美食天地今日: 0|主题: 43596

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怎么看蛋糕烟囱模到底是几寸的？最后跟贴：原帖由 datou2z 于 2011-1-2 18:09 发表 9寸的还蛮大的，我的模子都是越买越小的，做多了吃不掉~ 那不是还有个烟囱吗？最后发表：cygrace	cygrace 2011-1-2 18:06	3994	cygrace 2011-1-2 19:06
裱花嘴和案板, 墨尔本哪有卖? 最后跟贴：谢谢楼上. 案板呢? 想买大一点的塑料案板, 片状的就可以. 超市里的都不够大... 最后发表：axin	axin 2011-1-2 12:50	31634	axin 2011-1-2 17:11
绞肉机最后跟贴：我以前用的是博朗BURN600，很好用，肉馅都是自己买的后腿肉弄的，平时包饺子也很好用，我妈妈来的时候给她了，现在还准备再买一个。LZ你可以参考一下。最后发表：小福	lefu 2011-1-1 14:07	141435	小福 2011-1-2 01:03
天热吃五彩沙拉，简单又健康最后跟贴：最后发表：sunflower6	lanshan 2010-12-7 16:48	132392	sunflower6 2011-1-2 00:48
烤鱼配菜除了用花菜，还能用什么啊？最后跟贴：前段时间去北京，吃了好几天的巫山烤鱼啊，太好吃了。。楼主上做法啊。。。。加分啊最后发表：ida.sky	未知 2010-12-31 15:51	111378	ida.sky 2011-1-2 00:42
mel的东边这家餐厅的名字最后跟贴：appetizer是开胃菜? 因为以前打工时就是当WAITRESS的.略懂一些. 简单地,白话地说: (西餐中的的宴会有时会有PRE-DINNING DRINK. 就是在餐厅外,正餐前,客人入席前先喝些,吃些CANAPES,就是想鸡尾酒回上的那些放在托盘里的,一般用手直接拿着吃的,FINGER FOOD. ). (这个不光指宴会,一般的正餐)入座后(大多都是3道菜的),但讲究的(比如6道的)先上appetizer,就是小小的一口东西,但很漂亮地摆在一个大盘子里.一般不油腻,可以叫开胃菜,先调调你的胃口.之后的就是大家知道的ENTREE., MAIN...... 最后发表：chouchou-mama	墨尔本的水獭 2010-12-28 13:42	121340	chouchou-mama 2011-1-1 23:34
包饺子的肉馅最后跟贴：你真行啊，向你学习了。最后发表：cassychan	cassychan 2011-1-1 10:59	202232	cassychan 2011-1-1 20:08
烟囱样子的蛋糕模哪里买啊？最后跟贴：原帖由魔头于 2010-12-31 23:09 发表我淘宝回来的，拿到了你去哪淘的？最后发表：cygrace ...2	wangrui1210 2010-12-22 19:19	373231	cygrace 2011-1-1 17:52
蝈蝈厨房---蟹&生鱼片最后跟贴：原帖由 puzzle 于 2011-1-1 17:03 发表螃蟹也是抓来的么？在哪能抓啊？照片上只看得到鱼是钓的呀，等我抓来螃蟹再和你学怎么炒香辣蟹哈(paopaobing(39)) 你在墨尔本吗你在论坛里搜索“lake entrance”这个key word 大把的帖子最后发表：t_guoguo	t_guoguo 2010-12-31 11:04	242115	t_guoguo 2011-1-1 17:28
自斟自酌最后跟贴：就是用土耳其面包做的三明治，夹的是鸭肉 + Mayo + baby lettuce。最后发表：Grange	Grange 2011-1-1 13:30	101223	Grange 2011-1-1 17:28
OUTBACK JACKS （DOCKLANDS）开张了最后跟贴：Outback Jacks Docklands,新店刚刚在圣诞节前开张，这家餐厅经营的是上等和牛的牛排，吃口鲜嫩，肥而不腻。价格比其他店的同类品质的牛排便宜不少。而且餐馆面积大，内外各有100多座位。是朋友聚餐、商务宴请、生日派对、亲人小酌的理想场所，靠近DOCKLANDS 的 WATERFRONT CITY附近。地址：12-16 Newquay Pr Docklands Victoria 3008 Phone: 03 9600 4546 最后发表：rh0123.vip	rh0123.vip 2011-1-1 16:17	01014	rh0123.vip 2011-1-1 16:17
