原帖由 docwxy 于 2010-10-8 22:04 发表 是的,我以前蒸包子就是马上揭盖,包子就会变得又黄又硬. MM试试, 蒸好后,静置10分钟再揭锅盖.
原帖由 zll79 于 2010-10-8 22:45 发表 紫雪花的冰皮月饼照片里,有一张好像也是双色的太极图案还是什么,或许我记错了呵呵 现在还有人打算做冰皮月饼吗?我的新鲜劲已经过去了
原帖由 zll79 于 2010-9-12 13:42 发表 看到大家翻出来的油条旧帖,就心痒痒做油条 200gplain面粉,50g自发粉,5gbaking powder,1个蛋,110ml水 第一天晚上面包机8揉面15分钟,加了10几毫升橄榄油,然后又85分钟。室温半小时,冷藏。第二天室温放了3小时,然后又冷藏,到了半 ...
原帖由 Salala 于 2010-9-23 21:12 发表 如果不这样吃,最后的结局就是汤被喝掉,肉被扔掉,太浪费了……
原帖由 wy108586 于 2010-10-7 20:35 发表 DIY一个吧.
原帖由 chouchou-mama 于 2010-10-7 11:43 发表 名字就叫'北方包子店'吗?
原帖由 astina 于 2010-10-5 22:38 发表 我也懒得找了,你发票还在吗?如果是Myer, DJ这一类店买得,直接拿回店里,10年保修呢。过几周他们会给你一个新得
原帖由 icewindow 于 2010-10-5 15:34 发表 我利用长周末也学做了猪肉松,牛肉干和肉松面包。 虽然面包有少许糊,但lg仍然说很不错很不错。 但我的牛肉干和肉松做的是非常非常成功。
原帖由 魔头 于 2010-10-4 21:31 发表 9494,, 我也震惊自己能把那么一大碗全解决掉,太好吃拉 小pal 好可爱,,,非要带走
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