美食天地今日: 1|主题: 43594

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大家还敢吃海鲜吗？最后跟贴：吃没想那么多最后发表：思郁 ...2	pinkscooter 2011-3-27 23:56	352385	思郁 2011-3-29 22:04
请教：这个叫什么呀?怎么个做法？最后跟贴：这个不是娃娃菜吧回国的时候吃过了就是大白菜的小时候这个不像啊刚才老公把它和虾米炒一起了有点苦苦的最后发表：interichat	interichat 2011-3-29 19:04	3866	interichat 2011-3-29 19:45
我也上一盒稻香村最后跟贴：天哪！太饿了啊！最后发表：tiffany214 ...2	niuwa 2011-3-28 19:58	342404	tiffany214 2011-3-29 18:49
哈哈，顶风作案吃海鲜最后跟贴：这才是茅台狂想曲最后发表：云淡风轻	niuwa 2011-3-28 01:10	161441	云淡风轻 2011-3-29 12:21
昨天去SPRINGVALE那个海鲜店看见貌似鲶鱼的鱼！最后跟贴：你说的肯定是FLATHEAD 牛鳅。下奶的话鸡汤猪蹄都可以的不一定要鱼。最后发表：美讶	3l 2011-3-28 13:51	61325	美讶 2011-3-28 23:03
求助－－乐扣乐扣会呼吸的瓶子怎样打开最后跟贴：原帖由美讶于 2011-3-28 22:43 发表真弄好了的我叫你哈。不过还得等，最近俺们太忙了多谢多谢，不着急的。最后发表：飞跑的猪 ...2	飞跑的猪 2011-3-28 19:44	301888	飞跑的猪 2011-3-28 22:52
Lanshan:简单好做的party finger food－扒番茄芝士包 Tomato Baguette with Cheese（有多图）最后跟贴：饭前开胃菜最后发表：lanshan	lanshan 2011-3-28 00:41	212568	lanshan 2011-3-28 21:24
请教Chorizo recipe 最后跟贴：谢谢，分用完了，明天再加最后发表：该用户不存在	该用户不存在 2011-3-27 09:10	61557	该用户不存在 2011-3-28 21:15
天然酸奶哪里买？最后跟贴：顺带再问一下液态的CHEESE到底是什么CHEESE？最后发表：gingerzjy	gingerzjy 2011-3-28 18:36	31002	gingerzjy 2011-3-28 19:24
自制红豆沙最后跟贴：这个真是厉害啊！最后发表：tiffany214	bluesky2009 2010-1-29 22:00	82098	tiffany214 2011-3-28 17:26
新开的八乐居和喜凤台哪个好？最后跟贴：芙蓉阁现在waiter都外包给中介最后发表：pandababy ...2	Grange 2011-3-23 13:24	305441	pandababy 2011-3-28 15:54
纽约最好的牛排馆巴菲特的午餐就在这里吃最后跟贴：真正要吃好的STEAK, 去处不是名店, 不是大店, 不是小店, 不是CBD........ 而是COUNTRY FRAM!!!!!! 有一句话, 出处不如聚处, 这对于牛排不适用, 可是对澳龙很适用, 毕竟澳龙的外销比内销强劲许多~~美龙可能更便宜可是有季节性最后发表：chiny	dchenmelb 2011-3-26 14:51	141456	chiny 2011-3-28 14:59
布里斯班新开的两加中餐馆试吃体验最后跟贴：我今天在老乡家吃了一桌子的川菜，水煮鱼，老鸭炖泡菜，回锅肉，烟熏牛舌，凉拌猪蹄，凉拌肚条，，，，，太爽啦，那些煮妇个个都是大厨级别的，吃的我爽歪歪，本人不会开车，来接我去吃，还把我送回来，我没喝酒都吃醉了最后发表：cocowhite	yunshan0568 2011-3-26 15:20	153367	cocowhite 2011-3-28 00:53
煮夫手记十六此物最相思（多图，煽情，慎入）最后跟贴：牛仔爸忒有才了，介个烧烤驴子也很给力，关键是还很便宜。最后发表：航迹云 ...2 3	amon54 2011-3-26 16:15	693926	航迹云 2011-3-27 22:16