蛋糕回忆录你就别八卦了 - [阅读权限 50] ...2	ziying0837 2010-12-29 21:33	39834	ziying0837 2011-1-1 16:04
昨天去吃北京烤翅了最后跟贴：圣诞节在家bbq一回。主要是自己做麻烦，一身烟味最后发表：vika-mel	vika-mel 2011-1-1 10:14	41104	vika-mel 2011-1-1 11:13
下周二部门聚餐,要求我带MAIN FISH，请推荐了！最后跟贴：原帖由 judywang 于 2010-12-31 18:17 发表让LG看看，他能做出来吧。还一个问题是我不吃三文鱼。这个应该谁都能做的，就是把汁调好了（一共就三样调料），把鱼往里泡上一会儿，grill几分钟就完事，其实也可以试试用别的鱼，不一定要三文鱼最后发表：icecreamXP	judywang 2010-12-31 17:28	51073	icecreamXP 2010-12-31 21:46
Chinatown 附近有什么饭店yum cha 好？最后跟贴：city的喜鳳臺水准不敢恭维。。太差最后发表：manunited	live111 2010-12-29 16:42	91506	manunited 2010-12-31 21:38
龙虾刺身最后跟贴：mark 最后发表：love_nellie ...2	Grange 2010-12-18 11:40	323595	love_nellie 2010-12-31 21:22
两只猪的美食备忘录——杀龙虾姐妹篇---葱姜面底龙虾最后跟贴：mark! 最后发表：love_nellie	cncsc 2010-12-26 20:26	162238	love_nellie 2010-12-31 21:18
请问龙虾要怎么杀呀最后跟贴：最简单的方法，把龙虾放到洗碗池，放淡水，半个小时就死了。。。对半破开的时候肉还会跳的，很鲜。。。。最后发表：jennifervina	泪过无声 2010-12-30 20:17	101441	jennifervina 2010-12-31 21:18
The Colonial Estate Exile Shiraz on sale 最后跟贴：我公公比较喜欢喝这个，也说不清楚为什么最后发表：ziying0837	Gelen 2010-12-31 14:41	3998	ziying0837 2010-12-31 17:55
北方人爱吃的韭菜合子！附详细做法和照片！第一次发教程贴，请多关照哈！最后跟贴：你表情还能再丰富点吗？最后发表：Grange ...2	海边小妹 2010-11-22 13:29	362891	Grange 2010-12-31 16:31
稀饭+花卷最后跟贴：原帖由沧浪之水于 2010-12-31 01:51 发表饺子包地晶莹剔透地，用啥面啊？饺子皮是买的阿 1块多一大包不必费劲自己做了最后发表：t_guoguo - [阅读权限 1]	t_guoguo 2010-12-25 23:09	111162	t_guoguo 2010-12-31 14:19
上泡菜图片啦！！最后跟贴：捞出来的泡菜，炒鸡丝，炒肉丝，炒鸡蛋。。。。。怎么吃都很爽口啊最后发表：未知 ...2	未知 2010-12-28 13:48	322138	未知 2010-12-31 13:56
美食版FAQ Ver 0.1 最后跟贴：原帖由 jmms_smmj 于 2010-12-31 11:52 发表 http://freesaudis.com/index.php? ... lQTQlRTklQjglQUQ%3D 失效我现在在办公室通过PROXY上足迹，可能是PROXY的问题，我今晚回家再改一下。最后发表：Grange	Grange 2010-12-31 12:35	51251	Grange 2010-12-31 13:05
简单的Christmas brunch 最后跟贴：摆的真有感觉！～～就是那肉哈，有点儿黑哪～～哈哈最后发表：Fengqilily	Grange 2010-12-25 11:07	91442	Fengqilily 2010-12-31 12:31
谁知道悉尼hurstville皇朝的电话号码呀？最后跟贴：http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... d=126401&page=1 [ 本帖最后由 Grange 于 2010-12-31 12:49 编辑 ] 最后发表：Grange	langwang 2010-12-31 11:42	21805	Grange 2010-12-31 11:49
