonomiyaki 最后跟贴：大阪烧还是很诱人的....澳洲吃过几次..... 最后发表：dramaking	babiemagic 2010-9-7 15:12	111356	dramaking 2010-9-7 17:24
有人去过clayton新开的火锅店吗？？最后跟贴：旺旺基本就见不到有人去，生意很差，结果对面那家一开，天天生意都很好。。。最后发表：psveind	lovesabrina 2010-9-5 15:20	232525	psveind 2010-9-7 13:41
澄粉到底是超市里的什么粉啊？最后跟贴：这个粉是做虾饺用的, 通用有卖. 最后发表：无名小卒	tintin77 2010-9-5 22:05	142761	无名小卒 2010-9-7 11:50
请问墨尔本正宗川菜馆是哪家？最后跟贴：四川酒楼～最后发表：特特喵	LARNOO 2010-9-6 12:26	132129	特特喵 2010-9-7 01:33
[JMMS食记]在Concord的一家Thai国餐厅！！！！找到一个买一送一的coupon 最后跟贴：我家就住CONCORD附近居然没发现有这个店。。。赶明要去试下照片太米粒了好饿最后发表：水滴 ...2	jmms_smmj 2010-8-15 21:16	403262	水滴 2010-9-7 00:26
29元面包机成功秘诀－－面粉是关键～～最后跟贴：其实吧，我就想用这面包机揉面。。。而已头一次做北海道，很好吃，可惜揉了一下午，没吧人给累死最后发表：水滴	Fengqilily 2010-9-3 16:57	142365	水滴 2010-9-7 00:18
急急急！老公买了一只大螃蟹最后跟贴：(paopaobing(40)) 最后发表：zxinfhs	flashprincess 2010-9-4 19:24	292156	zxinfhs 2010-9-6 23:33
请大家推荐几个CHATSWOOD金福餐厅里比较好吃的菜，谢谢。最后跟贴：平时我点的几个菜，觉得是去了那么多次最值得点的，通常我和我老公两个人就最爱点这3个菜咸鱼蒸肉饼，这个做得真的很棒酿三宝。椒丝腐乳炒西生菜最后发表：苏果	nini09 2010-2-27 14:54	223267	苏果 2010-9-6 23:32
山寨烤串真不错！！！（炉子是自制的）最后跟贴：楼主,机箱我也用过,但是注意主要用没有涂漆的,还有要先用煤烧一下,我是等了1个小时左右才开始烤得. 要不然会有一股味道. 安全第一啊. 最后发表：cannysh ...2	亲爱的 2010-8-30 20:03	352655	cannysh 2010-9-6 20:54