藤椒油最后跟贴：通力就有的呀,还有葱油,蒜油,姜油, 牌子叫做"川老汇", 不过老断货.,每次看到我都买上两瓶备上. 藤椒油是凉拌菜的必备啊!!! 花椒油没有藤椒油来的销魂哦. 还有李碧华的"风味鸡油辣椒"的老干妈是最好吃的,其他的都不适合我的口味,嘻嘻嘻嘻嘻嘻最后发表：大能猫	lefu 2011-3-27 11:29	11623	大能猫 2011-3-27 12:20
弱弱的问个白痴问题,自己手擀面要放酵母发酵吗? 最后跟贴：蒸馒头、花卷、包子才要发面面条用死面烙饼要看是烙哪种才能决定用发面还是死面最后发表：radar1016	两千金 2011-3-25 19:52	222022	radar1016 2011-3-27 10:11
Pork&Potato Stack with Roasted Capsicum Sauce 最后跟贴：太棒了我顶啊最后发表：血色凤凰	lollipop_dx 2011-3-26 20:15	3961	血色凤凰 2011-3-27 03:24
'(请问preston周围哪里有卖羊肉串的呢？最后跟贴：preston拉面馆有牙签羊肉，味道还可以，可以解解馋最后发表：ELENA621724	＂魸魸° 2011-3-26 17:33	51099	ELENA621724 2011-3-27 01:09
秀午餐，秀爱心---谁说男子做饭不如姑娘，澳洲民工版！最后跟贴：最后发表：Penny_Chen ...2	hunterxiao911 2011-3-7 15:20	423202	Penny_Chen 2011-3-26 23:21
悉尼有好吃正宗的云吞面馆吗？？最后跟贴：不可能有~~~ 1. 做竹升面成本太高, 汤底技术含量高~~~这两个是云吞面的精髓, 云吞其实是次要的~~~ 2. 不赚钱~~~人工太高~~~ 池记不如麦X记~~~ 最后发表：chiny	Penny_Chen 2011-3-13 20:38	104231	chiny 2011-3-26 23:15
墨西哥鸡翅最后跟贴：据我观察，COLES有，就在卖墨西哥卷饼的地方，WWS没有这个牌子，只有OLD啥啥，据我实验，没这个好吃一小包，价钱两块不到最后发表：众禾土生	众禾土生 2011-3-23 22:00	161768	众禾土生 2011-3-26 22:52
推荐一个deal 和网站$5 for $20 Worth of Food with Menulog 最后跟贴：已结束了最后发表：wanping	lanstar 2011-3-25 10:37	61047	wanping 2011-3-26 20:09
好吃易做暖胃暖心的泰式咖喱最后跟贴：看着好吃。回头买绿的来试试看最后发表：lyn	anvil 2011-3-14 20:33	141812	lyn 2011-3-26 16:54
煮妇们都买什么菜? 最后跟贴：我家那个嘴挑，喜欢吃卤好的金钱健，切丁，再用泡姜泡椒炒最后发表：未知 ...2	meya 2011-3-25 11:49	512369	未知 2011-3-26 13:02
为嘛就是买不到辣的辣椒捏？最后跟贴：下次我也去coles买，华人商家做事情有时候很昧良心的最后发表：未知	未知 2011-3-25 17:20	151087	未知 2011-3-26 12:59
请大家推荐好的自助餐最后跟贴：原帖由 viviancn 于 2010-11-30 15:18 发表求地址和价钱。我去了这个，应该是我们墨尔本的骄傲来到就是贵了些晚上大概50-60一个人呢最后发表：sharony	sharony 2010-11-29 14:47	192339	sharony 2011-3-26 00:00
白痴贴，我买的绿豆粉是绿色的。。。。。。。。。最后跟贴：我还想知道你是在哪买的呢？绿色的最后发表：lanshan	jeans119 2011-3-23 15:51	141859	lanshan 2011-3-25 23:31
转米饭的新奇做法--会使你胃口大开最后跟贴：我现在每天煮饭都抓一把马玉山的糙米，一把玉米碴，一把花生吃的时候就很有满足感最后发表：leilazhang	leilazhang 2011-2-27 20:33	151752	leilazhang 2011-3-25 22:28