新年有什么活动没有啊最后跟贴：欢迎参加《西餐大赛》美食活动～ http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... &extra=page%3D1 最后发表：datou2z	泪过无声 2010-12-30 20:12	2898	datou2z 2010-12-31 11:25
自制香辣牛肉酱最后跟贴：一定很下饭最后发表：Kathy_mm ...2	vikki 2010-12-27 22:24	323023	Kathy_mm 2010-12-31 11:15
请教：cast iron casserole 这样的锅有啥特别? 最后跟贴：我在coles买的15刀一个炖锅一个烤盘四个考小蛋糕之类的很好用炖锅关火之后还会继续加热也很好刷用水泡一下就很容易刷了最后发表：elaine琳	胡须康 2010-12-30 16:44	122415	elaine琳 2010-12-31 09:19
正宗兰州牛肉拉面最后跟贴：原帖由除了我还有谁于 2010-12-30 15:41 发表试过。。。不多说了，你懂的 4楼。玩什么闪烁其词，自己不读贴。最后发表：gogolover	gogolover 2010-12-28 13:53	222114	gogolover 2010-12-31 08:38
泰国自助餐！！！最后跟贴：http://www.lemongrassrestaurant.com.au/content/view/4/5/ 最后发表：kanau	martinguan 2010-12-30 23:32	31464	kanau 2010-12-31 04:39
求助求助最后跟贴：我当时就是怎么找都找不到,结果从国内买了一个过来.... 最后发表：ily5476	32111 2010-12-30 15:50	151107	ily5476 2010-12-31 00:11
请各位推荐一下100刀左右的红酒啊~谢谢！最后跟贴：not for 100 bucks 最后发表：Grange	simonie 2010-12-30 14:59	101231	Grange 2010-12-30 23:54
Pure Gelato Ice Cream 最后跟贴：哇。。谢谢偶像还记得我~~ 先两个儿子，再生个女儿呀~~哈哈(paopaobing(88)) 最后发表：FAN2Y	chesecake 2010-10-19 20:46	292983	FAN2Y 2010-12-30 18:07
West Ryde 新开了一家川菜馆，味道还不错最后跟贴：那个川菜馆不错，价钱，味道都还行，主要环境不错。但居然没有夫妻肺片。最后发表：nextstep	while 2010-12-27 22:11	242426	nextstep 2010-12-30 17:00
老鸡汤怎么那么多油最后跟贴：先用水煮一下在炖汤。我通常是鸡汤顿好厚用勺子把油撇掉最后发表：云淡风轻	老P孩 2010-12-27 23:24	161685	云淡风轻 2010-12-30 16:56
EastWood大晚来最后跟贴：大晚来, 就是叫你第晚才来, 今天就别来了. 之前去了一次, 点了个他们说的招牌菜, 叫xx骨, (好象是酱排骨吧), 老公说2块钱的煲汤骨,肉都比它多, 再也没去了. 最后发表：sk	阳光老帅 2010-12-23 09:58	212231	sk 2010-12-30 16:12
关于鱼馅（鲅鱼）饺子。最后跟贴：调陷的时候要加花椒水最后发表：一路向北	Robbie2018 2010-12-20 00:10	282259	一路向北 2010-12-30 14:39
请删最后跟贴：有区别吗(paopaobing(49)) 最后发表：卡落琳0000	ivydouglas 2010-12-29 18:15	71079	卡落琳0000 2010-12-30 12:13
新人报到帖。。蛋糕一样的八宝饭~不会烘焙也能做~~更新做法啦。嘿嘿最后跟贴：原帖由张爱钱于 2010-12-30 01:35 发表我在鸣发买了袋装的干桂花，就是跟泡茶的干玫瑰花什么一个架子上的，然后跟白糖放在一个玻璃罐子里搅和均匀放两个月，就变糖桂花啦。做糖水番薯，糖水栗子，糯米汤圆什么的放一勺，很香的 ... 干桂花~！这个主意不错~！！！我过两天买点儿试试嘿嘿 (paopaobing(78)) 最后发表：mycoffee804	mycoffee804 2010-12-25 00:29	271901	mycoffee804 2010-12-30 02:16
请问大家用的都是什么炒菜锅？最后跟贴：swiss diamond 最后发表：PACIFIC	malenie 2010-12-28 01:42	111628	PACIFIC 2010-12-29 23:42