汇报InterContinental Hotel@自助餐最后跟贴：95元一个人~~~海鲜变质~~~ 最后发表：au-bw	lollipop_dx 2011-3-21 18:22	51493	au-bw 2011-3-25 21:21
瑤柱炖汤之前要发吗？最后跟贴：多谢各位了最后发表：yanzi	yanzi 2011-3-25 09:24	131446	yanzi 2011-3-25 20:12
蛋糕店怎么做蛋糕呢纯属好奇分分伺候啦最后跟贴：最近一直在做蛋糕总是不太成功就特好奇人家店里怎么做最后发表：wangrui1210	wangrui1210 2011-3-25 18:42	1963	wangrui1210 2011-3-25 18:50
打发蛋白用什么糖？最后跟贴：比例自己看要做的那种东西的配方了。糖一般的细砂糖就可以了，最好分三次加入，不要一下子都倒进蛋白里。蛋白里加一点点白醋帮助打发。最后发表：shirleyamy	chatdm 2011-3-25 18:26	2979	shirleyamy 2011-3-25 18:37
姐妹们, 请教个蛋清打发的问题. 最后跟贴：原帖由 coeur 于 2011-3-15 20:45 发表大家用的都是多少瓦的啊，我买的不知道是不是功率太小，打的蛋白总是不打不到硬性阶段。因为是新手，没舍得投资太多，先买了一个10几块一个的打蛋器。。。我买的也是10几块的打蛋器（ALDI的），用最高档打2-3分钟蛋白就打发了。最后发表：freshyw	cygrace 2011-3-15 12:19	211511	freshyw 2011-3-25 12:06
白送黑豆了最后跟贴：原帖由貔貅于 2011-3-24 21:30 发表还送过糯米粉吗？记得上次问怎么做来着难道真是懒的做了只能送人最后发表：未知	未知 2011-3-21 18:26	101189	未知 2011-3-25 09:00
做月饼的糯米粉最后跟贴：我昨天做了冰皮月饼，用的是这个糯米粉 [attach]369701[/attach] 最后发表：lanshan	草莓新地 2011-3-24 17:59	61434	lanshan 2011-3-24 23:06
粉家－简易饭盒最后跟贴：好喜欢米老鼠那个阿，超可爱的最后发表：Mandy99 - [阅读权限 1] ...2 3 4	粉猪妈妈 2011-3-22 11:00	944257	Mandy99 2011-3-24 21:33
急，请教烤箱的用法最后跟贴：用lg的id发帖唉，我对我家的烤箱也不是很清楚，如果光开那个oven, 然后selector那里如果不转到 oven fan low/ high, 感觉好像根本oven就没有再工作。不知道那个oven, 和mind 还有什么slow/fast set 在一起的旋钮是干什么用的？我的oven fan low.high 还有 grill是一个旋钮。温度以个旋钮，烤箱灯一个旋钮。现在我烤东西，只能开着那个oven fan low的旋钮。第一个什么time.oven. mind. fast set旋钮根本就不动。不知道怎么回事。 [ 本帖最后由 whsank 于 2011-3-24 20:59 编辑 ] 最后发表：whsank	qianquan2002 2011-3-20 23:23	62533	whsank 2011-3-24 20:50
一堆作业，全是肉肉敬请老师批改最后跟贴：谢谢您，过誉了，有担当是应该滴，啦个绿同学不想找个有担当滴银捏最后发表：amon54 ...2 3	amon54 2011-3-18 20:43	694374	amon54 2011-3-24 20:24
咖喱最后跟贴：可以普及以下咖喱的做法吗？想吃但不大会弄，太多咖喱的产品。最后发表：xwc_hyh	dchenmelb 2011-3-23 21:51	61150	xwc_hyh 2011-3-24 17:01
橄榄最后跟贴：婆婆拿糖和醋腌制，还蛮好吃的，据说还可以润喉止咳。最后发表：jyy_jessie	cassychan 2011-3-24 10:49	4958	jyy_jessie 2011-3-24 16:45